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Merci à tous les fidèles qui nous proposent toujours plus de recettes. Grâce à tous, vous pouvez maintenant consulter plus de 800 recettes végétariennes en ligne et nous n'allons pas nous arrêter en si bon chemin !
Nous vous remercions pour vos contributions (photographies et commentaires) toujours aussi importantes. Nous avons parfois un peu (beaucoup) traîné à publier les recettes et photographies que vous nous avez envoyées et nous nous en excusons. Beaucoup d'obligations personnelles (nous animons ce site pendant nos loisirs) et aussi un peu de lassitude. Nous passons trop de temps à effacer les commentaires puérils et désobligeants que certains internautes croient bon d'enregistrer. Merci d'éviter de tels comportements à l'avenir. Notre boutique en ligne est toujours accessible à l'adresse suivante : www.monmarchand.com N'hésitez pas à nous faire part de vos souhaits pour de nouveaux produits que nous nous efforcerons de référencer. N'oubliez pas que toutes vos suggestions et recettes sont toujours les bienvenues et que dans chaque fiche recette vous pouvez cliquer sur les liens afin de visualiser les fiches ingrédients. |
Nouveautés
RecettesSalade d'oranges au cumin
Soupe fraîche de concombres
Tofu à la sichuanaise
Enchiladas végétariens
Petits champignons surprise
Faire son lait de soja et son tofu soi-même
Catégories de recettesDeux nouvelles catégories de recettes où vous pourrez exprimer votre créativité :
Menus où vous pourrez présenter vos idées de menus végétariens pour toutes les occasions, pour tous les jours comme pour les jours de fête.
Recettes de beauté où vous trouverez des recettes de beauté entièrement naturelles, à base de plantes, à réaliser chez vous.
Livres et revues|
Recettes végétariennes d'Italie Editeur : La Plage (2003) ISBN : 2-84221-143-X La cuisine italienne offre des solutions appréciées de tous pour varier son alimentation dans le sens des recommandations diététiques d'aujourd'hui : plus de légumes, de céréales, moins de graisses animales ... L'auteur nous explique avec simplicité et efficacité les meilleures recettes de nos voisins transalpins. Elle nous entraîne dans un voyage gastronomique pour apprendre à préparer les antipasti d'aubergines comme en Toscane, le minestrone alla milanese, ou les pâtes fraîches d'Emilie Romagne. Une mention spéciale pour l'auteur de ce livre Catherine Schiellen qui a été une des premières à proposer des recettes sur notre site au démarrage de celui-ci, il y a déjà 5 ans ! |
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Vegetarien magazine Site : Végétarien magazine Enfin une revue pour les végétariens ! Disponible en kiosque ou par abonnement, ce mensuel vous permettra de découvrir ou de vivre le végétarisme |
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Sites internetUn nouveau site récemment créé et très intéressant pour les inconditionnels des légumes oubliés : www.alimenthus.com
Vous pouvez même y commander des pâtissons et des mini-pâtissons frais en direct de l'exploitation (expédition le mercredi).
Nous avons adoré la chanson d'accueil : surtout ne coupez pas le son !
Et bientôt...
Un dossier sur les enfants végétariens. Des dossiers sur les fruits et les légumes afin de comprendre ce
que représentent botaniquement ces végétaux que nous consommons.| A propos de... | |
 Les auteurs du site. Le site. |
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| 24234 09/05/2008 comment2, | |
| 31119 09/05/2008 comment6, | |
| 40622 09/05/2008 comment3, | |
| Valériane Renaud 09/05/2008 Je me suis lancée dans la cuisine végétarienne depuis quelques mois seulement. Et j'avoue que je ne suis pas encore tout à fait végétarienne... même si je n'ai jamais été une grande mangeuse de viande ! Il y a certaines choses (rares cependant) dont il est difficile de se passer comme le spaghetti bolognaise ou les lasagnes traditionnelles. J'ai trouvé sur votre site des alternatives intéressantes. Je me suis livrée cet hiver à des essais de recettes à base de légumes secs, trop souvent négligés, en y mélangeant d'autres légumes, voire des fruits secs. Tout le monde peut-il publier des recettes sur votre site ? | |
| NpjbOwgmgQd 07/05/2008 Yes, you can see more about this here:, | |
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| Recettes les plus visitées | |
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