Exprimez vous en laissant un petit mot dans le Livre d'Or.
 Commentaire de Valérie le 09/03/2010 à 19:29:39Bonjour, je ne suis pas végétarienne, mais je cherche à manger plus de légume pour équilibrer mon alimentation. Je suis contente de trouver sur ce site des recettes de légumes gouteuses, car j'ai tendance à ne pas manger de légumes (je trouve celà trop fade). Merci à vous! |
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Commentaire de Mélie
le 23/02/2010 à 19:41:02 Bonjour je m'apelle Mélie et j'ai 11 ans , je suis végétarienne et je mange souvent bio car je me préoccupe énormément de la planète et surtout des animaux , Je trouve interessant de construire un site de recettes végétariennes car sur les autres sites , on trouvera toujours du poissons , viandes etc ... Alors Merci :DD |
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Commentaire de mouna le 11/02/2010 à 21:45:40 Bonjour! J'ai découvert votre site en faisant une recherche pour les sheese naan. Je cherchais une recette simple. Je l'ai trouvé mais le goût et la texture n'y était pas. En revanche j'ai pu réussir d'autres recettes que je pioche régulièrement ou qui m'inspire des plats à faire. Je suis bien contente de trouver un site qui mets en valeur els légumes aussi bien et d'autnat de différentes façon. Bonne continuation |
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Commentaire de fred
le 22/01/2010 à 10:22:15 JE trouve votre site formidable. Cependant moi qui débute dans la cuisine végétarienne j'aimerai avoir des menus pour me donner des idées car la liste des recettes est très longue et je ne sais pas lesquelles choisir |
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Commentaire de Nanou
le 10/01/2010 à 21:34:13 Super site, bravo ! Je commence tout juste à m'intéresser aux plats végétariens, et je trouve ici tout ce que je veux savoir, ainsi qu'une liste de recettes plus qu'il n'en faut... Merci beaucoup. |
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Commentaire de Gab le 29/11/2009 à 14:18:10 Un site très bien construit, simple et assez ergonomique. j'adore,.....j'adhère.... Etant plus végétarien que viandar par la force des choses (étudiant) je me régale à faire ces recettes, qui, pour la plupart ne sont vraiment pas si compliqué que ça. big up pour vous.... |
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Commentaire de Diane le 20/11/2009 à 03:07:55 Merci pour ce site super utile surtout qu'en France les supermarchés et les restaurants n'offrent pas vraiment d'alternatives pour faire les course/manger dehors, moi qui suis aux USA pour qq mois je vois bien la différence!Quel plaisir de faire ses courses ici: super facile de trouver des ingredients + plats préparés à des prix abordables, au restaurant toujours des plats super complets et savoureux, et surtout pas de jugement!! Le retour en France sera rude mais le combat continue!! Je pense que le plus dur est vraiment de trouver les ingrédients à des prix abordables ou bien des plats préparés..on est obligé de se rabattre sur le bio qui est plus cher (même si d'un point de vue idéologique je suis à 100% pour le bio aussi) . En attendant merci pour ces savoureuses recettes! |
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Commentaire de Anonyme le 10/11/2009 à 18:11:28 Merci pour votre site, très complet ! Youpi86. |
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Commentaire de Anonyme le 04/11/2009 à 17:38:43 merci beaucoup pour votre site! il est très difficile de trouver des recettesvégétariennes qui soient bonnes et appétissantes! En plus les végétariens sont toujours mal vus comme si on ne mangeait que des légumes bouillis! Grâce à votre site je vais peut-être faire changer d'avis ma famille de carnivores!! merci et bonne continuation |
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Commentaire de ueiwuiut
le 21/10/2009 à 21:36:41 Very nice site! |
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Commentaire de fatifleurnora
le 29/09/2009 à 13:35:56 salut j"envie d"avoir recu des recettes .je suis patissiere je sais cuisiner je veux ameliorer ....et merci |
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Commentaire de keke le 09/09/2009 à 21:55:12 Un grand merci pour votre site lorsque je n'ai pas d'idées c'est ici que je viens regarder. les recettes sont toujours bien expliquées et il y en a pour tout les goûts, surtout continuer....merci une suissesse. |
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Commentaire de Anonyme le 02/09/2009 à 14:29:53 super site, on retrouve de délicieuse recette végétarienne! je tiens a vous félicité! bonne continuation... |
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Commentaire de Hervé
le 23/06/2009 à 13:50:11 Bonjour, votre site est génial, je travaille pour la fédération Française de cuisine amateur, et nous organisons chaque année un Championnat de France de cuisine amateur, une épreuve nationale mais très conviviale et ouverte à tous. on aurait besoin de participants comme vous, vous trouverez toutes les infos sur notre site www.cuisineamateur.com, merci et bonne continuation. |
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Commentaire de BIBOU74 le 21/06/2009 à 14:39:14 Bonjour, Superbe ce site ! Les recettes ont l'air vraiment très appétissantes... et de plus c'est très instructif. Bonne continuation... A bientôt. |
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Commentaire de Sebastien
le 15/06/2009 à 17:06:18 Bonjour. Très bon site, les recettes sont bien expliquées et concernent bien les végétariens ! Bon appétit ^^ |
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Commentaire de fred le 10/06/2009 à 14:06:05 Et si Monsanto était français?..... C'est quoi le rapport avec ce site? C'est n'importe quoi ça marchand !Si t'as l'impression d'être mal vue c'est plutôt un problème de personnalité que de végétarisme ! Ce site est très intéressant même si je ne suis pas végétarienne, je vais essayer certaines recettes ! Les végétariens ne son pas vus d'un mauvais oeil ! Faut arrêter la parano ! |
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Commentaire de marchand le 07/06/2009 à 18:54:37 nous commençons a bien évoluer dans nos mentalités je precise fraçaise désolé d'être chauvine car les americains avancent un peu mais avec monsanto il y a de quoi être inquiet et puis les végétariens son mal vu! dommage voila bonne continuation et surtout ne pas déséspèré |
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Commentaire de nath
le 18/05/2009 à 18:06:56 super site , bravo à vous , quelles merveilles , les recettes ici , il y a le choix ..et j'imprime et j'imprime ..merci beaucoup .. |
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Commentaire de yvano
le 05/05/2009 à 23:05:58 Comment fait-on de la patte feuilletée ? |
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Commentaire de Marie-Claude le 05/05/2009 à 17:33:00 Heureuse de vous avoir trouvé.Je ne suis pas végérarienne, mais pas trés attirée par la viande.J'adore cuisiner, je viens régulièrement voir les recettes, et donner les miennes. merci. |
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Commentaire de Delphine
le 15/04/2009 à 22:59:09 BOnjour, Bravo pour ce site! Je suis encore dans le monde des carnassiers, mais je réfléchis de plus en plus à l'intérêt de la viande...Il a déjà été presque difficile de trouver dans mon département (Haute Savoie) la revue Végétarien Magazine...Votre site est juste du réconfort, car il montre combien est variée la cuisine végétarienne! Et hop, dans les favoris et en lien sur Facebook! A bientot peut etre! |
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Commentaire de Mag le 28/03/2009 à 11:09:15 Je viens de découvrir votre site (blog) et franchement il est super bien fait. Je l'ai d'ailleurs mis dans mes favoris parce qu'il y a un paquet de recettes que je tiens à essayer : je commence d'ailleurs ce weekend lol avec les blettes légume que je n'ai jamais gouté et les fraises au mascarpone miam miam! Nous ne sommes pas une famille végétarienne (enfin particulièrement je n'en mange pas) mais j'essaie de limiter la viande un maximum (une fois/jour)! Bonne continuation à votre site! |
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Commentaire de christine
le 02/03/2009 à 15:56:34 mon fils,végétarien comme nous ,vient de nous faire découvrir votre site. c'est très interessant et les recettes excellentes. merci. |
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Commentaire de claessens ingrid
le 02/03/2009 à 11:21:15 bonjour à tous j'ai eu un cancer du seins en2007 tous va bien de se coté là mais g des tryglicerides 2,2 c beaucoup est ce possible que celà vienne de mon traitement de femara pour le sein je doit le prendre jusqu'en 20012 pourtant j'ai changer mon alimentation pouvez vous me dire comment le reduire merci par avance Ingrid du06 |
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Commentaire de jospeh
le 15/02/2009 à 23:50:09 miam, on va se régaler! |
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Commentaire de Bayen le 11/02/2009 à 20:52:59 Votre site nous aura servi pour apporter plus d'informations sur notre TPE , merci beaucoup. |
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Commentaire de heraud anne
le 09/02/2009 à 22:27:07 mon fils,végétarien comme nous ,vient de nous faire découvrir votre site. c'est très interessant et les recettes excellentes. merci. anne . |
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Commentaire de MARY le 03/02/2009 à 18:02:41 Bonjour, j'ai découvert votre site par le biais d'une recherche sur le "TOFU". J'expérimente peu à peu différentes recettes qui, toutes, nous ont séduits jusqu'à présent. Comme les portions de tofu sont trop importantes pour un repas de deux personnes et pour éviter de manger, deux jours de suite, la même préparation, pouvez-vous me dire s'il est possible de le surgeler une fois préparé. Merci d'avance |
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Commentaire de Anonyme le 21/01/2009 à 07:36:12 Merci pour toutes ces bonnes recettes. Ca réjouis toute la famille |
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Commentaire de Anouk
le 14/01/2009 à 11:13:35 Cécile et Daniel, je vous souhaite plein de bonheurs pour 2009. Je suis impardonnable d'avoir omis de mettre ma-cuisine-vegetarienne.com ainsi que votre site marchand en liens sur le myspace dédié au végétaLisme et sur lequel je poste mes recettes, d'autant plus qu'il existe peu de sites marchands vege. Je vais de ce pas faire ajouter vos 2 sites sur le myspace www.myspace.com/pourlesanimaux. Amitiés .. |
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Commentaire de squimbre
le 10/01/2009 à 14:07:51 je m'apelle sandrine je suis au régime sans protéine donc je peut pas manger n'importe quoi s'est a dire que je peu pas , manger de viande,poisson, lait, pain, créme fraiche , gateau , pàte, tous se qui contient des protéine ainsi que les oeufs |
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Commentaire de CHEESE le 09/01/2009 à 15:12:45 Compote de pommes à la vanille, au rhum et fromage blanc de soya Ingrédients (4 pers) : - 1/2 de lait de soja, - le jus d'un demi-citron, - 4 pommes, - 1 gousse de vanille, - 1 cuillère à café de rhum. Préparation : 1 - Deux jours avant : dans un grand récipient, versez 500 ml de lait de soja. 2 - Ajoutez le jus d'un demi-citron fraîchement pressé et mélangez bien la préparation. 3 - Couvrez d'une assiette, et laissez 24 heures à température ambiante. 4 - Lorsque le caillé s'est raffermi, égouttez le caillé dans une faisselle à gros trous. 5 - Epluchez les pommes, et coupez les en petits dés. 6 - Dans une casserole, versez les morceaux de pommes, la gousse de vanille préalable fendue, une cuillère à café de rhum et deux cuillères à soupe d'eau, et faites cuire à feu très doux, jusqu'à ce que les pommes fondent. 7 - Servez la compote tiède avec un peu de fromage blanc. |
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Commentaire de kolani
le 08/01/2009 à 19:19:51 je suis un togolais vegetarien qui à lomé.je vends les frommages de soja et j'aimerai avoir des dlivres de cuisines vegetarien pour me former et savoir à préparer tout plats vegetarian |
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Commentaire de Marc
le 05/01/2009 à 04:23:32 Coucou d'Helsinki, Finlande. |
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Commentaire de flamouz le 16/10/2008 à 21:15:29 Plus il y aura de végétarien moins la vie des animaux sera bafouée !Pensons à eux ! |
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Commentaire de Valériane Renaud
le 09/05/2008 à 13:39:55 Je me suis lancée dans la cuisine végétarienne depuis quelques mois seulement. Et j'avoue que je ne suis pas encore tout à fait végétarienne... même si je n'ai jamais été une grande mangeuse de viande ! Il y a certaines choses (rares cependant) dont il est difficile de se passer comme le spaghetti bolognaise ou les lasagnes traditionnelles. J'ai trouvé sur votre site des alternatives intéressantes. Je me suis livrée cet hiver à des essais de recettes à base de légumes secs, trop souvent négligés, en y mélangeant d'autres légumes, voire des fruits secs. Tout le monde peut-il publier des recettes sur votre site ? |
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Commentaire de Justine
le 11/04/2008 à 14:58:18 Bonjour ! Bravo pour votre site et vos recettes plus appétissantes les unes que les autres ... j'ai hâte d'essayer! J'ai découvert récemment un site dédié aux fous de la nature (www.les-vegetaliseurs.com) et j'y ai trouvé des recettes très sympas également. Je vous conseille d'aller y jeter un oeil, peut être y trouverez vous des variantes A bientôt et encore merci pour votre site Justine |
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Commentaire de freddy lorraine
le 03/04/2008 à 07:19:04 bonjour! très beau site, d'excellentes recettes même pour moi qui ne suis pas tout à fait végétarienne!... mais que de spam! chaque fois que je clique sur une page, j'ai des sites de pub qui s'ouvrent! c'est vraiment très pénible... et dommage! |
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Commentaire de Henri
le 23/03/2008 à 10:07:11 Merci à vous. Végétarien depuis peu (sept07), j'ai trouvé grâce à vous, la façon de varier mes menus. Mais ce n'est pas tout, votre site est vraiment très instructif, j'y reviens souvent. Encore une fois merci... |
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Commentaire de Anonyme le 29/02/2008 à 01:05:37 que manger les personne ager dans les associations en guadeloupe |
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Commentaire de Elsa
le 22/02/2008 à 16:27:55 Vive vous!! En m'abonnant à Internet, je n'avais pas songé que je puisse avoir une si bonne surprise... Vous êtes ce qui se fait de mieux!! Le site est complet, et l'utilisation en est très agréable: le fait de répertorier les recettes par ingrédients, c'est génial, ça permet d'élaborer un menu vite fait bien fait avec ce que l'on a chez soi. De plus, cela me donne des idées: végétarienne depuis presque dix ans,je n'ai jamais mangé de seitan... Allez, demain j'achète de la poudre de gluten, et je m'y mets!! Merci pour tout cela, j'imagine que cela doit représenter beaucoup de travail. Mais le résultat est BEAU. |
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Commentaire de Catherine le 17/02/2008 à 13:41:39 Je viens de découvrir votre site grâce au tofu. Il est super car nous avons décidé de moins manger de viande et de ne plus boire de lait qui est très mauvais pour la santé. Lisez les livres de Thierry SOUCCAR et vous comprendrez. Continuez. Merci beaucoup !!! |
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Commentaire de Loggy le 11/02/2008 à 18:40:05 Votre site est devenu une référence pour moi. Je voulais manger moins de viande depuis un moment et vous m'avez aidé à passer le cap. Depuis mon moral s'est nettement amélioré et je ne suis plus sujet à des périodes de dépressions comme auparavant. Un grand MERCI! |
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Commentaire de WODANG70
le 11/02/2008 à 17:56:35 Bonjour, juste un petit mot pour vous dire que votre site est GENIAL !!! Très enrichissant !!! Les recettes ont changé notre quotidien !!! Merci beaucoup. Cordialement. Wodang70 |
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Commentaire de Pam le 06/12/2007 à 17:03:23 Je cherche une recette pour tourtière végétarienne. Je n'aime pas beaucoup les tourtières du Commensal. Je veux préparer des tourtières pour les fêtes. |
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Commentaire de gogo
le 06/12/2007 à 13:35:33 J'aimerais savoir comment on prepare les crèpes |
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Commentaire de Max le 29/11/2007 à 18:02:41 Bonjour et félicitations vraiment sincères pour votre site : c'est le premier sur lequel j'arrive à trouver des recettes "faciles" sans avoir à courir dans les magasins pour trouver ttes sortes d'ingrédients "bizarres". J'ai réussi à préparer tout un repas (pour 6 pax) avec ce que j'avais chez moi (ou presque !). C'est seulement la 2nd fois que je vous visite ...je ne comprends pas comment j'ai pu manquer votre site ttes ces années ! Une "demande" : remettre à jour votre liste de fromages végétariens suivant les indications données et vérifiées dans le forum "fromages végés". Je me doute que cela va prendre énormément de temps mais cela parait nécessaire vu la somme d'infos qui circule sur votre site... (et les vins ? interdit aux végés ?) Je suis extremement surprise de constater une nouvelle fois à la lecture "rapide" de commentaires que les non-végétariens peuvent être si "agressifs" envers "nous" : en dehors de nos amis qui acceptent plus ou moins notre mode de vie et font fréquemment des blagues "lourdes" sur la souffrance des carottes, je ne pensai plus rencontrer des propos tels que ceux que j'ai pu lire ... .................................................................... Bon courage à vous ! Oups, j'avais pas vu le livre d'or (commentaire mis par erreur dans "correspondance") :)) |
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Commentaire de Anonyme le 29/10/2007 à 21:31:30 jai trouvé ce site particulièrement intérrèssant car ca peut donner des idées a tous les niveaux |
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Commentaire de O. le 28/10/2007 à 14:23:41 bonjour . jaimerai savoir à combien equivaut 1 demi cuillere à café de lait en poudre .je n'ai que du lait liquide _normal. c'est pour faire du pain à l'aide de la machine _mais cestb plus une mission q'autre chose) Merçi d'avance pour vos conseils. |
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Commentaire de Anonyme le 24/10/2007 à 19:35:11 avec de l'agneau .O. |
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Commentaire de Anonyme le 24/10/2007 à 19:28:13 bonsoir mmes mrs ,jaimerai avoir une idee de recette originale ,pour mon homme ;afin de f'epater . les traditionnelles poele braisé bourguignon tagine ,m'ennuie.Merçi donc de bien vouloir me faire part de votre avis . O. |
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Commentaire de zaza de Gwada
le 13/10/2007 à 01:04:15 Bonjour, J'habite en guadeloupe j'adore cuisinier les plats antillais et d'autres pays et je trouve qu'il y a de bonnes recettes particulièrement délicieuses, sa mérite une palme d'or à chacuns et chacunes de vous. Un salut de l'îles papillon aux passionnés de cuisine |
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Commentaire de juliette le 14/09/2007 à 18:42:02 j'ai 55 ans, et je viens de découvrir que j'ai la maladie de crohn, que me conseillez vous de manger en tant que végétarienne. |
