Nuggets de poulet maison : comment satisfaire vos papilles ?

Au même titre que les burgers et les pizzas, les nuggets de poulet font partie des plats de fast-food qui ont la cote chez les Français. Ultra-savoureux et sains, petits et grands adorent ces bouchées de poulet panées. S’il est facile de s’en procurer dans un fast-food, il l’est encore plus quand l’on souhaite les réaliser à la maison.

En effet, faire des nuggets de poulet à la maison est d’une simplicité enfantine. Vous voulez satisfaire vos papilles et celles de vos convives le temps d’un soir ? Découvrons ensemble comment réaliser des nuggets de poulet dans la suite de cet article.

Les nuggets de poulet : pourquoi le faire à la maison ?

 Les nuggets de poulet sont du pur délice que tout le monde adore pour un instant de gourmandise. Il suffit de se rapprocher d’un fast-food pour s’en procurer. On en trouve même dans les rayons des supermarchés. Pourtant, il n’y a pas meilleur goût de ce plat qui soit comparable à celui qu’on a lorsqu’il est fait maison.

En effet, les nuggets de poulet sont si faciles à réaliser qu’on ne devrait même pas penser les acheter surgelées. Lorsqu’ils sont réalisés à la maison, ils sont exempts de tout ingrédient illicite. Vous allez de ce fait, régaler plus sainement toute la famille.

Quels sont les ingrédients pour des nuggets de poulet maison ?

Envie de satisfaire vos papilles pour un soir de week-end ? Simple jeu ! Les nuggets de poulet sont une recette rapide et inratable pour un maximum de plaisir gustatif. Pour 2 à 4 personnes, en fonction de l’âge et de l’appétit, il vous faut :

• 6 aiguillettes de poulet ;
• 1 œuf bio ;
• 20 g de beurre ;
• 50 g de cornflakes ;
• 25 g de farine ;
• 1 pincée de sel ;
• 1 bonne pincée de paprika ;
• 1 petite pincée de piment d’Espelette.

Pour le mode de cuisson, vous pouvez choisir le faire à la poêle ou au four. Ce dernier reste d’ailleurs le mode le plus sain et le moins gras. Au besoin, vous trouverez sur https://www.mcr-equipements.com cet électroménager pour réaliser ce délice.

Comment réaliser des nuggets de poulet chez vous ?

Les nuggets de poulet sont une recette facile à réaliser même avec vos têtes blondes. Si vous aviez connaissance de tout
ce que renferment les nuggets de poulet industrialisés, vous apprécierez certainement les réaliser toutes les fois chez vous. Pour y arriver, c’est tout à faire simple.

Commencez par disposer 4 ramequins. Dans l’un, coupez les aiguillettes de poulet en 2 ou 3 selon leur taille. Dans le second, cassez un œuf et battez-le en omelette. Dans le troisième, mettez la farine, le paprika, le piment d’Espelette, le sel et mélangez. Dans le dernier, mettez-y les cornflakes que vous prenez le soin d’écraser avec vos doigts.

Déposez à présent les cubes de poulet dans la farine et enrobez-les de sorte qu’ils soient moulés de farine. Secouez-les pour éliminer l’excédent de farine puis plongez-les dans l’œuf battu. Une fois que tous les cubes de viandes sont bien enrobés d’œufs, placez-les à présent dans les cornflakes émiettés puis retournez-les.

Vous pouvez à présent les placer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Prenez le soin de les badigeonner d’huile ou encore de beurre fondu. Laissez-les enfourner à 190 degrés Celsius pendant 25 minutes. N’oubliez pas de retourner vos nuggets de poulet à mi-cuisson.

Lorsqu’ils deviennent croustillants, vos nuggets de poulet sont prêts à être servis. Dégustez avec de la salade verte pour satisfaire vos papilles gustatives.