Quelles recettes végétariennes pour bébé ?

L’alimentation de bébé est un aspect essentiel qui détermine sa croissance. Il existe une multitude de recettes populaires conçues pour bébé. Cependant, certains parents très pointilleux sur l’alimentation de leur nourrisson privilégient une alimentation végétarienne. Ce type de régime vise à habituer l’enfant à une alimentation saine dès leur plus jeune âge ou tout simplement pour une question de valeurs de la famille. Et pour cela, les spécialistes de l’art culinaire ne manquent pas d’imagination pour proposer une grande variété de recettes végétariennes pour bébé. Découvrez-en quelques-uns à travers cet article.

Des lentilles corail aux tomates et épinards

Cette recette est un pur régal. Sa préparation nécessite des ingrédients très simples comme les lentilles de corail, du concentré de tomates, des oignons, épinards et des tomates fraîches pour la cerise. Sa préparation est toute aussi simple que sa consommation pour un bébé. Toutefois, il est recommandé de couper les épinards lorsqu’il faut préparer les plats de bébé. Rendez-vous sur la Folie du Bébé pour découvrir une grande variété de produits et de matériel qui vous permettront de préparer les meilleurs plats pour vos tout-petits.

Une soupe de grand-mère aux légumineuses ou des Pancakes à la banane

C’est une soupe très riche en plusieurs nutriments, notamment des protéines végétales. Pour vos bouts de chou, c’est un repas équilibré. Sa préparation nécessite tout simplement des lentilles vertes, des pois chiches et des oignons. Après avoir coupé et cuit ces aliments, mélangez-les et faites-en une purée. 

Vous pouvez aussi faire des pancakes à la banane. C’est une recette que votre enfant va probablement adorer. Sa préparation nécessite des bananes, de la farine complète, des œufs, de l’huile végétale et du lait. C’est un délicieux repas qui se présente sous un aspect moelleux et qui ne présente aucun risque pour bébé. Pour faciliter la consommation de  bébé, vous pouvez écouler le pancake en fines tranches. Les bébés végétariens sont très friands de ce type de recette. Pour en savoir plus, cliquez ici.

La recette du Porridge

C’est une recette idéale pour le petit-déjeuner de votre bébé végétarien. Des flocons d’avoine et du lait sont les ingrédients nécessaires à la préparation de cette recette. Il est souvent recommandé de réduire les flocons d’avoine en poudre avant de les préparer. Cela permettra à bébé de consommer son repas plus facilement. Cliquez ici pour en savoir davantage.

Un déjeuner de bâtonnet de quinoa

Le quinoa est généralement utilisé dans la préparation de plusieurs recettes. La présente recette est conçue pour faciliter la consommation du quinoa par bébé. Comme ingrédients, il nécessite :

• Du parmesan ;
• Du basilic ;
• Des œufs ;
• Des légumes ;
• Des courgettes, etc.

L’huile d’olive, la farine et de la tomate sont également nécessaires pour cuisiner le quinoa. Pour commencer, il faut d’abord laver le quinoa au moins deux fois. Il faut ensuite laisser cuire le quinoa pendant plusieurs minutes, avant d’apprêter les autres ingrédients, notamment en râpant le parmesan et en découpant le basilic en de tout petits morceaux. Il faut ensuite mélanger le tout avec le quinoa et mettre le mélange au frigo pendant quelques minutes.

Après ce temps dans le réfrigérateur, les bâtonnets peuvent être désormais formés avec facilité. C’est une recette qui peut convenir parfaitement à bébé aussi bien par sa composition que par sa présentation. Pour en savoir plus, cliquez ici.