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Commentaire de marie-thérèse
le 14/09/2007 à 16:31:14 j'ai trés envie d'améliorer ma manière de manger bien que depuis longtemps je fait attention mais ce qui complique tout c'est le nombre incroyable d'idées pafois contraires dans le domaine de la cuisine saine . avez -vous une idée pour arriver à harmoniser tout cela.merci Marité |
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Commentaire de jeannine lepage
le 07/09/2007 à 15:20:58 jai un probleme intestinal j ai boucoup de dificulte avec la nouriture et ma petite fille ma parler de vous pour amiliore mon sor merci de me lire jeannine lepage |
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Commentaire de sam
le 06/09/2007 à 09:21:27 mon taux de triglycerides est elevé , ça fait 3 mois que je faits un regime , sauf que je ne vois pas une amelioration est-ce qu'il y a des aliments consilles Merci |
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Commentaire de david
le 27/08/2007 à 16:00:05 Salut superbe site bien organisé a surement demandé beaucoup de travail félicitation. visitez le mien : www.teslogos.com site de toutes collections «soldats de plomb, goodies et fun, voitures anciennes, Comics et héros populaires, mangas, Sport...» |
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Commentaire de Anonyme
le 19/08/2007 à 03:33:36 I enjoy your site very much! THANK YOU |
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Commentaire de Anonyme le 14/08/2007 à 21:12:32 dommage que vous n'ayez pas de recettes végétariennes pour bébés... |
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Commentaire de Danielle le 11/08/2007 à 14:35:48 Je ne suis pas végétarienne, mais j'ai un jardin. Je vous ai "emprunté" quelques recettes et je salue votre courage et votre désintéressement. Merci beaucoup. |
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Commentaire de passionata
le 03/08/2007 à 17:12:40 je voudrai savoir qu est ce le bisquik et ou le trouve t on |
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Commentaire de pati
le 23/07/2007 à 15:52:49 je n'aime pas trop la viande, çela me degoutte de plus en plus je prefere les legumes me voila sur se site vraiment bien et de chouette recettes et simples,bye |
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Commentaire de Nierika le 16/07/2007 à 22:01:42 Enfin des recettes simples et gourmandes, miam miam. Longue vie à ce site |
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Commentaire de CHRISMACFLOWER le 24/06/2007 à 19:59:48 A BIENTOT POUR DE NOUVELLES RECETTES |
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Commentaire de robert
le 23/06/2007 à 12:45:57 j'ai fait la recette, super comme explication, bien expliquer; maintenant il me reste plus q'a le manger @+ robert |
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Commentaire de Joyce
le 18/06/2007 à 17:49:03 bonjour, je voudrais savoir comment prépare- t-on les spaghettis au fromage râpée ( la gruyère). Merci pour votre aide précieuse |
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Commentaire de Jepetto
le 15/06/2007 à 10:33:03 Super Kool , bien sympa, et voila.... |
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Commentaire de elisabeth le 14/06/2007 à 13:32:05 cherche des recettes de salades végétariennes |
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Commentaire de Matilde le 09/06/2007 à 08:57:30 Enfin un site où je n'ai pas à afire le tri entre les recettes végétariennes ou non. Et en plus je suis sûre de trouver une multitude de recettes et de commentaires! |
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Commentaire de marine le 03/06/2007 à 16:39:59 Eh bien! Je fais une simple recherche sur une malheureuse salade et je tombe sur un site que je ne manquerais pas de mettre dans mes favoris... J'ai un peu fouiné, et j'ai trouvé des recettes qui se révèlent tout à fait appétissantes. Je ne suis pas végétarienne, mais qualqu'un de la famille l'est, et, on a beau dire, quand on est pas végétarien, les légumes sont beaucoup moins variés, mais je vais m'occuper de ca iccessament sous peu, je crois bien, j'en connais qui vont être content à la maison ^^ En tout cas, c'est un site que je ne manquerais pas de conseiller à mon entourage ^^ |
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Commentaire de babou le 25/05/2007 à 18:32:27 J'ai découvert votre site il y a peu et depuis j'y passe chaque jour. Continuez car il est au poil. |
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Commentaire de Hugh Brown (americain)
le 02/05/2007 à 00:17:41 Mes amis, si je pourrais parler l'anglaise svp (parce que mon français est si pauvre) et maintenant.....I need the classic Niçoise recipe for your Vinargrette! I lived in Nice for a very short time but came to love the people, the restaurants, the sea and your beautiful city. M'aidez SVP! repondre dans l'anglaise svp Hugh le Français de personne qui rêve d'être célèbre. |
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Commentaire de Anonyme
le 27/04/2007 à 15:33:08 Vraiment un tres bon site, sur la cuisine vegetarienne Pierre zehumour.com |
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Commentaire de fabienne
le 24/04/2007 à 14:59:44 bonjour je ne suis pas totalement végétarienne mais à forte tendance cela vient d' un dégout de plus en plus présent de la viande et du poisson mais pas des fruits de mer je trouve votre site très bien fait, des liens utiles plein d'idées de recettes moi aussi je l'ai mis dans mes favoris lors de ma première visite il y a environ 2 semaines bravo continué comme ça |
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Commentaire de Anonyme le 23/04/2007 à 09:57:25 Salut et bravo ! Un seul petir bémol : "groseillier" est le seul mot de la langue française qui prend un "i" avant les deu "l" et un autre après. |
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Commentaire de simba le 21/04/2007 à 18:15:57 Je ne suis pas végétarienne mais je respecte les opinions de chacun! J'ai découvert le site aujourd'hui il est déjà dans mes favoris et le restera longtemps!! encore félicitations il est trés bien fait simple et clair et cache toujours une belle trouvaille! Merci a tous également pour les commentaires (les constructifs bien sur pas les poluants :D) Bonne continuation... |
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Commentaire de Sioko le 19/04/2007 à 21:41:56 Je suis végétarienne et viens régulièrement sur ce site, j'y trouve de très bonnes idées de recettes et viens me renseigner sur les appréciations des restaurants. Votre site est génial! Merci! |
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Commentaire de Sioko le 19/04/2007 à 21:40:59 Je suis végétarienne et viens régulièrement sur ce ici, j'y trouve de très bonnes idées de recettes et viens me renseigner sur les appréciations des restaurants. Votre site est génial! Merci! |
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Commentaire de lila
le 19/04/2007 à 12:06:05 J'ai relevé la définition de l'agriculture biologique de votre site, pourriez vous m'indiquer la source, et si elle est de vous même me donner plus de précision sur l'auteur. Merci bien et bonne continuation |
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Commentaire de Julien le 16/04/2007 à 14:12:17 Bonjour, je ne suis pas végétarien, mais je trouve ce site FORMIDABLE!! les recettes sont pour la plupart délicieuses. et je le recommande comme site de référence de recettes Encore Bravo!! |
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Commentaire de brindille le 10/04/2007 à 16:23:30 Je cherchais un site de cartes virtuelles et suis arrivée....sur votre site, je m'en réjouis. Dès auj., j'ai fait des petits palets (réussis) et j'ai bien l'intention de venir souvent chercher des recettes. Je transmet vos coordonnées à un membre de ma famille, végétarienne engagée, et suis certaine qu'elle va devenir une assidue (comme moi) Merci à vous |
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Commentaire de lea le 09/04/2007 à 21:06:53 la viande commence a me degouter, alors j'ai tapé sur un moteur de recherche le mot vegetarien et je suis tombée sur votre site. J'espère y trouver de bon conseils afin de me nourrir correctement sans concommer de viande |
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Commentaire de marine le 05/04/2007 à 22:06:17 Je visite ce site pour la première fois et je suis surprise et par les bonnes idées de recettes et par les commentaires de gens qui n'ont rien à faire ici! Merci pour l'existence du site (les recettes végétariennes/liennes sont encore trop rares...) Il manque peut être des petites choses végétaliennes... (je suis vegan). |
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Commentaire de sonia le 03/04/2007 à 12:26:48 tres bien ce site on trouve de bonne recette j'adore merci continuer |
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Commentaire de wira
le 31/03/2007 à 16:09:48 J'ai parcouru ce site et je me suis hyper amusée a lire les divers commentaires. Respect... a ceux qui le tienne a jour. Je le mets dans mes favoris et sur mon Blog .Bon courage pour la suite et soyez toujours aussi nombreux a venir y mettre votre ....grain de sel .Il est utile a Tous . Bon appétit ! |
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Commentaire de patou04 le 31/03/2007 à 14:18:47 je viens régulièrement sur votre site et je tenais à vous remercier de votre investissement et de votre sérieux. Surtout ne baissez pas les bras face aux imbéciles qui ne comprennent rien à la vie en laissant des messages sans intérêt. Dites vous que des centaines de personnes ne se manifestent pas mais qu'elles apprécient vos efforts. Alors régalez nous encore longtemps et courage. Je suis bénévole dans le milieu associatif depuis plus de seize ans et moi j'ai connu ces moments de découragements mais on reçoit tellement plus que ce que l'on donne qu'en fin de compte on est gagnant. Encore merci et bonne continuation. patou |
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Commentaire de Pégase le 25/03/2007 à 17:56:52 Je me mets tout doucement à la cuisine végétarienne, car la vue des atrocités commises sur les animaux me font bondir! Ce n'est pas facile, de faire la transition, mais j'ai été ravie de trouver votre site, qui est très bien fait et à la lecture des recettes, on a déjà l'eau à la bouche! Cela m'encourage dans ma démarche pour que je puisse apporter ma pierre à l'édifice, dans la lutte contre la maltraitance animale Un grand merci pour votre aide |
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Commentaire de lapinoup le 21/03/2007 à 20:49:04 J'ai 29 ans, suis végétarienne depuis 14 ans et je suis toujours heureuse de trouver de nouvelles recettes. C'est une TRES bonne initiative!! Et oui ,la cuisine végétarienne n'est pas forcement fadasse!! GO VEGI!! à bientôt! |
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Commentaire de Anonyme le 18/03/2007 à 14:09:28 ce site et tres facile a trouvé et tres utile,bravo !!je le visiterais souvent. |
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Commentaire de Houda le 17/03/2007 à 20:07:59 c'est un site extraordinaire ! surtout au point de vue clareté concernant les ingrediens, d'habitude je trouve une difficulté concernant les ingrediens des recettes alors je laisse tomber, mais dans ce site ce que j'ai apprecié c'est que touts est expliqué en plus on peut discuter si on ne comprend pas quelque chose, bravo ! continuez !! |
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Commentaire de .jjsab@videotron.ca
le 12/03/2007 à 17:01:28 bonjour j aimerai savoir .comment faire la farine commerciale de biscuickmerci a l avance |
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Commentaire de RESPECT AU CHEF le 09/03/2007 à 18:40:26 Il y a trois jours à la recherche d'une recette de riz au lait, ce site apparait sur mon écran. Attendez, jai toujours pas fait mon riz au lait . Le plaisir de la lecture des commentaires (il y en a) enfin de trés belles photos, un Chef super et des internautes extraordinaires . |
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Commentaire de Anonyme le 09/03/2007 à 14:20:11 les recettes sont super et faciles chouette en plus elles sont graves delicieiuses |
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Commentaire de yann le 01/03/2007 à 11:39:00 je suis non végétarien mais j'invite des amis qui, eux, le sont. j'ai trouver bcp de recettes et excellentes. facilité d'impression des recettes, idées personnelles des personnes ayant testés les recettes. bref TRES BIEN On regrette simplement la navigation sur le site qui reste assez difficile : chaque page-recette ouvre également une pub pour un site annexe ! apres quelques minutes...ça devient agassant de fermer continuellement les pages en questions. |
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Commentaire de Titi le 28/02/2007 à 10:40:37 Je vous remercie pour ce site, il est bien fait et simple d'utilisation. Le petit plus serai de pouvoir imprimer la totalité des pages en faisant un lien téléchargeable petit livre à faire soit même que l'on imprime nous même. Sinon bravo aux personnes qui l'ont réalisées. |
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Commentaire de Anonyme le 16/02/2007 à 12:11:03 super pour s'initier à la cuisine végétarienne |
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Commentaire de christine_serrano@hotmail.com
le 18/01/2007 à 17:18:43 Charmante page que je viens de découvrir cherchant les divers façons de faire une vinaigrette. Moi j´ai une recette qui est les sardines à la vinaigrette et qui se compose de sardines frites coupées en deux où l´on verse dessus la composition qui se fait avec de l´huile d´olive+vinaigre+ciboulette+coriandre frais+petits oignons frais+sel+poivre. Les sardines doivent être bien évidemment nettoyés de leurs arêtes. |
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Commentaire de catherine
le 07/01/2007 à 20:15:46 J'aime bien votre site. J'ai essayé il y a deux été votre crème de courgettes à l'aneth, pas mal. J'ai pris le temps de faire des photos. Mais je ne sais pas comment vous les faire parvenir. Merci pour votre initiative. Catherine |
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Commentaire de harmonie le 02/01/2007 à 21:08:24 Je viens de découvrir votre site et j'ai cherché des recettes où la farine de maîs pouvait être utilisée. Pas de commentaire en ce qui concerne la recette mais commentaire sur une touche d'agressivité en ce qui concerne les commentaires de nanie. Il ne faut peut etre pas sortir de saint cyr pour faire les crèpes, mais il faut comprendre que tous les gens qui veulent faire des crèpes ne sont pas docteur es mathématiques ou physique ou chimie, mais Nanie un peu de tolérance et de gentillesse ne seraient pas de trop et pour cela nul diplôme n'est exigé. Sans rancune tout de même. Au fait j'ai une bonne recette de crêpes, inratable et bonne mais ça sera pour la prochaine fois! |
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Commentaire de Line
le 28/12/2006 à 20:01:41 Je suis ravie ! Je viens tout juste de découvrir votre site de cuisine gourmande végétarienne. Je parcours les recettes sans me lasser mais malheureusement, mes 2 petits chiens me supplient du regard pour leur marche d'après-midi. Je dois donc quitter ce site mais en enregistrant votre adresse sur mon ''bureau''. Je compte bien vous consulter tous les jours ! Je suis végétarienne pour une question d'éthique. Ces pauvres animaux, qu'on leur fiche la paix ! Merci encore ! Line de Montréal, Québec |
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Commentaire de Pascaline le 18/12/2006 à 10:48:58 On fait partie de la meme famille ! Vive le naturel, c'est le meilleur. |
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Commentaire de jocelyne le 17/12/2006 à 16:05:48 bravo pour ce site : très agréable et les recettes sont nombreuses et variées. je suis végétarienne depuis plus de15 ans et cela me permet de renouveler mon fonds de recettes. |
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Commentaire de louleny
le 13/12/2006 à 12:38:46 Merci pour ce site qui présente des recettes tout autant originales que succulentes!!!C'est toujours difficile de cuisiner les légumes et de les faire accepter par les petits ou les réfractaires...Vous contribuez ainsi à redonner aux fruits et légumes leur place d'excellence dans notre alimentation...Bone continuation!!! |
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Commentaire de Arlette
le 08/12/2006 à 09:43:40 C'est ce que je cherche depuis longtemp. Merci pour ce site, c'est super. Je vais le faire découvrir a ma petite famille. On va se régaler |
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Commentaire de lnb59
le 07/12/2006 à 21:13:54 Merci beaucoup pour ce site genial qui nous permet enfin de faire des recettes vegetariennes qui ne sont pas tirés par les cheveux, équilibrées et delicieuses. Dès que je ne sais pas quoi préparer je vien faire un tour ici et voilà c'est trouvé ! Merci de rendre le végetarisme plus accesible et plus facile. |
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Commentaire de eric de nice
le 02/12/2006 à 11:17:36 bonjour je viens de decouvrir votre site grace a l'association BioClub04 et je l'en remercie, votre site est sympa nous allons éssayé de faire le Crumble. |
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Commentaire de jojo le 01/12/2006 à 14:56:32 super votre site |
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Commentaire de BELLA le 29/11/2006 à 16:29:35 J AI DECOUVERT VOTRE SITE PAR HASARD EN CHERCHANT LA RECETTE DU FLAN AU COCO QUE MON MARI APPRECIE JE TROUVE TRES INTERRESSANT QUE LES GENS PUISSENT DONNER LEUR AVIS SUR LES RECETTES PRATIQUEES CAR CHACUN APPORTE SA PETITE TOUCHE PAR CONTRE JE TROUVE CERTAINS COMMENTAIRES OR SUJET AINSI QUE CEUX QUI SE PRENNENT POUR DES PHILOSOPHES ILS FERAIENT MIEUX D ALLER FAIRE A MANGER PLUTOT QUE DE NOUS GONFLER !!! **COURAGE CHEF** |
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Commentaire de sophie de bxl le 27/11/2006 à 20:14:15 Félicitations pour votre site, très intéressant, c'est ma maman qui me l'a fait découvrir, tous les soirs je le visite, bravo, et au nom de tous les végétariens, MERCI!! |
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Commentaire de Anonyme
le 25/11/2006 à 15:47:27 c a t de cuisine |
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Commentaire de Anonyme
le 24/11/2006 à 14:59:30 recherche d'urgence adresse de distidutzeur de produit vege et particulièrement d'angleterre car ils sont champions dans cette categorie.Merci |
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Commentaire de Anonyme le 21/11/2006 à 05:22:37 ++ |
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Commentaire de just
le 16/11/2006 à 23:19:36 bonjour, je viens de découvrir votre site que je trouve très bien.de plus, parfais puisque je suis végétarienne mais aussi cuisinière!!! |
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Commentaire de Anonyme le 04/11/2006 à 22:05:30 je viens d'ouvrir votre site je souhaite en savoir plus |
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Commentaire de jaume
le 04/11/2006 à 15:37:55 Trés bien vôtre site et tres bonne pour la santé |
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Commentaire de Ariane Chaix
le 19/10/2006 à 08:49:12 Merci pour vos recettes . Les légumes sont actuellement en vedette pour leur qualités nutritionnelles et leur effet bénéfique sur notre bien-être. Ainsi vous m'apportez beaucoup d'idées et beaucoup de fraîcheur. Je souhaiterai être abonnée à votre newsletter si elle existe Ariane |
