Recettes

Les pâtes au saumon et à la crème de citron sont une délicieuse option pour un repas rapide et savoureux. La recette est parfaite pour les amateurs de fruits de mer. Elle apporte une touche d’acidité grâce à la crème de citron. Et pour obtenir des ingrédients de qualité, faites...

Le pain d’épices bio est une spécialité culinaire hautement appréciée, en particulier pendant la période de Noël. Cette version biologique de cette pâte sucrée aux épices est une excellente alternative pour les personnes soucieuses de leur santé et de leur bien-être. Cependant, la préparation d’un pain d’épices bio réussie peut...

Vous avez envie de savourer de la bonne viande fait maison. Vous avez du temps libre et vous souhaitez révéler le cordon libre que vous êtes à vos proches. Vous manquez cependant d’idées en ce qui concerne les mets à préparer. Plus d’inquiétudes ! Voici trois recettes de viande faciles à...

Le Bavarois est l’un de ces desserts dont on raffole et auxquels on ne peut résister. Cette délicieuse crème est parfaite tant pour les grandes occasions que pour satisfaire une envie passagère. Vous aimez tant le Bavarois de céleri et vous souhaitez faire votre crème tout seul, à la maison ?...

La cuisine orientale regorge de multiples plats et desserts qui sont adaptés aux personnes végétariennes. Ce sont des plats nourrissants et savoureux qui peuvent vous apporter l’essentiel en termes de nutriments pour votre bien-être global. Je vous propose ici quelques-unes de ces recettes orientales capables de satisfaire un végétarien. Le...

Très utilisé pour accompagner différents plats, le vin occupe une place de choix dans la gastronomie française et d’ailleurs. Il est fabriqué à partir de nombreux ingrédients comme les raisins ou n’importe quel fruit. Si vous souhaitez faire du vin à la maison, voici les différentes étapes que vous devez...

De plus en plus de personnes font le choix d’adopter une alimentation végétarienne en raison de ses nombreux avantages. Très riche en fibres, mais aussi en minéraux, l’alimentation végétarienne permet notamment de réduire les risques de maladies cardio-vasculaires et de cancers. Si vous avez envie d’essayer ce type d’alimentation, ces...

Le matcha est une poudre très fine de thé vert moulu originaire d’Asie dont la consommation est source de nombreux bienfaits pour la santé. Cet aliment peut être consommé de différentes façons. Principalement utilisé en tant qu’ingrédient pour les cérémonies de thé au Japon, le matcha peut aussi être utilisé...