5 bonnes raisons d’acheter une machine à pain pour faire son pain à domicile
Pour réaliser son pain à domicile soi-même, il n’y a rien de plus pratique qu’une machine à pain. C’est un utilitaire de cuisine peu encombrant qui vous permet de gagner du temps. Vous pourrez ainsi réaliser une multitude de recettes de pain et de gâteaux.
L’avantage majeur d’une telle machine est qu’elle mélange les ingrédients elle-même et pétrit la pâte pour vous. Concrètement, voici, 5 bonnes raisons d’avoir sa propre machine à pain.
Sommaire
Vous contrôlez toutes les étapes de la préparation
Si vous souhaitez faire du pain à la maison, vous devez vous procurer l’équipement adéquat : une machine à pain. Vous pouvez vous rendre sur le site fairedupain.com pour découvrir un comparatif détaillé d el’ensemble des modèles du marché. Bien sûr, en boutique, vous aurez le choix entre :
- Les deux types de machines à savoir les machines à pain ordinaires et les machines à pain de riz ;
- Les différentes applications des machines à pain que sont l’usage commercial et l’usage à domicile (Ménage).
Une fois la machine acquise, vous réaliserez vos pains sains et de très bonne qualité avec les ingrédients qui vous conviennent (farine végan, farine bio, sans gluten, etc.). Fini les pains industriels ou de supermarchés dont vous ne maîtrisez la traçabilité que ce que les fabricants ont bien voulu vous communiquer.
Servir à table du pain frais
Servir du pain à peine cuit à table est quelque chose que beaucoup de personnes voudraient pouvoir offrir à leur petite famille. En effet, le pain tout juste sorti du four a une toute autre saveur. Cela change des habituels pains d’étagères qui ont eu le temps de refroidir et de durcir. Aujourd’hui, certains modèles de machines à pain peuvent être programmés 12 à 15 heures à l’avance. À quelques pas de la maison, après une dure journée de travail, votre pain sera prêt pour le dîner.
Réaliser plusieurs recettes de pain grâce à la machine à pain
Il existe sur le net une multitude de recettes de pain. Si vous aimez réellement faire du pain, vous pouvez aussi vous procurer un livre de cuisine dédié aux MAP (machines à pain). Vous pouvez même partir de vieilles recettes pour concevoir de nouvelles recettes. Il est très difficile de râter son pain dès que l’on utilise ce type d’appareil. En effet, il suffit d’insérer tous les ingrédients dans un ordre très précis et mettre en marche. Après plusieurs essais, vous remarquerez à peine la différence entre votre pain fait maison avec une machine à pain et un pain produit à la boulangerie ou de façon artisanale.
Faire des économies
Faire des économies n’est pas ce qui motive réellement les gens à acheter une machine à pain. En effet, très peu de personnes se soucient de la quantité de pain à produire pour que la machine soit amortie. Ils ne se soucient pas non plus du coût de fabrication du pain fait maison.
Pourtant, c’est un élément essentiel. Ce sont des considérations qui vous orienteront dans le choix d’une machine à pain de qualité supérieure et à un prix abordable. Sur le marché, vous trouverez facilement des machines à pain vendues à 100 €. Ce qui est une excellente chose puisqu’au bout de quelques années de fabrication de pain, votre machine sera amortie. On vous explique.
Un pain de 500 grammes à la boulangerie coûte entre 2 € et 4 €. En revanche, pour produire ce même pain à la maison, cela vous coûtera au plus 50 centimes. Le coût de 50 centimes prend en compte le prix du blé, de la levure, du sucre, des autres ingrédients et de l’électricité. C’est donc une certitude que le pain fait à la maison dans une machine à pain coûte moins cher. Généralement, au bout de 3 ans d’utilisation assidue, une machine à pain est amortie.