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Commentaire de patricia
le 11/10/2006 à 11:20:43 bonjour, je viens de decouvrir votre site et je le trouve 'super'. je sens que ma petite famille va se régaler... a bientot |
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Commentaire de acrobatelunaire
le 11/10/2006 à 09:39:45 Végétarien depuis une dizaine d'années votre site me donne plein de nouvelles idées, je le recommande à des proches c'est une mine d'informations j'aurais pour ma part prochainement quelques recettes à proposer |
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Commentaire de segui
le 09/10/2006 à 16:16:56 tiens à votreconvenance photo perso, libres de droit pour illustrer votre site |
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Commentaire de chrys le 08/10/2006 à 10:01:04 bonjour grâce à ce message, je voulais vous féliciter pour ce site ! il est extemement complet ! conseil, recette , ingredient , lien site marchand...tout y est! excellent, excellent, excellent! merci bien cordialement chrystelle |
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Commentaire de anonym1 le 29/09/2006 à 22:46:02 ou se trouve ces recettes????? |
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Commentaire de "cage ouverte" le 18/09/2006 à 21:13:36 ce site est une vraie mine d'or. enfin, nous sommes compris et même aidés ! que cela fait du bien ! longue longue vie à ce site sublime qui met tout de suite en appétit Bon vent à tous les végét' !! |
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Commentaire de galice58
le 15/09/2006 à 11:50:41 Pour Jean-Yves, arrêter de fumer. J'ai un truc, qui est le mien. 1) avoir véritablement la volonté de s'arrêter de fumer sinon ça ne marche pas. 2) dès que l'envie de fumer vous prend, boire de l'eau et sucer des bonbons à la menhte très forte sans scure. Car je n'ai jamais pu fumer en mangeant des bonbons à la menthe, c'était incompatible pour moi. Et le jour où vs n'aurez plus envie de manger vos bonbons à la menthe et de boire de l'eau, vous aurez réussi. Voilà 6 ans et demi que je j'ai pas repris de cigarettes... Bon courage |
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Commentaire de Jean-Yves le 10/09/2006 à 02:33:00 Bonjour j'aimerai savoir s'il existe un moyen biologique pour arreté de fumer merci |
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Commentaire de DOUJA
le 29/08/2006 à 14:05:21 MA FILLE DE 7 ANS EST VEGETARIENNE JE TROUVES BEAUCOUP DE PROBLEMES DANS LE CHOIX DE SES REPAS. JE VIENS DE D2COUVRIRE VOTRE SITE ESPERANT QUE VS ALLEZ M'AIDER MERCI |
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Commentaire de Géry
le 24/08/2006 à 16:14:22 Merci pour les infos sur le pois chiche. J'essaye de le rendre bon et j'ai du mal. Je suis un alchimiste de la matière végétale et je dois avouer que pour l'instant ce que je fais reste encore expérimental. Je ne désespère pas et j'ai le sentiment que vais finir par fabriquer de l'or alimentaire et philosophale. En fait le vrai problème c'est la quantité de souffrance. C'est cela qu'il faut arriver à doser. Moins il y en a et plus c'est bon. C'est comme ça... Les gens ne le savent mais la vie est un long système de régulation. Il existe une loi de régulation dans le temps et absolument personne ne peut y échapper comme absolument personne ne peut échapper à la loi de la gravité. (pouf !... ) (dit la pomme... ) C'est tout. Si l'on ne veut pas souffrir il suffit de ne pas participer à la souffrance. C'est tout. C'est simple et c'est comme ça. La souffrance est quelque chose de désagréable. (pour information) Si vous êtes végétarien pour une autre raison que celle-ci c'est que vous êtes un peu perdu. Mais ce n'est pas grave. Qui n'est pas perdu aujourd'hui. Bon appetit. Géry |
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Commentaire de flone le 23/08/2006 à 14:28:54 hello le site est super g déjà pris pas mal de recette.Une petite question: j'aimeré faire un tiramisu mais j'aime pas le café ya-t-il un moyen de faire chocolat-vanille ou autre? |
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Commentaire de anouk le 22/08/2006 à 08:43:33 fausse manipulation, mon précédent message n'est pas complet.. suite : Tout comme les diverses façons de préparer le Seitan (hélas poudre de gluten, donc banni pour Alef), il exite des centaines de façons de préparer le Tofu. un site complet sur l'alimentation sans gluten (infos sur la maladie coeliaque découlant de l'allergie au gluten, et ventes de produits en ligne) : http://www.schaer.com/fr |
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Commentaire de Anouk
le 22/08/2006 à 08:35:02 Réponse à "Alef" : pour l'allergie au gluten, rien à faire, il faut supprimer toutes les céréales et lire les étiquettes des produits alimentaires qui contiennent souvent du gluten de blé. Les allergies au gluten sont plus fréquentes que connues, elles peuvent conduire à des maladies plus grave (ostéoposose entre autre), à des douleurs articulaires et disfonctionnements intestinaux.. Pour l'allergie à la lactose, supprimer tous les produits laitiers sans exception. C'est dur et il faut du temps avant d'arriver à cuisiner "autrement". Apprendre à cuisiner les produits frais, utiliser le lait de coco ou divers laits de soja, d'amandes, en remplacement des laits de vache ou crèmes fraiches. Ne pas avoir peur d'expérimenter des nouvelles techniques et recettes! Tout comme les diverses façons de préparer le Seitan (héla |
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Commentaire de Anonyme le 20/08/2006 à 22:37:02 Votre site est toujours aussi intéressant et fourni, je ne suis pas végé, mais je peux préparer des repas sans viande grâce à vous! Et bravo à tous ceux qui vous fournissent des recettes! Valé15 |
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Commentaire de Anonyme le 15/08/2006 à 19:20:24 Trop de pub |
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Commentaire de Alef le 14/08/2006 à 21:29:19 je trouve votre site très bien fait et vos recettes très bonnes et facile à réaliser c'est un très bon guide pour moi qui doit modifier mon alimentation pour des raison d'allergie. Félicitation!Moi aussi je vous donnerais des recettes intéresssantes car je suis gourmande! |
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Commentaire de Ze Plouc de Belgique
le 14/08/2006 à 00:07:21 Je suis arrivé ici en cherchant une recette de vin aux noix. Vous le constaterez j'écoute plus aux porte que je ne discute, mais je ne manquerai pas de vous faire part de mon expérience en vin de fruits. A bientôt, Ze Plouc de Belgique |
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Commentaire de Alef
le 13/08/2006 à 22:44:36 bonjour à tous c'est mes débuts sur ce forum, aider moi à m'organiser car je dois changer ma façon de me nourrire à cause d'une allergie au gluten et au lactose à bientot sur ce site |
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Commentaire de nadia le 04/08/2006 à 19:08:33 je cherche des recette délicieuses, merci pour tous vos efforts |
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Commentaire de marielaure
le 04/08/2006 à 16:55:32 à la recherche d'info sur le vagétarisme je découvre le site et en suis ravie, bravo ! je vais de ce pas approfindir mes connaissances, je suis sur la voie du végétarisme pour .... les raisons habituelles |
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Commentaire de Claudie Mexico le 03/08/2006 à 22:13:51 Je trouve super votre nouvelle rubrique sur les recettes de beaute. J'attends plus de recettes. Felicitations et continuez¡¡¡¡ |
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Commentaire de roselise du quebec le 23/07/2006 à 22:06:12 bonjour, la vraie recette de galette de sarrazin style ..seraphin..des pays d en haut ,est de la farine de sarrazin et de l eau, du sel et du soda a pate,ici au quebec on dit ..la petite vache...seraphin etait un personnage du roman de claude henri grignon né a st jerome ,le titre de son roman,les pays d en haut dans les laurentides,entre st jerome et tremblant, seraphin etait un avare millionnaire,et la galette etait le seul mets qu il mangeait et qu il faisait manger a sa pauvre donalda....il y eu plusieurs films écrits et histoires sur les personnages de séraphin poudrier.mais il y avait aussi des bonnes recettes comme les galettes , si on ajoute des oeufs ,cela devient des crepes de sarrazin,,,merci roselise de st jerome quebec |
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Commentaire de Binette du Canada le 22/07/2006 à 19:15:20 Je suis bien heureuse d'avoir découvert ce site privilégiant la cuisine végétarienne. Je l'enregistre aujourd'hui dans mes favoris et je compte bien partager avec vous quelques recettes que je concocte régulièrement. Merci pour ce beau site. |
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Commentaire de jaume
le 18/07/2006 à 18:35:20 Chers mrs. je suis en train de voir vôtre site, mais ce que je vois en ce moment on trouve tres interesant Salutations et excusez mon française www.jaumeprovenza.com |
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Commentaire de Stéph le 13/07/2006 à 19:00:19 vos recettes sont délicieuses :D d'ici ( maroc ) , j'ai donné votre adresse a mes amis , il apréci votr siteu é son content de vo création ! merci pr nou lé marocains |
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Commentaire de Marguerite
le 13/07/2006 à 18:57:53 Je n'ai qu'un seul mot pour définir ce site "FANTASTIQUE".En effet, ce site est très bien fait et les recettes sont faciles à réaliser. Même si les recettes ne sont pas toujours illustrées, dont la mienne (mais elle le sera bientôt) elles donnent l'eau à la bouche ! toujours de bonnes recettes bien bonnes ! félicitation ; juste pr dire que le site n'est pas tres rapide malgré que ce soit amateur mais je vous comprends avec 3 ptis nenfants :) |
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Commentaire de anonyme le 13/07/2006 à 18:52:16 Bonjour, je découvre ce site avec grand plaisir. Végétariens depuis longtemps, et venant de l'étranger, nous avons été surpris de ne pouvoir trouver beaucoup de magazines de cuisine végétarienne en france, comme il en existe aux USA et en Angleterre (Vegetarian Times et Veggie Life). Les encyclopédies de cuisine végétarienne que nous avons acquis en france sont surtout des traductions de livres anglais. J'espère que l'internet véhiculera l'information sur la cuisine végétarienne, car elle est loin d'être insipide comme beaucoup de gens le prétendent. Nous faisons des bbq l'été, et croyez moi nos invités reconnaissent que nos grillades sont aussi savoureuses que les viandes. Il suffit de savoir préparer les produits de base, les marinades à l'américaine et avoir une table couverte de tas de plats colorés. En tous les cas, bravo pour ce site... en dix ans nous avons pu aussi constater que des grands restaurants végétariens se sont ouverts en France. Devenir végétarien est une question de choix, mais sans forcément être intolérant envers ceux qui continuent et aiment à manger de la chair animale (hors de chez nous bien sûr). |
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Commentaire de Sophie le 13/07/2006 à 18:46:46 J'aime vraiment ce site...il est l'une de mes sources d'inspiration favorites et j'aime aussi venir y faire partager mes expériences culinaires... Cependant je trouve cela très dommage qu'il soit si peu mis à jour...exemple la promesse d'avoir sous peu un dossier sur les enfants végétariens traine sur la page d'accueil depuis de longs mois...quand on envoie des photos ou des recettes au webmaster il laisse passer beaucoup de temps avant de les afficher... C'est dommage...Je suis bien consciente que ce site est amateur et qu'il n'est peut etre pas facile de trouver du temps (j'ai vu que vous avez trois enfants en bas age sur la page "auteurs du site") mais n'empeche qu'un peu plus de rapidité et de nouveauté rendrait les visites des habitués plus alléchantes ! |
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Commentaire de moAAAAA le 13/07/2006 à 18:43:42 coucou, vous avez un site splendide qui m'aide a enrichir tout mes repas qui sont confectionnés grace a votre site , meme en ce moment une de vos recette cuit miam miam , je tiens a vous féliciter pour ce que vous faites pour nous vos internautes car je pense que ca aide pas mal de monde , et je trouve ca tres cool , le fait de lire vos recette donne le gout a la bouche et ca peut peut etre inciter des gens a respecter les animaux et devenir végétarien , je suis sur que pour tout les végétariens vous etes une marche de plus pour eux , vous etes pour nous une grande aide , alors je vous remerci , je vous dis a bientot dans ma poele et peut etre de news recettes miam miam , encore mercie !! @ bientot la compagnie ;-) MoA |
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Commentaire de Léa le 12/07/2006 à 12:03:58 Site Super ! En tout cas félicitation ! moi j'ai que 13 ans et demi mais j'ai une énorme passion pour les animaux , je ne suis pas encore végétarienne mais j'aimerais , comment dire ca a mes proches ?? ma mère dit que il manque des vitamines et tout et tout qu'il y a dans la viande mais je me suis renseignée je pense pouvoir me passer de viande ... en tout cas vous avez un super site malgré qu'il y a des ingrédients que je ne trouve pas ce que c'est lol . |
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Commentaire de Coralie
le 11/07/2006 à 08:35:04 Bonjour, C'est étrange que les derniers messages du livre d'or soient écrits par des personnes qui mangent toujours les animaux! C'est juste pour dire qu'il y a aussi des personnes végétaliennes (comme moi) qui parcourent ce site! Les animaux sont des êtres sensibles, qui ressentent la peur et la souffrance...C'est terrible ce qu'ils vivent dans les élevages, dans les camions, dans les abattoirs...Ne les condamner plus à mort: arrêtez de les manger! Amicalement |
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Commentaire de lili le 10/07/2006 à 17:53:29 Bonjour, Je cuisine un jour sur deux végérarien (mon mari et ma fille aiment la viande et je ne me crois pas le droit de les empêcher d'en consommer, je me borne simplement a acheter plus de volaille que de boeuf) et depuis le début du printemps je m'y tient et m'en félicite car la je trouve la cuisine végétarienne vraiment bonne, appétissante et conviviale. Par contre, j'aimerai, SVP avoir des repas types bien équilibrés car de ce côté là j'ai peur de ne pas être encore au point ! En lisant quelques commentaires je vois que certains internautes demandent que soit créé sur ce site une rubrique soin, beauté... Super idée car faire la démarche de manger végétarien passe aussi par l'utilisation de produits naturels pour soigner les petits maux de tous les jours, personnellement j'utilise beaucoup les huiles essentielles pour soigner par exemple un léger rhume, la nervosité chez ma fille de 9 ans (grâce aux massages), certains maux de tête... En tout cas un grand merci pour ce site et merci aussi à tous les lecteurs pour les échanges d'idées. |
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Commentaire de Marcel
le 08/07/2006 à 14:49:15 Je cuisine Viande Poissons et Legumes Mais actuellement reapparait D'ancien lègumes que je cultive Mais ne retrouve pas toujours les recettes pour les accommoder Malgré mes 80 piges ! Exemple les courgettes spaguetti ( courgettes légérement allongées ;jaunes et lègèrement acidulés ) J'ai essayé de les cuisiné comme toutes courgettes Bon sans plus Merci de m'indiquer autre recettes ? |
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Commentaire de andré
le 30/06/2006 à 20:33:27 J'aimerais avoir confirmation des bienfait du Shoyu et du Tamari . par rapport au choléstérol,Tryglicerides,Glycémie. D'autre part je ne peux quem'eporte à je ne peux que me réjoiur d'avoir choisi à 21 ans l'option nourriture bio.68 ans bientôt.Suite accident,le professeur (mondialement reconnu)qui à réalisé l'intervention (14 heures).Il avait 61 ans.Ne connaissait pas de cas vivant dans sa carrière,et avoué qu'il ne connaissait pas de cas vivant avec ce que j'avais reçu. Infiniment reconnaissant au mon ange gardien qui m'a guidé dans cette voie. |
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Commentaire de yb le 22/06/2006 à 16:15:16 J'ai découvert votre site par l'entremise d'une collègue. Je me réjouis de le découvrir. Lors d'une invitation de personnes "végétaliennes" j'avais été assez prise au dépourvu! Je trouve que, concernant ma récente et brève expérience, la préparation de la cuisine végétarienne demande beaucoup plus de temps et j'aimerais beaucoup constater que je me suis trompée! |
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Commentaire de bertrand
le 20/06/2006 à 16:22:24 moi je ne suis pas du tout vegetarien et pour moi rien ne vaut une bonne cote de boeuf !!!, par contre rien ne vaut votre cuisine pour avoir de superbes idees de cuisine de legumes ou de magnifique salade, c'est ici que je viens y chercher toutes mes recettes qui etonnent et ravissent mes amis. bravo a vous pour ce site et continuez comme ca (desole pour la cote :) ) bertrand |
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Commentaire de nastasia le 19/06/2006 à 21:50:12 bonsoir à toutes et à tous, viens de découvrir ce site par pure hasard et j'en suis ravie. Je n'ai jamais apprécié la viande mais avais quelques soucis pour diversifier mes plats. je pense que je vais trouver mon bonheur grâce à vous tous. |
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Commentaire de nadine le 10/06/2006 à 18:12:33 je reviens regulierement sur ce site que je trouve vraiment genial!!!! je suis devenue vegetarienne par respect pour la vie animale ...les recettes sont variees et le choix est immense....c est super!!!! |
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Commentaire de lili le 05/06/2006 à 10:10:52 Beaucoup de choix. C'est un vrai plaisir d'avoir découvert ce site |
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Commentaire de la ch'ti le 02/06/2006 à 20:34:49 végétarienne depuis10ans, je le suis devenue pour le respect de la vie sous toutes ses formes .Ceci ne m'a pas posé de problème majeur.Les livres ont été bénéfiques à cette époque mais grâce à votre site maintenant, c'est devenu trés accessible et sympa |
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Commentaire de Anonyme le 31/05/2006 à 19:25:55 Vu que : "Nous passons trop de temps à effacer les commentaires puérils et désobligeants que certains internautes croient bon d'enregistrer. Merci d'éviter de tels comportements à l'avenir." Je me contenterais de dire : tres interessant. |
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Commentaire de Maam le 27/05/2006 à 10:59:43 Bonjour, C'est avec plaisir que je reviens régulièrement sur cet excellent site. Je recherche des informations sur les modes et récipients de cuisson : cocotte-minute, tajine, panier-bamboo, etc. Existe-t-il quelque chose sur le site ? Si ce n'est pas le cas, pourquoi ne pas ouvrir une telle rubrique ? La manière de cuire est aussi déterminante pour la qualité des aliments que pour le goût ! |
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Commentaire de Anonyme le 22/05/2006 à 11:13:49 merci pour ces délicieuse recette |
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Commentaire de Anonyme
le 19/05/2006 à 10:19:22 je trouve votre site génial, pleins de bonnes idées et astuces !!! des plats simples, et délicieux...de quoi mettre les papilles en émois!!! |
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Commentaire de lydia
le 17/05/2006 à 13:41:11 Je viens de découvrir le site, je le trouve super. Des recettes simple, peu couteuses, rapides et pour tous les goûts!!! |
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Commentaire de Anonyme le 11/05/2006 à 20:33:54 comment préparer une patte feuilleté au beurre |
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Commentaire de céline
le 08/05/2006 à 18:24:19 depuis longtemps je cherchai la recette des cannelés bordelais je l ai trouvée sur ce site et je la trouve extra!!!!!! |
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Commentaire de veronique le 06/05/2006 à 09:15:02 enfin un nouveau site pour mon favori j'aime cuisiner et je n'arrivais plus a trouver de nouvelles recettes sympas merci pour cette diversitée de recettes |
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Commentaire de kamal
le 04/05/2006 à 20:20:21 Bonjour, je viens juste de découvrir votre site et je l'aime beaucoup. J'ai ajouté un resto bio sur vos bonnes adresses. Où peut-on discuter sur pleins de sujets ? Pourriez-vous faire une rubrique aussi sur les lieux de séjour bio, des centres de remise avec cuisine bio des soins, des rando montagne lac ou mer... Une rubrique aussi beauté avec des recettes des trucs etc... (toute une cuisine de recettes) : |
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Commentaire de jaume
le 04/05/2006 à 19:24:41 Trés bien vôtre site de cuisine vegetarien et tres interesante Salutations |
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Commentaire de fyliconth
le 03/05/2006 à 10:37:54 j'ai 14 ans je suis végétarienne et j'avais beaucoup de craintes d'être en carence alimentaire ! grâce à votre site, je suis rassurée ! merci beaucoup, et surtout, continuez, je trouve votre site passionnant ! |
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Commentaire de gwenn le 28/04/2006 à 22:22:05 je vous conseille vivement les crêpes à la confiture de pruneaux, aussi suaves qu'un Bonbon. Ceêndant, 1 oeuf suffit pour une quinzaine de crêpes. |
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Commentaire de yveline le 26/04/2006 à 20:50:22 les crepes parfumées à la fleur d'oranger sont sublimes mon chien Sully ne s'y trompe pas |
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Commentaire de Anonyme le 24/04/2006 à 21:43:47 Bonjour. Je voudrais acheter de la Marmite (produit typiquement Bristish) mais impossible d'en trouver en grandes surfaces. J'aimerais avoir vos conseils pour savoir où chercher ou diverses adresses sachant que je vis au nord de la France. |
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Commentaire de sophie le 18/04/2006 à 22:05:02 heureuse de trouver votre site |
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Commentaire de halimi
le 18/04/2006 à 13:51:14 bonjour je voudrai acheter de la bisquik ;et je ne sais pas ou en trouvé merci de m'eclairer;pour faire des muffin a bientot |
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Commentaire de karine
le 18/04/2006 à 12:46:18 recevant a la fin du mois mon papa qui est diabétique insulino-dépendant je désirerai faire un couscous sans trop de viande (pas de moutons ni de merguez) je me suis dis que j'y mettrais du poulet (bien sur sans la peau) et un peu de boeuf (type viande à bourguignon) mais je me demande si les 2 viandes vont bien se marier avec bien sur semoule et légumes (pois chiches, courgettes, tomates, navets, carottes...) qu'en pensez-vous? Merci de me répondre et je vous dis à la prochaine |
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Commentaire de nadine le 14/04/2006 à 22:43:47 bravo et merci pour toutes ces bonnes recettes.le choix est enorme!!!! |
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Commentaire de Anonyme le 08/04/2006 à 11:06:25 mon mari vient de savoir qu'il est diabetique que doit je lui preparer en cuisine |
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Commentaire de bernard
le 06/04/2006 à 10:42:40 avec de lagar agar on peut faire une levure de biere merci |
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Commentaire de Anonyme le 29/03/2006 à 16:34:02 La confiture d'orange sur trois jours est une bnne recette, mais il faut mettre 2 fois moins de sucre, sinon c'est beaucoup trop sucré. Les amateurs d'orange préfèrent le côté amère, et c'est souvent trop sucré. |
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Commentaire de angie le 25/03/2006 à 17:13:53 Magnifique site, graphisme agréable et recettes délicieuses, toutes mes félicitations pour votre réussite. Milles mercis pour toutes ces recettes en ligne qui rendent toujours service |
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Commentaire de domiane
le 23/03/2006 à 17:52:24 J'avoue ne rien connaître à ce genre de cuisine. Equilibrée, je crois d'où la viande est proscrite, n'est-ce pas ! Recherche recettes de galettes aux légumes. MERCI |
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Commentaire de CASA
le 23/03/2006 à 10:37:06 LA VRAIE RECETTE DE LA SOUPE POIREAUX POMMES DE TERRE SVP |
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Commentaire de koumé armel
le 20/03/2006 à 16:31:48 je apprendre tout ce qu'il faut sur la cuisine végétarienne. |
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Commentaire de Anonyme le 18/03/2006 à 00:43:10 je veux des cuisine végétarinne svp. merci beaucoup |
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Commentaire de Anne
le 16/03/2006 à 11:46:25 Longue vie à ce site les recettes sont originales et très bonnes et au diable les raleurs |
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Commentaire de Anonyme le 15/03/2006 à 20:50:40 recettes sympas |
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Commentaire de leon le 15/03/2006 à 16:30:04 je decouvre votre site avec plaisir,bien que n'etant pas vegetarien rien de mieux qu'une grande consommation de legumes pour une bonne santé. |
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Commentaire de Anonyme le 14/03/2006 à 13:20:50 tres bien |
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Commentaire de ognoliele_bhegy_ulrich
le 06/03/2006 à 16:54:44 je suis cuisinier,vôtre cuisine végétariènne, m'aide beaucoups ,à connaitre plusieurs recettes, vraiment c'est super. |
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Commentaire de ognoliele ulrich
le 06/03/2006 à 16:45:23 je suis cuisnier ,je trouve votre site très super. |
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Commentaire de nora le 06/03/2006 à 16:11:09 Je ne suis pas végétarienne mais en découvrant votre site,je l'ai trouvé trés intéréssant.Je suis pour la consommation des légumes en grande quantité et de n'importe quelle manière.Alors de temps en temps oublions la viande et sautons sur les végétaux qui ne provoquent pas de problèmes cardiaux-vasculaires.Merci pour vos recettes délicieuses. |
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Commentaire de Sylvia le 06/03/2006 à 12:14:03 c'est avec surprise que j'ai découvert autan de façon de cuisiner des légumes. Tout le monde à la maison apprécient vos recettes. Merci |
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Commentaire de Fabienne V.
le 03/03/2006 à 09:30:56 Ah ! J'ai oublié de préciser, que je m'étais permise de mettre une de mes recettes sur ce site (du fenouil à l'italienne), mais qui n'est pas encore affichée dans la liste des plats principaux. |
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Commentaire de Fabienne V.
le 03/03/2006 à 09:24:00 Je suis une "carnivore" et je découvre un petit peu plus chaque jour, le monde des végétariens, et je dois être totalement honnête, je suis très agréablement surprise de la richesse de vos recettes, je viens visiter ce site chaque jour. J'y puise des recettes qui régale toute ma petite famille. Dans mon panier de course on y trouve maintenant du quinoa, mais le tofu, je ne m'y fais pas. PAs grave, dès l'instant ou les autres recettes me conviennent. Je découvre d'autres façons de faire, et d'autes gouts. Ce site est génial, merci à tous et à toutes pour le partage de vos idées. |
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Commentaire de gwen
le 02/03/2006 à 18:40:16 maman d'un petit garçon diabètique insulino-dépendant de type1 il a 3ans et demi. On a appris sa maladie il y a 15jours et je suis à la recherche de recette de gateau pour un anniversaire; si quelqu'un peut m'aider. merci d'avance |
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Commentaire de Anonyme
le 23/02/2006 à 20:17:32 je suis enceinte et diabétique de type 2 je n'arrive pas vraiment à varier mes menus et j'aimerait avoir quelque coneil menu |
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Commentaire de christiane le 23/02/2006 à 09:41:30 site très agréable qui permet une bonne découverte de la cuisine végétarienne , c'est clair, simple, et BON ! |
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Commentaire de amira
le 19/02/2006 à 10:57:12 je me suis retrouvee par pure hazard dans votre site en cherchant une recette et je suis tres contente c tres sympa!je voudrais savoir comment faire des commentaire avec le chef ?repondez moi vite svp |
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Commentaire de Anonyme
le 14/02/2006 à 21:53:41 mon papa se trouve à l'hopital pour son diabète. il ne mange pas beaucoup et je voudrais savoir comment je pourrais remplacer la viande qu'il ne veut plus manger. Et aussi des aliments qui lui permettrait de se remonter. Merci d'avance |
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Commentaire de mélodie le 14/02/2006 à 12:42:01 j'adore votre site je viens régulièrement pour chercher des recettes. les enfants adorent ainsi que mon mari et moi. pourriez vous mettre la recette de la tarte tatin (dessert). merci d'avance mélodie qui adore votre super méga site de recette!!!!!!! |
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Commentaire de violette le 13/02/2006 à 19:56:54 je trouve ce site vraiment tres sympa, et tres interessant; le seul petit reproche: il manque un moteur de recherche! malgre tout, je vous felicite pour le resultat, et je vous remercie de nous consacrer un peu de votre temps! et merci aussi à tous les autres internautes |
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Commentaire de Nalinee
le 10/02/2006 à 14:24:24 Le site est formidable, je n'ai rien à dire |
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Commentaire de Ado Diabètique le 06/02/2006 à 20:19:45 Depuis que j'ai entré ce site dans mes favoris je m'étonne moi même de mes repas !! Etant diabètique insulino dépendante (de type 1) j'ai un régime equilibré à respecter (sans sucres et limités en graisses) qui est très fade :( . J'aime enormément les légumes et les cereales type boulghour ainsi que la semoule et le soja mais je ne savais pas trop comment m'y prendre pour en faire de bon petits plats. J'ai déjà testé plusieurs de vos recettes et mon moral et ma glycémie s'en ressente ! je mange mieux, sain, et je n'ai plus faim après repas ! C'est un vrai bonheur de me faire plaisir (et de faire plaisir aux autres et oui ! mes petits plats ne me sont pas uniquement reservés!) Je ne suis pas végétarienne mais j'y songe sérieusement, et votre site m'encourage dans ma décision ! MERCI pour toutes vos recettes et vos conseils, c'est simple clair, les photos sont apetissantes et vous me donnez envie de prendre soin de moi !! Amicalement M. |
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Commentaire de Anonyme le 06/02/2006 à 11:16:59 Comment fait-on la soupe de poireaux et pommes de terre |
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Commentaire de Paloma le 05/02/2006 à 03:43:10 Je viens de découvrir votre site et c'est magique, j'en tiendrai compte lors de la visite de mes prochains invités. J'ai fait un flan aux pruneaux et aux raisins. Une boîte de lait concentré sucré, 6 oeufs, 3 pots de crème de yaourt blanc. J'ai tout mélangé et mis au four pendant 15 minutes à 160°. C'était délicieux mais... comment pourrais-je avoir mon gateaux plus aéré ? |
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Commentaire de Anonyme le 04/02/2006 à 18:20:54 comment on fait un gratin de coquillette au jambon et a l'emmental |
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Commentaire de Anonyme le 04/02/2006 à 18:20:50 comment on fait un gratin de coquillette au jambon et a l'emmental |
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Commentaire de hay le 27/01/2006 à 19:20:15 MERCI pour toute les idees. Je consulte votre site tout les jours et c'est mon mari qui se regale. moi qui manger toujours la meme chose,j'innove grace a vous. UN GRAND MERCI. |
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Commentaire de said le 22/01/2006 à 15:56:52 bon courage |
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Commentaire de ISABELLE le 18/01/2006 à 18:58:43 Votre site est super je le consulte tous les jours ; j'ai toutefois une demande à formuler, pourriez-vous créer une rubrique menu ? dans l'attente de vous lire à bientôt |
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Commentaire de mary-ann le 16/01/2006 à 23:52:39 salut diane roy ses mon anciene prof de 3 ieme année végetariene alors si tu lis sesie j e te salue... |
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Commentaire de Anonyme
le 14/01/2006 à 11:21:32 bonjour, je suis à la recherche de la recette de canéllonis aux épinards et à la ricotta.merci |
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Commentaire de valerie
le 10/01/2006 à 03:18:29 Je desire faire plaisir à ma belle fille qui est venezuelene et qui vit avec nous à Paris. Comment trouver des recettes de son pays ? |
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Commentaire de lisenieledy@yahoo.fr
le 09/01/2006 à 23:39:50 je consulte pratiquement tous les jours votre site !!! bravo......je vous adresse mes sincères félicitations .... bravo !!! bravo!!!bravo!!! |
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Commentaire de ISABELLE le 03/01/2006 à 18:37:26 J'aimerai m'orienter vers le végétarisme mais je ne sais pas comment faire ? Par quoi remplacer les protéines animales ? j'attend votre réponse avec impatience. Bravo pour votre site |
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Commentaire de Maribé le 30/12/2005 à 08:46:26 J'adore votre site, je le consulte très régulièrement (il figure dans mes favoris) et certaines recettes sont devenues des classiques de notre cuisine familiale ! Bien que je ne sois pas végétarienne, c'est votre site que je préfère en matière de cuisine. Je le trouve très bien organisé. Encore aujourd'hui, je le consulte en prévision de l'apéro-dinatoire... prévu demain soir avec les copains... Bonne année à toute votre équipe et un grand merci ! |
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Commentaire de bachier
le 30/12/2005 à 08:23:40 je cherche une recette originale pour le reveillon |
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Commentaire de vero le 29/12/2005 à 21:19:19 formidable votre site!!!quelle richesse!enplus les commentaires des internautes sont tres interessants!!merci!!!!! |
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Commentaire de selket
le 21/12/2005 à 21:02:19 Merci et bravo a votre site...je suis végétarienne depuis (seulement )1ans et regrette de ne pas avoir connue votre site plus tôt... |
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Commentaire de babou
le 13/12/2005 à 20:59:53 Je viens de découvrir votre site , il m'a interpellée positivement et je compte le visiter régulièrement , je suis contente de le mettre dans mes favoris merci beaucoup. babou |
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Commentaire de nadia
le 13/12/2005 à 19:34:27 merci pour les belles idees que vs nous donnes je suis marocaine et j aime bien cuisinier |
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Commentaire de pg49 le 13/12/2005 à 16:27:45 vive le steak:) |
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Commentaire de Jean-Luc le 11/12/2005 à 15:28:17 Le soja vert n'étant pas du soja, le miso, le shoyu, le tamari sont fait avec du soja (jaune). À part cela votre site m'a donné plein d'idée surtout au début car je ne suis végétarien que depuis 2 ans. |
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Commentaire de Lollipop le 09/12/2005 à 18:22:33 Félicitations pour cet excellent site ! Ca fait un bout de temps que je cherche des recettes gastronomiques pour aller doucement vers le végétarisme, alors merci ! |
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Commentaire de CATHERINE le 09/12/2005 à 14:33:10 j'aimerais avoir la certitude que le soja employé pour le tamari et le miso est bien du soja jaune. En effet, j' ai une intolérance au soja vert (haricot mungo) Un grand merci par avance de m'éclairer. |
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Commentaire de Anonyme le 08/12/2005 à 14:03:16 ma petite voisine de 5 ans est diabétique je recherche des menus type afin de soulager sa maman qui est un peu perdue; merci |
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Commentaire de Anonyme
le 06/12/2005 à 20:56:26 Je suis heureuse de découvrir ce site: Ma Cuisine Vegetarienne, ce 6/12/2005. Je vous remercie beaucoup, car je sens que mon attente est comblée à partir de ce titre. Merci |
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Commentaire de Virginie
le 04/12/2005 à 15:55:42 J'aime vraiment ce site...il est l'une de mes sources d'inspiration favorites et j'aime aussi venir y faire partager mes expériences culinaires... Cependant je trouve cela très dommage qu'il soit si peu mis à jour...exemple la promesse d'avoir sous peu un dossier sur les enfants végétariens traine sur la page d'accueil depuis de longs mois...quand on envoie des photos ou des recettes au webmaster il laisse passer beaucoup de temps avant de les afficher... C'est dommage...Je suis bien consciente que ce site est amateur et qu'il n'est peut etre pas facile de trouver du temps (j'ai vu que vous avez trois enfants en bas age sur la page "auteurs du site") mais n'empeche qu'un peu plus de rapidité et de nouveauté rendrait les visites des habitués plus alléchantes ! Merci PS : j'ai laissé ce message le 30/11...il est toujours sans réponse ni réaction... |
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Commentaire de Val
le 04/12/2005 à 03:20:51 Je suis bien contente d'avoir découvert votre site. Je suis française et vis en Australie alors les recettes bien typiques c'est pas ici que je les trouverais. Même si je ne suis pas végétarienne je raffole des fruits et légumes...Votre site est super et les recettes nous donne vraiment l'eau à la bouche. Merci, Val |
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Commentaire de Anonyme le 02/12/2005 à 22:20:00 En effet , mon morceau de gingembre germe; il a fait 3 pousses. Qu'est-ce que je peux faire? les mettre en terre?ces pousses vertes se consomment-elles? C'est vrai qu'il y a plein d'idées interessantes sur ce site! Bravo et merci pour votre réponse qui j'espère ne tardera pas!Odile |
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Commentaire de Anonyme le 02/12/2005 à 18:38:10 Bonsoir, je recherche des recettes de cuisine végétarienne pour Noël. merci |
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Commentaire de krist91 le 01/12/2005 à 22:16:18 Cherchant une idée pour réaliser une vinaigrette, pour la réception de mes invités ce samedi, afin de changer de celle que je fais traditionnellement et qui doit être connu de tout le monde. J'ai utilisé mon moteur de recherche afin de trouver un site qui me donnera quelques petites idées. Et le premier site que je visite est celui-ci est je dis très bien, formidable. Des idées qui ont l'air succulentes. J'en salive d'avance. De la recherche d'une vinaigrette, je repars en ayant pris un ensemble de recettes pour tout le repas ainsi que pour l'apéro. Super ! Bon maintenant reste à mettre mes pauvres talent de cuistot pour réaliser ces plats. Bon heureusement, je ne me suis pas lancé dans des réalisations trop complexes. En tout cas bravo pour ce site qui fait parti de mes favoris à compter d'aujourd'hui. Merci à toutes ces personnes qui font par de leurs recettes. |
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Commentaire de Virginie
le 30/11/2005 à 14:01:31 J'aime vraiment ce site...il est l'une de mes sources d'inspiration favorites et j'aime aussi venir y faire partager mes expériences culinaires... Cependant je trouve cela très dommage qu'il soit si peu mis à jour...exemple la promesse d'avoir sous peu un dossier sur les enfants végétariens traine sur la page d'accueil depuis de longs mois...quand on envoie des photos ou des recettes au webmaster il laisse passer beaucoup de temps avant de les afficher... C'est dommage...Je suis bien consciente que ce site est amateur et qu'il n'est peut etre pas facile de trouver du temps (j'ai vu que vous avez trois enfants en bas age sur la page "auteurs du site") mais n'empeche qu'un peu plus de rapidité et de nouveauté rendrait les visites des habitués plus alléchantes ! Merci |
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Commentaire de zoe le 25/11/2005 à 18:13:36 voici ma recette d'un fameux gateau au chocolat avec des noix. 200gr noix pillees 200gr beurre mou 200grsucre fin 200gr bon chocolat noir 4 oeufs faire fondre le choco a tres petit feu avec un peu d'eau y ajouter le beurre bien touiller facon creme le mettre dans les noix avec le sucre + les jaune oeuf bien melanger battre les blancs en neige melanger doucement cuire 30mn 150deg |
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Commentaire de Anonyme le 16/11/2005 à 22:39:45 je veux bien savoir toute les information sur est comon prepare les repas indou |
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Commentaire de jmey le 15/11/2005 à 19:13:46 Salut, c qd que vous vendez de l'Ail haut de gamme ? du Rose de Lautrec par exemple. |
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Commentaire de RAY le 10/11/2005 à 17:43:22 APPEL POUR REPONSE QUESTION SIX /ONZE |
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Commentaire de ray le 06/11/2005 à 09:25:06 j'ai une machine a pain achetée à un prix mini, ce qui explique le peu de recettes indiquées, et la notice mal traduite. pouvez vous me communiquer quelques recettes , merci d'avance RAY |
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Commentaire de Anonyme le 05/11/2005 à 00:42:44 je recherche une recette de yaourt traditionlle, il y a t' il quelqun qui peut me venir en aide? je vous remercie d'avance |
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Commentaire de ANONYME le 04/11/2005 à 21:04:49 JE VOUDRAIS CUISINER LE COINS |
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Commentaire de Fred le 04/11/2005 à 15:31:32 J'avais deja ecrit sur le livre d'or a propos des pubs et surtout de mon enthousiasme pour ce site. Je me permets juste une reflexion annexe: pourquoi pas un forum pour echanger nos conseils, idees, reflexions sur les recettes? plutot qu'une liste pour chaque recette? |
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Commentaire de Anonyme le 03/11/2005 à 23:34:47 hoho |
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Commentaire de jkjkjkl le 03/11/2005 à 22:02:40 cherche recette? |
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Commentaire de Anonyme le 01/11/2005 à 21:53:23 faire un menu d'un diabétique |
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Commentaire de Anonyme le 01/11/2005 à 21:48:54 preparer un menu d'un diabétique |
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Commentaire de une cuisiniere pas trés douée
le 28/10/2005 à 17:20:42 J'addore votre site il est exactement fait pour moi des recettes simples et facile a la maison tout le monde addore encore merciiii bonne continuation |
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Commentaire de lolotte le 27/10/2005 à 15:41:48 je recherche des recettes de desserts, sans utilise d oeufs comme ingredient. |
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Commentaire de Anonyme le 26/10/2005 à 19:04:42 ou purrait-on trouver des chataignes |
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Commentaire de bruno
le 25/10/2005 à 18:53:00 Je recherche une recette pour préprer des aubergines |
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Commentaire de Anonyme le 19/10/2005 à 19:16:33 JE SUI VEGETARIENNE DEPUIS PEU MAI JAI DES SORTE DE TROUBLE KESKE JE PEUX FAIRE |
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Commentaire de Anonyme le 19/10/2005 à 14:47:47 je cherche la recette du fondant au chocolat |
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Commentaire de Anonyme le 18/10/2005 à 22:05:18 qui est le createur du fondant au chocolat?????? |
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Commentaire de georges le 16/10/2005 à 12:02:10 je voudrais plus de recettes de pain d'epice car j'adore ça |
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Commentaire de edem
le 15/10/2005 à 17:48:50 je recherche comment préparer les plats d'un végétarien |
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Commentaire de jojo
le 15/10/2005 à 15:31:29 je recherche des recettes de dessert pour diabétiques |
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Commentaire de anonyme
le 13/10/2005 à 13:24:43 pourquoi a tu choisie le metier de cuisine? |
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Commentaire de anonyme
le 13/10/2005 à 13:22:22 pourquoi vous devenu cuisinier(e)? |
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Commentaire de Anonyme le 12/10/2005 à 21:47:52 dommage qu'autant de pubs viennent gâcher ce site très interesant et complet. Un peu de pub d'accord, mais trop c'est trop, et la ça pousse vraiment trop loin. |
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Commentaire de riboulot marine le 10/10/2005 à 12:01:28 j'aimerais avoir une recette de gâteau au chocolat ou dedans il y aurais du chocolat fondent. |
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Commentaire de nawar le 10/10/2005 à 03:32:14 interressante et innovante comme recettes.... |
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Commentaire de Anonyme le 08/10/2005 à 15:28:47 aaah!!!! |
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Commentaire de Fred le 06/10/2005 à 18:09:04 "Moins cher", ca passe... "Euro millions", on se dit qu'il faut des sous pour entretenir les personnes qui font vivre ce site fabuleux! Mais une pub pour "Turbo", c'est assez inacceptable pour des personnes qui défendent des valeurs végétariennes de respect de la Nature... Les bagnoles ça pue, ça craint et ça pollue...!!! Dommage d'entacher ce superbe site de pubs... Merci tout de même pour le travail réalisé! |
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Commentaire de stefanie
le 02/10/2005 à 19:32:26 Végétarienne de longue date, merci a ce site car la cuisine végétarienne n'est pas assez reconnu!! rempli de bonnes recettes , ne changeait rien!! c'est parfait |
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Commentaire de gege le 02/10/2005 à 00:30:05 je recherche des recettes |
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Commentaire de Anonyme le 01/10/2005 à 13:35:47 je recherche des légumes sans fibre pour une personne malade à qui il ne faut pas de fibre dans ses repas |
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Commentaire de niro le 30/09/2005 à 12:49:49 je recherche des recettes végétariennes variées, je pense m'y mettre |
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Commentaire de niro le 30/09/2005 à 12:33:09 je recherche des recettes végétariennes variées, je pense m'y mettre |
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Commentaire de paco le 30/09/2005 à 10:06:13 une tres bonne decouverte |
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Commentaire de dean24200 le 27/09/2005 à 11:54:45 Bon recettes |
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Commentaire de Anonyme le 24/09/2005 à 17:20:31 bonjour je dcouvre le site |
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Commentaire de AYADI_TAHER
le 23/09/2005 à 01:51:12 merci beaucoup! je cherche un recette de patte d'amande.(trés urgent!!!!) |
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Commentaire de Anne-Claire le 21/09/2005 à 17:13:44 Malheureusement, il n'y a pas que les fenêtres de pub qui s'ouvrent qui sont gênantes. Il y a toutes les pubs / bannières qui clignotent en haut à droite. Je viens de voir notamment une pub Blue Squad, qui est positivement insupportable! Ce bleu qui n'arrête pas de clignoter est atroce! |
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Commentaire de Tiphaine
le 16/09/2005 à 14:55:13 En tant que végétarien et passionné des fourneaux, un immense bravo pour ce site à ses auteurs ainsi qu'à tous les Chefs qui ont offerts leurs recettes. C'est simple, clair, et les commentaires permettent de répondre aux questions les plus essentielles. Mille mercis et longue vie à ce site merveilleux ! |
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Commentaire de Pascale le 15/09/2005 à 12:24:27 je n'ai pas de pub intempestives.... je pense que ça se règle au niveau des pare-feu. Voir votre anti-virus qui devrait proposer l'option (anti pop-up). |
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Commentaire de Angélique
le 14/09/2005 à 17:13:14 Les pubs rendent le site franchement insupportable... J'avais l'habitude de venir régulièrement sur le site, mais je pense que je vais arrêter... |
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Commentaire de Caligula le 14/09/2005 à 11:34:03 Y'en a marre de ces fenetres de pub qui nous envahissent à chaque clic de souris! De la pub d'accord si c'est ca qui permet de laisser le site gratuit, mais raisonnablement s'il vous plait! |
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Commentaire de tatine
le 12/09/2005 à 07:43:12 Bravo, pratique, ne prend pas de place dans le placard ..lol..Mais juste une question : comment lier régime et plats végétarien, surtout pour le soir ? J'aimerais perdre un peu de poids, ce qui veut dire manger moins riche et les plats végétariens pour le soir sont un peu trop riches à mon goût sauf si on devient une vache et que l'on ne mange que des légumes verts ..bof.. merci |
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Commentaire de Anonyme le 11/09/2005 à 21:42:02 comment congeler le lait de soja |
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Commentaire de Anonyme le 11/09/2005 à 21:42:00 comment congeler le lait de soja |
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Commentaire de nico
le 10/09/2005 à 14:47:25 tout simplement génial ! végétarien, depuis 8 ans, votre site et vos recettes ont donné un nouvel élan à mes plats ! bien plus que des recettes; j'y trouve des idées de préparation! merci à tout ceux qui font vivre ce site ! et longue vie |
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Commentaire de smahan le 02/09/2005 à 15:19:28 j'aime bien cuisiner et j'espere avoir beaucoup de recettes et de preference les recettes des patisserie j'attend votre aide pour trouver un site ou je peut trouver mon bonheur |
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Commentaire de mohamed
le 29/08/2005 à 19:26:34 je sais pas koi vous dire mais bon courage |
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Commentaire de Mesokee
le 28/08/2005 à 16:41:29 Félicitations pour ce site qui a tant évolué en quelques années. Je ne me rappelle plus la date de ma première visite, mais il n'y avait que quelques recettes déja originales et délicieuses... aujourd'hui il y a l'embarras du choix!! J'ai 25 ans et suis végétarienne depuis 5 ans ; grâce à vous j'ai pu prouver à mon entourrage que les végétariens ne se contentent pas de manger de la salade;-) Alors merci et bonne continuation! |
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Commentaire de Marie
le 26/08/2005 à 17:14:54 Ma plus jeune fille , Laurie (11 ans) est végétarienne. Avec votre site de trouve des repas variés, équilibrés et qui plaisent à tous les coups ! Génial ! |
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Commentaire de valé15 le 21/08/2005 à 15:41:39 J'adore votre site, à la présentation claire et soignée, et j'y reviens souvent pêcher des idées. Bien que n'étant pas végétarienne, j'essaie de préparer des repas sans viande au moins une fois par semaine pour habituer ma petite famille. Vous prouvez en tous cas que les végétariens sont inventifs et bons vivants ! |
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Commentaire de Anonyme le 20/08/2005 à 19:16:03 j'aime beaucoup votre site...les recettes sont très variées, c'est super.je suis végétarienne depuis 2 ans, mais étant au lycée, je ne peut pas faire des menus variés tous les midi, cependant cela ne m'empêche pas d'être en pleine forme...merci à vous |
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Commentaire de Anne-Claire le 19/08/2005 à 18:21:48 J'aime beaucoup votre site, j'y reviens souvent... J'aurais un voeu à formuler, j'aimerais pouvoir trouver plus facilement les recettes sans oeufs... Ma mère et mon mari surveillent leur cholestérol et ne mangent pas d'oeufs... Ce serait sympa de pouvoir trouver d'un coup les recettes végétariennes... sans oeufs... ;-) J'ajoute que ( étant bretonne) j'ai lu avec intérêt toute la discussion sur les crêpes de sarrasin... |
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Commentaire de Anonyme le 18/08/2005 à 20:47:33 vegetarienne depuis 18 ans et en pleine forme ce site est genial j'ai decouvert le quinoa il y a 6 mois et j'ai enfin des recettes. dommage que l'on soit si souvent regardé comme des idealistes!! |
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Commentaire de GrandMère le 18/08/2005 à 17:40:07 Je découvre ce site en cherchant la recette de la tarte au citron. Il est très bien fait et très intéressant ! Merci ! |
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Commentaire de Audreybeub
le 18/08/2005 à 17:34:00 Site vraiment super et très complet( surtout pour les recettes et les bonnes adresses!!!). Voilà je voulait juste dire que j'ai 18 ans et que je suis végétarienne depuis maintenant 3 ans et demi et franchement c'est le BONHEUR TOTAL!!!! Il n'y a vraiment aucun soucis à se faire niveau santé, on ne manque de rien, il suffit d'avoir des menus variés!!! Pour tous ceux qui hésitent encore, n'attendez pas et franchissez le pas!! Grâce à ce site, Je vais m'empresser de tester les recettes proposées !! Bonne continuation! Vive les végétariens et tout ceux qui respectent la Nature et les Animaux!!!! |
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Commentaire de Anonyme le 06/08/2005 à 01:41:10 Je suis vegetarienne depuis un peu plus de 2 mois. Ma famille l'a accepte tres facilement et m'a beaucoup aide. Aujourd'hui je me sens bien, je ne manque de rien et l'alimentation dans ma famille est beaucoup plus saine. Je suis heureuse. Moi qui ne cuisinais pas, je me mets au fourneaux maintenant avec plaisir. Merci a vos recettes. Bonne continuation. :) Heureuse d'apprendre que la recette aux Orties venait de chez Oh Legumes Oublies, j'y suis allee durant mes vacances ! |
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Commentaire de melanou le 31/07/2005 à 15:41:34 je veut etre vegetarienne mais parent veulent bien que je ne mange pas de viande mais je doit manger du poison mais je veut pas |
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Commentaire de caro
le 28/07/2005 à 12:39:39 magnifique site ! je suis végétarienne et diabétique insulino dépendant, et je trouve ici une soure riche de plaisir ... et d'équilibre ! merci a vous, vous faites partie de mon quotidien. bonne continuation a vous. |
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Commentaire de neal60
le 20/07/2005 à 14:16:11 il y a quelques jours mon neveu a fait un coma et se retrouve diabétique insulino dépendant; l'anniversaire de ma fille étant samedi je recherche une recette de gâteau au chocolat si possible pour les diabétiques merci beaucoup |
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Commentaire de Anonyme le 19/07/2005 à 14:06:51 je recherche la recette de la liqueur de sauge svp |
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Commentaire de titeclem
le 19/07/2005 à 03:01:25 je vous félicite pour ce site trés bien construit et riche en délicieu desserts :) |
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Commentaire de poussedesoja le 17/07/2005 à 00:40:28 je suis une nouvelle vegétarienne et cest cool de trouver des recettes pas trop dégueu surtout les sandwich qui vont m'etre trés utiles. |
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Commentaire de sylvie le 16/07/2005 à 10:58:57 voilà une bonne heure que je me promène sur votre site que je viens de découvrir. Je suis ravie de découvrir autant de recettes, infos et idées sur la cuisine végétarienne. Merci! |
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Commentaire de CERISE le 15/07/2005 à 20:25:23 il est mon site de predilection des que j'ai un trou en cuisine comme ce soir avec mes courgettes je le visite et hop!!!!trouvé une tarte a la courgette, q'uel plaisir de vous avoirfranchement je serai perdue sans vous .MERCI ENCORE ET BONNE ET LONGUE VIE. |
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Commentaire de Gaëlle
le 12/07/2005 à 09:39:32 Quel plaisir de trouver des recettes végétariennes accessibles, rapides à faire, et qui ont l'air délicieuses. Jusqu'à présent tous les livres de cuisines végétariennes que j'ai pu acheter ou consulter proposaient des recettes qui nécessitaient des ingrédients qui sortait un peu de l'ordinaire. Avec ce site je trouve des recettes que je peux réaliser avec ce que j'ai dans mes placards. Merci!!! |
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Commentaire de le papé de marseille
le 11/07/2005 à 17:54:50 bravo pour ce site!!! je m'estrasse sur certaine questions posées , mais c'est en forgeant,qu'ont devient forgeront, j'avais l'air d'un couillion quant j'ai sortie ma 1ere pizza,le chien n'en na pas voulue,ont en ap apprend a tout age. je me lance dans des menue pizza , avec la traditionelle soca nicoise. longo maill pour ce site que je conseille et qui m'en apprend encore. Pas de cagades!! rester toujours present vous ete ma bible!!!! encore bravo, a bientot : le papé de marseille : |
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Commentaire de Marianne le 08/07/2005 à 18:54:28 Bonjour du Canada où je regarde très souvent votre site que j'ai recommandé à plusieurs personnes. Votre site est très bien fait, ludique, bien construit et facile à consulter. Les recettes sont aisées et délicieuses. Un grand merci de Montréal. |
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Commentaire de veronique-davy le 02/07/2005 à 20:46:00 Tout simplement top.... |
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Commentaire de mh.parvillers@free.fr le 30/06/2005 à 16:50:51 Super ce site, j' ai trouvé confirmation de ce que je cherchais, et bien plus encore, je l'ai communiqué à d'autres relations bonnes cuisinières |
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Commentaire de Anonyme le 26/06/2005 à 23:34:54 excellent ! tout simplement excellent ! j'ai essayé la soupe au pistou, c'était un régal. bravo pour ce site et surtout, trés bonne continuation. Albert machkif@hotmail.com |
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Commentaire de Anonyme le 25/06/2005 à 16:54:46 bravo pour ce site. tres utile... il aide a voir clair et a ameliorer sur certains points notre alimentation vegetarienne ou vegetalienne. le dossier sur les produits bio est genial. Merci! |
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Commentaire de Anonyme le 24/06/2005 à 14:33:45 Bravo pour ce site ! |
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Commentaire de neofutur
le 23/06/2005 à 02:25:56 merci pour votre site et toutes ces excellentes recettes. |
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Commentaire de Odette Brach
le 21/06/2005 à 11:34:35 Merci pour cette délicieuse recette de clafoutis aux cerises. Même mon petit-fils (18 ans) l'a recopiée et pratiquée! Le secret : les blancs battus. On s'en veut de ne pas y avoir pensé plus tôt. Votre site va devenir ma référence. Merci encore. Bien cordialement. Odette. Pour illustrer votre recette, je voudrais vous envoyer la photo que j'ai prise de notre premier essai /Users/odbrach/Desktop/clafoutis.jpg elle est bien sûr libre de droits mais soyez gentils, mettez l'auteure : ça me ferait tellement plaisir à .. 70 ans d'être auteure! |
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Commentaire de Flo le 20/06/2005 à 21:46:31 Ca fait pas mal de temps que je connais ce site, et il est de mieux en mieux! Je suis toujours épatée par la recette des canellonis ricotta-épinards, à chaque fois que je la fais tout le monde se régale... avec quelques-unes des bonnes recettes qu'on trouve ici, j'arrive à faire manger des légumes à mon mari. Et enfin de bonnes recettes sans viande à foison, ce n'est pas facile à trouver (je ne suis pas végétarienne, mais je mange très peu de viande). Bonne continuation, je reviendrai encore longtemps! |
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Commentaire de Anonyme le 17/06/2005 à 18:10:02 comment ouvrir le site SVP ? |
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Commentaire de therèse a raison le 14/06/2005 à 14:10:27 Salut tout le monde et bonne cuisine à vous aussi qui j'espère aiment les brocolis!!! ... |
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Commentaire de germaine le 14/06/2005 à 14:08:06 Un grand merci pour tous les petits que vous êtes! |
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Commentaire de Anonyme le 13/06/2005 à 17:21:24 je vais consulter le site. Mon époux est diabétique, je voudrais pouvoir lui faire manger sans problème. Grand Merçi. |
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Commentaire de Anonyme le 10/06/2005 à 13:41:47 Quel site agréable! Une vraie découverte! Continuez, continuez!!! |
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Commentaire de RIVIERE
le 06/06/2005 à 10:20:58 tres bien revenir a l'authenticité,c'est naturel et le vin de noix et la recette de la sagesse communiqué par l'ancienne generation merçi et continuez |
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Commentaire de chichi le 05/06/2005 à 22:30:26 Bravo je trouve votre site très bien, continuez comme ca et bon courage pour les petits messages pas très sympa... |
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Commentaire de Pascale le 04/06/2005 à 13:16:38 Réponse ou plutôt question au commentaire ci-dessous : j'aimerais savoir ce qui d'après vous dépasse "même l'apotHéose de la nullité" ? Car c'est un site que j'apprécie beaucoup et j'aimerai continuer à me regarder dans une glace ! |
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Commentaire de Anonyme le 02/06/2005 à 14:23:24 Dans toute l'histoire de ma pauvre vie je n'ai jamais rien vu de pire que ce que j'ai vu aujourd'hui,ce site dépasse surement même l'apotéose de la nullitée elle même j'ai qu'un seul encouragement a vous dire :celui de pouvoir cacher votre gueule dans la glace apres avoir ecrit des âneries pareilles!!! |
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Commentaire de Anonyme le 01/06/2005 à 15:05:40 je recherche des recettes éqilibrées et anti fatigue |
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Commentaire de Anonyme le 28/05/2005 à 14:34:06 Votre site est bien !! Il faudrait juste rajouter un petit logo (ou autre indication) pour les plats végétaliens dans les listes ! Merci |
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Commentaire de Anonyme le 27/05/2005 à 23:59:45 les recettes ne sont pas originales on les trouve partout |
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Commentaire de Valérie Life-Coach
le 27/05/2005 à 12:26:42 Bravo pour votre site ! Il est vraiment tout : beau, complet, pratique e un mot FORMIDABLE. Je le mets dans mes favoris et je le conseillerai à tous mes clients sur www.institutdupositif.com. |
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Commentaire de Valérie $
le 27/05/2005 à 12:24:20 Bravo pour votre site ! Il est vraiment tout : beau, complet, pratique. Je le mets dans mes favoris et animatrice de stages de développement personnel, je le conseillerai à tous mes clients. |
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Commentaire de Anonyme le 24/05/2005 à 12:46:08 merci |
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Commentaire de Delphine le 21/05/2005 à 18:30:44 Huummmmmm ... Recettes géniales qui ont l'air facile refaire. Merci pour ce joli site qui donne pleins d'idées. |
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Commentaire de Anonyme le 21/05/2005 à 04:56:22 C'est un site super ou il y a plein de recette gourmande.En plus il est rapide et sympa.Je connais se site depuis peu mais je l'adore.J'ai dernierement la recette du fondant au chocolat et il était DELICIEU!!!! |
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Commentaire de Lili le 18/05/2005 à 11:43:51 Un site sympa, qui ne se prend pas au sérieux ! Et en plus, des conseils du chef "en direct" ! Bonne continuation ! |
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Commentaire de Rosa Maria le 15/05/2005 à 17:53:49 Le soir je ne fais que des repas végétariens, mais je n'ai jamais beaucoup d'idées ! Alors là quelle mine ! et que des conseils pour les gens pas très doués comme moi ! SUPER ! Continuez ! |
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Commentaire de richard manegabe
le 14/05/2005 à 17:21:29 Je suis très content d'entrer en contact avec vous, mais penser aussi à l'afrique et aux africains. Merci et à la prochaine occasion. |
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Commentaire de Anonyme le 11/05/2005 à 01:27:47 merci pour vos recettes bonne continuation christian |
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Commentaire de moutmout le 08/05/2005 à 21:22:04 super ce site !!! Moi qui ne mangeait plus que des pates au fromage rapé depuis 2 semaines !! Voila de quoi faire un beau livre à recette !! Merci aux web master et a tous ceux qui ont ajouté leur petit grain de recette |
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Commentaire de taz le 05/05/2005 à 19:57:33 Je ne me prononcerais pas prematurement au sujet de ce site... attendons de voir si mon crumble sera reussit!!! |
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Commentaire de little_auk
le 04/05/2005 à 21:47:49 Merci merci merci!!! c'est super de pouvoir retrouver toutes ces délicieuses recettes réunies sur 1 meme site! encore merci et bonne continuation à toute l'équipe. |
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Commentaire de taz le 03/05/2005 à 22:30:07 Je ne me prononcerais pas prematurement au sujet de ce site... attendons de voir si mon crumble sera reussit!!! |
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Commentaire de taz le 03/05/2005 à 22:26:42 Je ne me prononcerais pas prematurement au sujet de ce site... attendons de voir si mon crumble sera reussit!!! |
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Commentaire de Anonyme le 02/05/2005 à 14:31:59 Alors ça c'est super de consacrer un pti site aux végétariens! :) De bonnes idées, c'est super! bravo! Et si je peux me permettre une petite suggestion à tous les internautes: puisque repas végétarien n'est pas forcément synonyme de simplicité pensez à accompagner vos repas de façon harmonieuse, avec un ptit vin italien par exemple! un ptit lien que je vous conseille au passage: www.vins-italiens.com |
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Commentaire de liz le 30/04/2005 à 00:13:29 je vous adresse toutes mes félicitations. |
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Commentaire de liz le 30/04/2005 à 00:10:53 je consulte régulièrement votre site !!! je recherche surtout des recettes pratiques pour la préparation des légumes....je trouve votre site formidable et je vous adresse toutes mes félicatations. |
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Commentaire de agnès
le 29/04/2005 à 00:42:49 je suis tombée par hasard sur votre site en cherchant comment cultiver le patisson... finalement, j'ai lu les commentaires sur le guacamole. mon sentiment est plutôt favorable, voire très, en tant que site de cuisine votre site est vraiment très bien, très attrayant etc. Et l'idée de présenter des recettes végétariennes est très bien, même pour ceux qui ne sont pas vététariens, cela permet de mieux équilibrer l'alimentation de manière générale. En revanche, sur la façon dont les commentaires dans les recettes sont présentés: vous n'indiquez pas la date des commentaires, donc si on veut répondre à une question, impossible de savoir si c'est encore pertinent ou trop ancien pour encore intéresser celui qui a posé la question. Et pourquoi si peu de réponses de la part de "Chef"? A part ça c'est super, j'espère que ma critique est constructive, le but étant d'avancer ensemble... |
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Commentaire de Anonyme le 27/04/2005 à 20:31:55 bonjour |
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Commentaire de Anonyme le 25/04/2005 à 17:59:51 aubergine |
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Commentaire de lucille
le 18/04/2005 à 17:30:24 je ne suis pas végétarienne mais je viens chercher mes recettes de desserts sur ce site que j'adore !!!! je n'ai ke 12 ans mais , j'adore cuisiner des desserts !!! j'ai d'ailleurs mis une recette de tarte aux pommes que tout ce qui la goute l'adore !! je vous la conseille !! |
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Commentaire de Ludie le 16/04/2005 à 23:54:19 Je ne suis pas végétarienne, mais cela ne m'empêche pas d'aprécier ce site et toutes ses recettes. |
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Commentaire de Anonyme le 09/04/2005 à 19:54:16 Et pour les végétaliens ? carmen |
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Commentaire de AUDREY le 09/04/2005 à 18:48:44 AYANT GRANDI A LA CAMPAGNE JE SUIS HABITUE A BIEN MANGER ET JE PREFERE PASSER DU TEMPS A CUISINER PLUTOT QUE FAIRE LIVRER UNE PIZZA OU ACHETER AU SUPERMARCHE JE SUIS FIERE QUE L ON APPRECIE CE QUE JE FAIS CELA COUTE MOINS CHER DE FAIRE SOI MEME C MEILLEUR ET MOINS CALORIQUE |
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Commentaire de Suzanne
le 04/04/2005 à 13:32:48 J' ADORE les recettes sont sympa, ça donne des idées excellentes et les dossiers sont super intéressant.. ce site remplace tous les livres de cuisine que je n'ai pas!!! |
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Commentaire de nathalie le 02/04/2005 à 19:14:51 merci de penser aux végétariens ces tellement rarement merci |
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Commentaire de ammouna le 01/04/2005 à 00:08:15 j'aimerai avoir le maximum de recettes..merci |
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Commentaire de miki
le 30/03/2005 à 20:50:20 je trouve site hyper pratique pour mes devoir(je suis dans la restauration);) |
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Commentaire de laly le 30/03/2005 à 18:58:42 je trouve que les nouvelles recettes sont toujours les mêmes, il n'y a pas de nouvelles??? |
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Commentaire de Olivier le 29/03/2005 à 09:49:01 bonjour, votre site est très bien conçu, on y trouve de nombreuses informations intéressantes. J'aime bien les fiches informatives sur les plantes et bien évidemment vos recettes. Je ne suis pas végétarien, je cultive mon jardin et... je mange des produits d'origine animale... mais par contre, je suis convaincu de l'importance de la biodiversité et du respect de la nature. Il faut de tout pour faire un monde :-) |
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Commentaire de brigitte
le 27/03/2005 à 18:56:50 J'ai découvert ce site il y a quelques mois, je l'ai mis dans mes favoris. Je le consulte réguliérement, je trouve plein de nouvelles façons de cuisiner. Merci à tous ceux qui font vivre ce site. |
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Commentaire de brigitte
le 27/03/2005 à 18:56:46 J'ai découvert ce site il y a quelques mois, je l'ai mis dans mes favoris. Je le consulte réguliérement, je trouve plein de nouvelles façons de cuisiner. Merci à tous ceux qui font vivre ce site. |
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Commentaire de adorelavie le 27/03/2005 à 10:41:56 je commence a penser et a vivre vegetarien, et j apprends beaucoup en feuilletant les recettes, qui sont beaucoup plus originales et variées que la cuisine dite traditionnelle! merci et continuez ... le jour ou je serai une "pro" de la cuisine, j enverrai "ma recette", mais c'est pas pour demain! Merci à vous pour les idees! |
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Commentaire de Manu le 27/03/2005 à 03:21:14 Super site, j'y reviens régulièrement depuis plus d'un an...les jours de panne d'inspiration! Merci pour ce super boulot! |
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Commentaire de nacera66
le 26/03/2005 à 11:38:57 Bonjour, je suis une femme algerienne ,je vous remercie pour votre cite il est vraiment trés intéressant bravo bravo. |
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Commentaire de FLO le 25/03/2005 à 12:42:59 INTERRESSANT A VOIR EN FROFONDEUR |
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Commentaire de Anonyme le 24/03/2005 à 18:37:52 à première vue interressant je le met dans mes favorits à compulser avec un peu plus de temps devan moi (un jour de pluie) |
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Commentaire de Anonyme le 24/03/2005 à 16:21:04 Site très intéressant........ Recevez nos encouragements depuis DAKAR (sénégal)..... |
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Commentaire de Anonyme le 21/03/2005 à 15:05:17 Je reste convaincu qu'avec vos conseils et vos recettes, le diabète n'est pas une fatalité |
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Commentaire de Anonyme le 21/03/2005 à 15:04:23 Je reste convaincu qu'avec vos conseils et vos recettes, le diabète n'est pas une fatalité |
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Commentaire de legume girl le 14/03/2005 à 17:25:04 vegetarienne depuis 4ans j'ai enfin réussit a trouver un site complet rien que pour les vegetarien apar les legumes nature je vais enfin pouvoir gouter a d'autre nouveau gouts. merci vous etes ma bonne etoile |
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Commentaire de laly le 10/03/2005 à 17:41:37 c'est toujours les mêmes nouvelles recettes dans la page accueil. |
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Commentaire de ~Fée~ le 07/03/2005 à 02:12:47 Je suis végétarienne depuis de longues années ... par conviction d'abord, par goût ensuite ... par habitude aussi. Je vais bientôt emménager avec trois amis carnivores, qui sont déjà ravis de découvrir ces nouvelles saveurs, cette alimentation saine ... Je vous remercie par avance des nombreuses idées que vous ajoutez à ma panoplie ... Alliée à ma fibre créatrice, je vous le dis ... certaines papilles ne s'en remettront pas ! |
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Commentaire de Anonyme le 06/03/2005 à 17:43:36 j'ai un livre de cuisine végétarien que je consulte de teps en teps car depuis longtemp je veux devenir végétarienne mais les recettes sont moins appétissantes que celles que l'on trouve sur votre site que j'ai découvert depuis peu. J'y trouve des réponse à mes questions. Merci, maintenant je peux me lancer à fond !vous allez me retrouver régulièrement sur votre site. |
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Commentaire de lise le 02/03/2005 à 19:08:35 merci d'avoir publier ma photo dans la recette poireau/carotte. |
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Commentaire de Chris le 02/03/2005 à 19:03:26 je suis végétarienne depuis peu de temps et je trouve ce site vraiment génial ! vos recettes permettent de prendre des repas équilibrés et en plus c'est tres bon . Bref continuez comme ça c'est vraiment super !!!! |
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Commentaire de mychoul
le 27/02/2005 à 13:09:34 Jusqu'à présent je n'ai essayé qu'une recette végétarienne... Je ne dirais qu'un mot : BRAVO. Je ne suis pas encore végétarien mais ça donne envie de le devenir .....Merci et je vais en parler autour de moi. |
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Commentaire de maryncy@hotmail.fr le 27/02/2005 à 04:44:38 j'ai vu dans un reportage comment étaient traités les aninaux notamment dans les abbattoirs, je songe ne plus manger de viande, et ni de poissons après avoir également regardé un autre reportage sur la "pêche de thon" = carnage, eau rouge, les pauvres poissons mutilés, mais toujours vivants, et rejetés à la mer, quand ils ne faisaient pas l'affaire, et ce que je recherche exactement, ce sont les équivalents alimentaires par exemple, que doit-on manger comme produits laitiers, le tout expliqué simplement. |
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Commentaire de Sam le 26/02/2005 à 22:43:08 Je ne suis pas végétarienne, mais j'y songe vraiment quand je vois ce que les industriels essayent de nous faire manger, je trouve ce site vraiment génial et ses recettes originales et variées ! Ne me lancez pas de tomates (ou si, je trouverai bien une tite recette ou les mettre, lol), mais je prenais les végtariens pour des originaux et là je me dis, qu'ils ont tout compris !!!! Nous ne sommes pas des cobayes... |
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Commentaire de tania le 26/02/2005 à 19:50:48 je suis végétarienne par respect de la nature et parce que je me respecte ; le respect de soi commence par le respect de toute vie. |
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Commentaire de wouter
le 26/02/2005 à 19:06:35 leuke site, heb een goede eerste indruk, hij is ook erg gebruiksvriendelijk... lekker in het nederlands zodat jullie er niks van begrijpen, ben een beetje opstandig vandaag |
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Commentaire de Anonyme le 26/02/2005 à 17:14:53 j'ai envoyer plusieurs recettes, elles ne sont toujours pas publiées, un peu déçu... |
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Commentaire de Anonyme le 24/02/2005 à 23:12:15 médecin, je conseillerai ce site, tout en rappelant que ni la viande, ni le poisson ne sont du "poison", et que tout n'est qu'une histoire d'équilibre ! bravo en tout cas pour toutes ces idées savoureuses. |
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Commentaire de Poiro le 24/02/2005 à 18:11:50 Je tenais à dire que c'est un magnifique site qui nous fait aimer les vrais délices de la nature nous offre de meilleur. Je tiens aussi à remercier le site http://sectionpoiro.free.fr sans qui je ne serais pas qui je suis. Merci et bravo. Continuez Au suivant. |
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Commentaire de Josseline le 24/02/2005 à 10:36:22 Je visite régulièrement votre site bien que je ne sois pas végétarienne. Cette fois-ci, je me suis laissée tenter par le pâté végétal aux champignons. J'ai remplacé la margarine par du tahin et le basilic par de la marjolaine séchée. Délicieux avec une petite salade! |
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Commentaire de Jeanne D'arc
le 24/02/2005 à 00:27:16 J'ai fais le spaguetti a la bolognaise de tofu et moi j'ai adorer sa mais mon mari moins. Alors je me demandais si je pouvais canner le reste car sa m'en fais beaucoup, et je ne veux pas en manger toute la semaine ,ou si sa peu se congeler. merci j'aimerais bien avoir une reponse aujourd'hui . |
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Commentaire de Lise le 23/02/2005 à 17:49:44 merci trop pour toutes ces recettes supers sympas, si vous avez du temps, jeter un tit coup d'oeil à ma recette que j'ai publié sur ce site "FEUILLETES poireau/carotte", voilà... |
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Commentaire de Neige
le 22/02/2005 à 15:50:13 Merci pour les recettes ( c delicieux !) et les adresses. Que du plaisir ! |
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Commentaire de steph le 21/02/2005 à 15:40:42 super ce site!je suis pas vraiment végétarienne mais je n'aime que le boeuf et la volaille. j'ai trouvé ici de quoi faire de vrais repas complets et savoureux! |
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Commentaire de marie le 16/02/2005 à 18:22:02 c vraiment super!!!!!!!merci |
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Commentaire de Emilie
le 15/02/2005 à 18:29:24 Coucou, merci pour toute c'est recette que vous avez j'en ai tester plusieurs et je dois dire que c'est super, parfois je modifie un peu la recette en ajoutant et/ou supprimant/ajoutant quelque chose...le résultat est toujours satisfaisant alors tout vas bien. Je vous écris pour vous demander quelque chose, je suis à la recherche d'une recette de spaghetti bolognaise végétarien. Si quelqu'un possède cette recette ou à une idée de la façon dont je pourrait en faire, faites-moi parvenir cette recette se serai génial merci d'avance bisous et bonne continuation sur cette même vois végétarienne et fantastique... |
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Commentaire de Ronald le 13/02/2005 à 17:54:38 Un site trés bien réalisé et qui donne plein d'idées. J'adore et vous remercie pour tout le travail que cela doit demander. MErci et longue vie à vous. |
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Commentaire de isabelle le 12/02/2005 à 10:37:56 Bravo pour votre site qui est très riche en idée. Depuis que je l'ai découvert, je n'arrête pas de cuisiner (une bonne chose pour toute la famille). Continuez dans cette voie. |
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Commentaire de m le 11/02/2005 à 20:10:57 site très intéressent et surtout clair et simple. la notation d'une recette permet d'avoir une idée sur celle-ci. et surtout toutes les recettes que j'ai fait jusqu'à présent je les ai réussies!!!!et ce n'est pas toujours le cas avec les autres sites. |
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Commentaire de Drine le 10/02/2005 à 08:44:57 Quel plaisir d'avoir un site comme le votre, qui facilite le passage au "sans viande". J'avais peur que cela soit un vrai casse tête mais cela devient un plaisir. Merci ! |
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Commentaire de shiki
le 09/02/2005 à 18:01:47 Bonjour, je viens juste de découvrir votre site, c'est un vrai bonheur !! je vais enfin pouvoir avoir plein de recettes sans viande pour le soir !! merci beaucoup !! |
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Commentaire de nathalie
le 09/02/2005 à 15:21:53 Bonjour, je viens juste de découvrir votre site et je l'aime beaucoup. J'ai ajouté un resto bio sur vos bonnes adresses. Où peut-on discuter sur pleins de sujets ? Pourriez-vous faire une rubrique aussi sur les lieux de séjour bio, des centres de remise avec cuisine bio des soins, des rando montagne lac ou mer... Une rubrique aussi beauté avec des recettes des trucs etc... (toute une cuisine de recettes) |
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Commentaire de Anonyme le 09/02/2005 à 14:45:51 conkkhyde(tryhzefv cvfhsdf aDSFGSRQZF |
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Commentaire de philippe
le 08/02/2005 à 23:03:36 Super site, enrichissant sur tous les points... Je vous adresse quelques liens qui pourront servir à tout le monde : http://www.vegelist.online.fr (plein de recettes végétaliennes...) http://www.eurasie.net/webzine/rubrique.php3?id_rubrique=7 (plutôt axé sur les recettes indiennes...) En tout cas, continuez à fond, cela encouragera les non-végétarien (-nes) à remettre en cause leur repas quotidien... ;-) |
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Commentaire de Arlette le 07/02/2005 à 09:42:56 Félicitations pour votre site ! Il es clair, riche et fourmille d'idéesLes recettes sont variées, faciles à réaliser : un vrai régal. Les adeptes carnivores s'y laissent prendre, et finissent par en redemander . Continuer dans cette voie. Merci à tous pour la convivialité! |
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Commentaire de DE LE RUE
le 05/02/2005 à 09:31:42 Je ne crois pas qu'il faille du courage pour avoir un comportement végétarien... juste un peu de bon sens, et si possible un accident quelconque qui aide à prendre conscience que le confort de la bouffe industrielle est bien illusoire ! Mon côté gastronome confirme : en plus, c'est bon . |
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Commentaire de coolman
le 04/02/2005 à 15:31:30 Pouvez vous me donnez toute les recette que vous pouvez possédez de gâteau aux chocolat. Merci beaucoup. Si vous avez une adresse e-mail, répondez moi à : mohamedtoufike@yahoo.fr et dans la case objet écrivez cuisinevégétarienne. merci. |
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Commentaire de Celinezebest le 02/02/2005 à 20:46:45 le soir nous mangeons sans viande et ce site m'apporte une tonne d'idées!il est tres convivial, les recettes sont simples, relativements rapides, et pourtant délicieuses!!! le chef participe aux commentaires, on peux proposer nos propres trouvailles....et les jeunes enfants ne sont pas oubliés! bref, c'est vraiment génial et tres complet! vous détronez mes favoris! bravo! |
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Commentaire de lili le 02/02/2005 à 12:35:01 tres reussi ce site, je pensée que la cuisine végétarienne etait sans gout, bravo; continuer à nous régaler. |
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Commentaire de marionfan2lorie
le 02/02/2005 à 11:00:14 Bravo!!! J'ai 11 ans et j'ai pu faire des desserts que j'ai parfaitement réussi : Tout le monde a adoré et m'ont demandé comment j'ai fait. Je leur ai répondu d'aller voir sur www.cuisine-vegetarienne.com et ils seront comment j'ai fait! |
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Commentaire de marionfan2lorie
le 02/02/2005 à 10:56:26 Je trouve que votre site est très réussi. Vos recette sont exellentes. Je vous féicite pour ces conseils de cuisine. Vos plats sont assez simples, mais exellent, délicieux, etc... Vous me donnez vraiment faim! Mmmmmmmm! |
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Commentaire de abed reda moha
le 02/02/2005 à 10:09:21 salut merci four cet site .et tres intèressant cntinuer à alle plus loin |
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Commentaire de chokopistache le 25/01/2005 à 18:28:06 Vos recettes m'ont l'air très appétissantes, mais ce qui me pousse à vous laisser ce message, c'est le bon temps passé à rigoler tout haut en lisant les commentaires... J'admire le flegme et la patience du chef qui répond malgré tout à chacun! |
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Commentaire de kaisha
le 24/01/2005 à 21:05:06 bravo pour ses bonnes recettes!En voici une petite mais délicieuse .salade de carotte ........2 carottes rapées,une demi poire couper en dé,une cuillere de mayo légere,quelques graines de tournesol.sel,poivre . miam miam ,bon gouter ! |
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Commentaire de Anonyme le 18/01/2005 à 18:28:49 schwarzwälderkirschforie |
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Commentaire de geraldine le 15/01/2005 à 16:00:52 la cuidine végétarienne est saine et bien manger c'est être en bonne santé!! |
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Commentaire de émilie
le 13/01/2005 à 18:58:11 slt j'ai découvert votre site un peu part hasard mais en tout cas continué, il y a pas mal de recette vraiment bien que je ne connaissais pas et d'autre que je cherchais alors merci |
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Commentaire de Anonyme le 12/01/2005 à 14:41:02 trés bonne cuisine |
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Commentaire de Didier
le 10/01/2005 à 19:04:45 Salut, j'ai découvert depuis peu votre site et je tenais à dire que bien qu'étant un "carnivore" comfirmé, j'ai découvert des plats innatendus qui ont su me faire découvrir une cuisine saine et savoureuse ! Et j'en redemande ! |
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Commentaire de Audrey le 07/01/2005 à 20:17:12 Lorsque l'on est une des rares personnes végétariennes de son entourage, et que vos amis ont la fâcheuse tendance de s'inviter très régulièrement à manger, il faut savoir les séduire, les surprendre, et les régaler ! Grâce à votre site, c'est chose faite... Le pari est réussi : même les carnivores les plus tétus fondent devant ces délicieux petits plats... et s'invitent pour la semaine suivante ! Merci donc aux webmasters et aux internautes qui contribuent à ce site pour la découverte des saveurs et des mélanges, comme quoi la gourmandise est un défaut universel... ! |
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Commentaire de kahina
le 28/12/2004 à 21:28:21 Je trouve votre site très intèressant, ya beaucoup de chose a apprendre mais c'est très bien. bonne continuation. |
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Commentaire de L. le 23/12/2004 à 10:30:16 je trouve franchement désagréable de voir obligatoirement apparaitre des sponsors dans les sites que j'apprécie. "Ma cuisine végétarienne" est interressant, pratique, j'y ai souvent trouvé des informations et recettes bien sympathiques... Mais vraiment, la récupération commerciale et la publicité me dégoutent, elles dévaluent le site, sans aucun doute (je ne parle pas d'éventuels liens, discrets, dans une catégorie à part, vers des boutiques où trouver des produits rares ou spécifiques, come la catégorie "bonnes adresses", mais bien de la boutique associée au site, présente sur toutes les pages, ...) Ceci dit, bonne continuation, parce que, je le répète, votre site est riche de bonnes idées et de renseignements utiles. |
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Commentaire de Titia
le 22/12/2004 à 10:24:39 bonjour à tous ! à la recherche d'une bonne recette de crumble, j'ai découvert votre site = très sympa !!!! Je navigue d'une recette à l'autre mais RAS LE BOL : pour qui se prennent tous ces gens qui laissent des messages "fautes d'orthographes" ou "leçon de français".... ne sommes nous pas ici pour faire de la bonne cuisine???? Un peu d'indulgence et un petit conseil : les pros du français (ont des fois aussi bien du souci à se faire) vous avez des sites spécialisés pour vous aussi !!!!! bonne digestion.... |
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Commentaire de Anonyme le 20/12/2004 à 13:40:02 je trouve vos recettes assez faciles á réaliser et c'est ce que me donne envie de continuer á aller sur votre site |
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Commentaire de Elise le 20/12/2004 à 10:49:56 Bonjour!Je recherche des recettes faciles pour un goûter de noêl entre copines! |
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Commentaire de carine
le 14/12/2004 à 16:41:37 bonjour je cherche des idées de recettes pour faire le soir de noel merci pour vos idées |
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Commentaire de Anonyme
le 11/12/2004 à 18:12:06 oi |
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Commentaire de Anonyme le 08/12/2004 à 20:51:25 je recherche des recettes de tartes pour diabetique car je souffre du diabete ! |
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Commentaire de CHER MUGU
le 08/12/2004 à 17:27:30 NICE AND GOOD KEEP OFFOOOOOOOOOOOOOOOO |
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Commentaire de Rémy
le 29/11/2004 à 09:01:41 J'ai testé votre délicieuse recette des lentilles aux dates. Parce que vous n'aviez pas de photo sur cette recette je vous en ai fait une petite sympa, mais sur quel courriel puis-je vous la joindre? à vous lire....... |
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Commentaire de solen
le 16/11/2004 à 14:23:36 Je ne suis pas végétarienne mais je mange bio. Je suis à la recherche de recettes de cuisine utilisant des ingrédients pauvres en proteine, pour le régime contrôlé de ma fille qui souffre d'une insufisance rénale. Existe-t-il des livres sur le sujet ? Merci |
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Commentaire de luce le 11/11/2004 à 17:37:06 je suis végétarienne depuis un long moment maintenant et je suis heureuse de pouvoir renouveler mes recettes grâce à votre site qui propose un grand choix de plats très variés et en plus on apprend de nouvelles infos assez régulièrement, merci! |
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Commentaire de mohamedtoufike@yahoo.fr
le 10/11/2004 à 16:52:04 Pouvez vous m'envoyez une recette de , patisserie a base de patte d'ammande avans le samedi 13 novembre 2004 merci |
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Commentaire de Nel le 03/11/2004 à 21:48:07 Original, facile, complet.....excellent! Même si je ne suis pas végétarienne, votre site me donne l'inspiration. Grâce à vous, je cuisine...et vous m'avez réconcilié avec certains légumes! Merci et continuez comme ça! |
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Commentaire de Lili le 03/11/2004 à 18:15:04 EXCELLENT ! tout simplement |
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Commentaire de steph le 02/11/2004 à 03:47:48 Je ne suis pas végétarienne mais je trouve votre site tout simplement EXCELLENT. Souvent à cours d'idées, je trouve ici de quoi renouveler mes menus. Merci bcp |
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Commentaire de Isa
le 01/11/2004 à 18:17:19 Bravo pour ce site que je trouve ce site très chouette!!! Je viens le consulter régulièrement... Très bonne continuation Isa de Mon iste à moua http://msamoua.free.fr |
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Commentaire de cé moi le 01/11/2004 à 10:47:43 j'arrive sur votre site et cela me fait tres plaisir je suis tres bio donc je vais vous lire souvent merci |
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Commentaire de Lia le 31/10/2004 à 20:05:54 Je suis végétarienne et je trouve ce site super. J'ai commencé à faire plusieurs recettes et je ne suis pas prête d'en faire le tour. Tant mieux. Je me mets juste à la cuisine et pour le moment, toutes les recettes que j'ai faite (des tartes salées essentiellement) ont été une réussite. Bonne continuation à ce site et merci de laisser les internautes s'exprimer grâce aux commentaires. |
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Commentaire de Anonyme le 24/10/2004 à 12:27:03 recherche recettes liqueur de banane |
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Commentaire de Celandine le 22/10/2004 à 14:27:14 Je ne suis pas du tout végétarienne mais j'aime énormément votre site, il donne beaucoup d'idées. J'apprécie tout particulièrement que chacun inscrive sa petite touche personnelle, ses idées pour améliorer les recettes. Cela permet d'avoir plusieurs avis et d'obtenir quelques astuces. Merci pour tout ça. |
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Commentaire de KHADY NDIAYE
le 19/10/2004 à 11:35:25 je cherche des menus végétariens pouvant me faciliter des régimes ou des repas de midi et du soir et un déjeûner de deux personnes . |
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Commentaire de pelloux gervais ch le 19/10/2004 à 11:25:24 OU ACHETER DES PIMENTS CAPSICUM FRUTESCEUS |
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Commentaire de Najah le 16/10/2004 à 13:58:47 Je cherche des recettes à base d'orge. Merci |
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Commentaire de Anonyme le 12/10/2004 à 11:15:34 recette de cuisine de vermicelles chinois |
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Commentaire de Laurel le 27/09/2004 à 18:45:14 Je cherche une recette végétarienne facile à réaliser sans four, pour un déjeuner de deux personnes. Merci |
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Commentaire de youssef le 24/09/2004 à 04:25:40 je trouve votre site tres sympas et enrechissant et ca incite les gens a cuisiner et surtout nous les jeunes.. bon courage et merci. |
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Commentaire de Anonyme
le 21/09/2004 à 21:44:35 Site très intéressant, je n'ai pas encore testé les recettes, mais ayant une jeune indou l'année prochaîne à la maison, je reviendrai y chercher des idées et des conseils. |
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Commentaire de Elisa
le 20/09/2004 à 15:23:24 Bonjour à tous ! Votre sîte est trés agréable. Que les visiteurs puissent intervenir et donner leur avis, c'est extra. C'est à la fois enrichissant et amusant. A bientôt ! |
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Commentaire de Anonyme
le 18/09/2004 à 18:07:51 pouvez vous me renseigner sur l'alimentation végétarienne d'une enfant de 11 ans ? quelles précautions doit on suivre pour qu'il n'y ai aucune carence . merci d'avance |
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Commentaire de nanou le 16/09/2004 à 10:24:01 ceci est la premiere fois que je me connecte sur ce site je n'ai pas encore testé les recettes proposés donc je vous en dirais plus la prochaine fois |
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Commentaire de triny le 09/09/2004 à 22:04:13 Bonjour. j ai 38 ans, végétarienne depuis 20 ans et contente de trouver votre site. dans 20 ans beaucoup a changé. jadis je mangeais beaucoup de frites et salades; c'était le végétarisme de mon temps haha...mes 2 enfants ont grandi aussi sans viande,jusqu'au jour ou mon fils a découvert les chicken dips de quick rien à faire....mais bon chacun son choix...moi aussi j avoue j'ai gardé mon faible pour les scampi à l'ail (pas de pitié pour ces petites bêtes:((( depuis 1998 je vie à bxl, j'ai même osée de fondée une sàrl: traiteur végétarien, j'ai abandonnée après 2 ans. le belge aime trop la viande (en tout cas dans le quartier ou j'étais) par contre j'ai collectionné de délicieuses recettes de mon cuisto qui est "spécialisé en cuisine française fine. pour moi il l' a transformé en cuisine fine végétarienne :) voilà c'est moi enchantée de faire votre connaissance ça me fait toujours plaisir de rencontrer des gens comme moi............biz à bientôt |
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Commentaire de nasro
le 03/09/2004 à 21:32:18 salut j'ai visiter votre site et je vous dit qu'il ma vraiment plut et ma interesser et j'aimerai bien que vous menvoyer quelques unes de vos fabuleuses recettes et cela pour bien diguster et aprecier vos traveaux en attendant accepter toutes mes sinceres salutations |
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Commentaire de DR
le 30/08/2004 à 13:23:02 Bien, votre site, mais impossible de vous envoyer un mail quelconque : votre "mailbox" est pleine ! |
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Commentaire de Vincent le 20/08/2004 à 17:53:33 Merci pour vos conseils éclairés. Votre site est très bien fait |
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Commentaire de Anouk
le 18/08/2004 à 11:18:25 Compliments et encouragements pour votre site. Clair, sobre, facile à surfer.. Bien que je préconise la cuisine "fraicheur" aux plat préparés qui sont obligatoirement conservés par des techiniques chimiques. En réponse à quelques posts ultérieurs, manger végétarien ne veut pas dire que légumes ou fruits, c'est aussi une cuisine inventive. Il suffit de remplacer les viandes par le tofu ou le seitan. Pour le Tofu, en changeant les marinades dans lesquels vous le laissez une dizaine de minutes, vous obtiendrez un plat français, asiatique ou tex mex.. le gout change. Le Seitan, macéré dans du vin blanc devient un excellent plat en sauce (par ex. Strogonoff).. en utilisant la crème de soja au lieu de crème fraiche laitière bien sûr. Cordialement. Anouk. |
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Commentaire de daane
le 17/08/2004 à 11:32:20 Hello, j'ai entendu parler de recettes de farces à partir de céréales (du style corn flakes ou 5 céréales). Qui peut me renseigner ? |
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Commentaire de Flergil Edeleine
le 04/08/2004 à 19:49:41 Salut j'aime bien les repas vegetarien |
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Commentaire de thor le 02/08/2004 à 21:02:33 bonjour, je ne suis pas végétarien (bien que je ne consomme pas énormément de viande), et j'ai trouvé votre site par hasard, en cherchant une recette sur un moteur de recherche. je vous ai mis en favoris, et je compte bien venir régulièrement. |
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Commentaire de André
le 02/08/2004 à 09:39:21 BRAVO, je suis addepte de toutes ces recettes qui perpétuent les traditions et le bien être. Il y qq temps j'avais la recette de la miqueur de Sauge (pas très bon au goût, mais excellent pour combattre les mauvaises digestions ! !) si quelqu'un a cette recette je suis preneur car je l'ai perdue et je n'ai plus les proportions de la liqueur de Sauge que je recommande vivement à toutes et à tous. Bien cordialement à ceux et celles qui aiment la Nature. André |
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Commentaire de chrismacflower
le 30/07/2004 à 17:53:57 Est ce que le CHEF essaie et goûte toutes les recettes ? Ces réponses sont très pro et judicieuses!! où alors un CHEF est un CHEF et il n'a pas besoin de tout essayer, son expérience fait le reste... |
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Commentaire de Webmaster
le 00/00/0000 à 00:00:00 Nous ne pouvons vous laisser dire cela. Il aurait été préférable que vous contactiez directement le service client par mail (service.client@monmarchand.com) plutôt qu'ici. Par ailleurs vous n'avez pas laissé vos coordonnées, nous ne pouvons donc pas vous identifier. Cela étant si votre commande s'est réellement perdue celle-ci vous sera soit remboursée soit ré-expédiée selon votre souhait. |
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Commentaire de lili le 27/07/2004 à 21:52:04 bravo !! je viens regulierement pour trouver des recettes et je ne suis jamais decus ! par contre monmarchand je ne vous felicite pas la pub c'est bien !! mais il faudrait aussi livrés les commandes j'atend encore et le service client ets muet !!! |
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Commentaire de kriya le 23/07/2004 à 07:22:25 bravos les recettes + le site d'achat des produits=tt ceki a de meilleur pour la santé |
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Commentaire de Anonyme le 17/07/2004 à 11:52:36 <a href="http://www.yahoo.fr">yahooooo</a> |
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Commentaire de M le 15/07/2004 à 04:06:05 Je n'avais jamais vraiment cuisine de toute ma vie, mais ce site m'a permis de faire des plats succulents, bon pour la sante et en plus d'epater mes collocataires vegetariens ! |
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Commentaire de nadine
le 13/07/2004 à 16:09:31 Un petit bonjour de Grasse (alpes maritimes), je viens de découvrir ce site et c'est extraordinaire les recettes à bases de bananes qu'il peut y voir c'est super génial moi qui suis une fervente des bananes!!! J'ajoute tout de suite à mes favoris A plus et merci encore |
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Commentaire de Val le 11/07/2004 à 18:31:38 votre site est génial, je m'arrête quand j'ai mal aux yeux.Grâce à vous je vais devenir très facilement végétarienne |
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Commentaire de Marion
le 10/07/2004 à 20:32:42 Vite il me faut des ecettes pour végétariens car ma corepondantes allemende ne mange que des légumes ! |
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Commentaire de nousnous le 06/07/2004 à 09:38:54 A l'aide! je suis un carnivore né et à cause de gros problèmes de santé , je suis forcé à me mangé que des légumes cuits je déprime car je me trouve rien qui me convient, mais ce petit message pour vous rapellez combien il est important de donner une bonne éducation alimentaire à nos enfants |
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Commentaire de tigrou le 04/07/2004 à 20:31:36 je vous suggère cette treè bonne recette du sud: la tarte à la provencale! facile à réaliser tps de prépa: 20mn tps de cuisson: 30mn à 220° 1 aubergine 1 courgette 1 demi poivron rouge ou vert 1 belle tomate qq champignons 2 oeufs 20cl de crème fraiche 1 pâte feuilletée basilic, persil sel poivre du moulin 2 c.à.s d'huile d'olive faites chauffer une poèle avec l'huile d'olive couper tous les legumes en petits dés, puis passes les a la poele laisser cuire 10-15mn ensuite batter les oeufs et la creme fraiche, en ajoutant, le basilic et le persil poser la pate au fond du moule a tarte, puis disposer les legumes au fond et en ajouter la creme enfin passer au four! voilà bon appetit! |
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Commentaire de Anonyme le 30/06/2004 à 18:49:58 c'est 1 trés bon site bien structuré et agréable a visiter.Beausoup de recettes interressantes et gourmandes. continuez ainsi |
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Commentaire de Hervé le 29/06/2004 à 12:47:45 Je vous conseille cette très bonne recette marocaine: Soupe de légumes originaire de la ville de Fès. Ingrédients pour 6 personnes: 2 carottes 2 navets 2 pommes de terre 2 branches de céleri 3 belles tomates 1 bouquet de persil 1 oignon 1/2 verre à thé de vermicelle 1 cuillerée à soupe d'huile 1 cuillerée à café de sel 1/2 cuillerée à café de poivre 1 pincée de safran Préparation : Eplucher et couper en petits dés les légumes sauf les tomates. Dans une marmite, déposer la viande et les légumes coupés en petits dés (sauf les tomates), le persil et l'oignon hachés, l'huile, le sel, le poivre et le safran. Les recouvrir de deux litres d'eau et porter à ébullition. Retirer le pédoncule des tomates, les laver puis les plonger 1 mn dans de l'eau bouillante avant de les peler. Ecraser la pulpe à la fourchette dans un bol. Verser dans la marmite et mélanger. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 60 mn. Dix minutes avant de servir, jeter le vermicelle en pluie .Couvrir aux 3/4 et laisser cuire. Servir aussitôt. Hervé Lalin |
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Commentaire de lenou le 13/06/2004 à 14:22:54 vite...une recette à la farine de chataigne.... une internaute de 74 ans qui aime pâtisser je vous donnerez le résultat de ma réussite merci ..@ +.... |
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Commentaire de Anonyme le 11/06/2004 à 12:27:39 hi |
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Commentaire de belle-dame
le 17/05/2004 à 17:18:01 Je viens de découvrir votre site par hasard, en cherchant des restaurants bio et végétariens. Il est complet et agréable. Votre boutique "monmarchand" est riche en produits originaux et introuvables ailleurs. Je n'ai pas vu le temps passé.... A bientôt. |
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Commentaire de cokadel le 16/05/2004 à 18:14:39 bonsoir, je viens de m'abimer les yeux depuis presque 2 heures, je reviendrai, le site vaut le détour ! |
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Commentaire de pierre
le 16/05/2004 à 09:30:36 bonjour, je cherche et ne trouve pas, nulle part, comment on décortiquait le millet à l'époque... avant les techniques et machines modernes. merci si qqu'un a une idée, de me la mailer. pierre. |
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Commentaire de isa le 15/05/2004 à 20:29:19 je ne suis pas végétarienne. je cherche des infos sur les fleurs comestibles, vais-je trouver mon bonheur sur votre site?!! |
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Commentaire de mme tran
le 14/05/2004 à 13:43:45 je suis une vraie vegétarienne depuis 10 ans, j'ai découvert votre site pas plus de 3 jours , je suis très contente de trouver ce site que vous avez créer, bravo ! je souhaite pleines de joies de vous connaitre je suis chinoise et boudhisme à bientot |
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Commentaire de Anonyme le 10/05/2004 à 20:48:19 je découvre votre site cela va me permettre de me mettre aux légumes merci |
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Commentaire de Anonyme le 06/05/2004 à 19:12:10 je suis interesser par la cuisine vegetarienne ,j`adore votre site |
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Commentaire de Anonyme le 03/05/2004 à 13:51:06 je voudrais savoir le nom latin de harricot vert |
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Commentaire de Almeria
le 30/04/2004 à 22:07:03 Un site génial qui fait honneur aux légumes (et mon conjoint ne s'en plaint pas, c'est dire !). Pensez-vous réaliser par mailing un envoi quotidien d'une recette ? si oui, abonnez-moi. |
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Commentaire de delphine
le 29/04/2004 à 23:56:46 Je ne suis pas végétarienne mais votre site est très bien fait. En plus des recettes, un forum où chacun peut ajouter sa touche personnelle et poser des questions auquelles le chef répond c'est super. J'ai adoré la recette du crumble au pomme que j'ai réalisé pour la première fois grace à vous. J'espère faire d'autres plats en suivant vos recettes et vous envoyer les photos de celui ci. Merci beaucoup. |
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Commentaire de mary
le 28/04/2004 à 21:56:13 desole pour en bas,jadore votre site. |
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Commentaire de carmen le 26/04/2004 à 16:46:40 bravos pour les recettes continuez |
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Commentaire de Soizic le 24/04/2004 à 22:55:08 Végétarienne depuis huit ans, je trouve votre site complet et très agréable. Il a déjà sa place dans mes favoris! |
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Commentaire de Michèle le 19/04/2004 à 21:27:39 Pourquoi une rubrique "de saison" en utilisant principalement des ingrédients (légumes surtout) de saison ? Autrement chouette site. |
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Commentaire de christine le 13/04/2004 à 20:38:07 salut très beau site, bonnes recettes continuez comme cela |
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Commentaire de kim le 12/04/2004 à 21:23:49 j aime les animaux et la nature pourquoi tué les animaux qui vive dans la nature |
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Commentaire de olivier le 12/04/2004 à 17:45:53 Bonjour, je débute un peu dans la cuisine végétarienne et il me semble que les recettes de base devraient comprendre des recettes... de base! Par exemple: cuisson de l'épeautre, de l'orge, etc... Bref, comment prépare-t-on tous les produits de base qu'on achète en vrac? Sinon, votre site est très bien. |
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Commentaire de Nana le 11/04/2004 à 21:55:41 Un site très sympa, riche en recettes de toutes sortes. Le principe de l'échange donne envie de l'enrichir de nos propres découvertes. Et les commentaires des internautes sont parfois extrêmement constructifs ... Merci pour votre effort, continuez ! |
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Commentaire de myriam le 11/04/2004 à 20:39:56 j' ai été très heureuse de visiter ce site, je me suis bien amusée en tout cas, il est vraiment nul à chier mais bon le principal est que je me suis amusée ( je n' ai que 14 ans donc. . .voila) à tchao les vieux |
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Commentaire de Arico le 10/04/2004 à 20:07:09 A mon avis la photo du cerfeuil est du persil Si vous pouviez rectifier merci |
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Commentaire de katty
le 10/04/2004 à 19:12:28 Enfin un site intéressant et bien fait Dommage que les recettes ne soient pas accompagnées de leur valeur calorique |
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Commentaire de Anonyme le 10/04/2004 à 19:09:29 quel site formidable! Merci |
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Commentaire de Stef from montréal le 06/04/2004 à 01:24:18 Un site très interressant et plein de bonnes idées ;-) |
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Commentaire de mousseline le 02/04/2004 à 19:51:58 dommage qu'il n'y ait pas de lien pour le faire connaître à des ami(e)s. Ce site est génial moi qui suit souciante de ma santé et de mon équilibre alimentaire et celui de mes enfants. Merci , continuez comme ça! Bisous de Bretagne |
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Commentaire de Anonyme le 01/04/2004 à 22:45:20 très bon site, même si on est pas végétarien on apprend des trucs géniaux. Vivre c'est manger, bien manger c'est vivre. Amicalement. Un français de Bordeaux |
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Commentaire de Isabelle, du Québec! le 01/04/2004 à 04:12:09 Je ne suis pas végétarienne, mais j'apprécie drôlement les aliments bons pour ma santé...quoi de mieux que de les préparer en suivant vos recettes originales et savoreuses! Je trouve votre site génial! Je vous remercie pour tous les efforts que vous y mettez! Mille bravo! |
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Commentaire de Anonyme le 27/03/2004 à 21:58:12 nous avons été coupé |
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Commentaire de Anonyme le 27/03/2004 à 21:44:05 J'attends de le découvrir |
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Commentaire de zip-zup le 27/03/2004 à 17:19:54 Encore, je trouve génal le faîte de nous laisser donner des commentaires . Bravo |
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Commentaire de Zip-zup le 27/03/2004 à 17:14:59 C'est le premier site végétarien sur lequel je vais, et bien je trouve le votre super bien. Il manque quand même pas mal de photos pour les recettes. Mais les choix sont très variés. Super. |
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Commentaire de Zip-zup le 27/03/2004 à 17:12:53 Salut. Moi, je ne suis pas végétarienne, mais je trouve le site super. Ps: ce serait possible d'avoir des recettes a base de soja. Je passe mon temps a en manger. Je trouve que les desserts son super bien (les plats aussi) parce que l'on ne manque pas de choix. Ce site donnerais a n'importe qui l'envie de rester chez lui pour cuisiner. Bravo. |
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Commentaire de psst
le 26/03/2004 à 04:25:11 ¨ca va pour ma recette de "moussaka au seitan" mais je la vois pas c'est pourtant une bien bonmne chose |
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Commentaire de psst
le 26/03/2004 à 04:18:21 Je n'avais pas trouvé de recettes au seitan. J'ai donc dû inventer. Et ça a créé la moussaka au seitan, l'enfance de l'art. Comme j'ai déjà coupé mon seitan en escalopes imaginez vous donc des escalopes "parmigianna" au gratin avec pastas(huile, champignons, épinards etc.) en accompagnement. Je sais déjà que je ferai tremper mon seitan dans le lait pour lui donner le goût de vache, oups , pardon, de veau. Il faut que je m'arrête, je le ferais déjà....miiiiaam Tourlou |
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Commentaire de lili le 26/03/2004 à 00:39:02 décidement je ne me lasse pas de ce site!!il est de plus en plus complet ,les dossiers sont très instructifs,quand aux recettes ,elles sont toutes plus originales les une que les autres.encore bravo!!Et surtout continuez!! |
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Commentaire de liloa
le 19/03/2004 à 13:26:34 coucou!! Je suis végétarienne et j'adore faire la cuisine, j'invente surtout au "feeling" comme on dit et j'avoue que votre site m'a donné pas mal d'idées de recettes; riches en diversités et en couleurs, les recettes proposées sont vraiment faites pour tous les gouts, il serait toute fois bien d'ajouter un lexique pour certains ingredients inconnus des "non-innitiés" . très beau site: bravo |
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Commentaire de sophie le 17/03/2004 à 18:04:07 Hello!! Moi je suis en pane de recette et je me regale ici !!!! Biz à tous et respect aux vegetariens que j'adors, surtout certains!! |
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Commentaire de Caramel_Tendre
le 16/03/2004 à 18:13:51 SLT je ne suis pas végéterienne mais je dois avouer que certaines de vox recettes font trés envies !! Bravo avec votre sites vous venez de faire fermer la bouche de certaines personnes disant que être végétarien ou végéterienne c'étais du pipo moi je trouve que c un mode de vie comme les autres BRAVO a ++ |
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Commentaire de darla le 15/03/2004 à 05:37:28 Il n' est pas facile de devenir végétarienne à 17 ans quand tout le reste de votre famille est plus "carnivore" qu'autre chose... avec des sites comme le votre ça m'a donné envie de faire de la vraie cuisine: fini les plats surgelés ! Merci beaucoup et très bonne continuation pour la suite ! |
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Commentaire de delicatessen le 13/03/2004 à 15:25:55 la pâte à crèpe est parfaite ! Merci, ce soir c'est moi le mari qui va régaler la famillie ! http://www.cuisine-vegetarienne.com/index.php?re_id=34 |
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Commentaire de Kiwime le 13/03/2004 à 14:01:04 La tarte au choc est super bonne et facile a faire.Mes invités ont adoré MERCI!! |
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Commentaire de jo
le 12/03/2004 à 21:53:15 d6757m itmkioe67ukymed56ruyjtf465utrhf |
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Commentaire de ruiz le 11/03/2004 à 21:17:26 un seul mot bravo |
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Commentaire de mary
le 11/03/2004 à 17:56:48 Moi,je suis contente quil y aie des végétariens puisque je naime pas la viande(ou presque) |
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Commentaire de keweo
le 10/03/2004 à 19:49:47 bonjour j'ai une question a posée aux végétariens qui surf sur ce site. Mais je ne peux pas l'écrire ici, merci de m'envoyer un mail ! merci pr ce BEAU site !! |
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Commentaire de Gerald le 05/03/2004 à 09:21:09 Je vais bientot creer mon site de cuisine simple et je ne suis pas végétarien mais je respecte enormement ceux qui le sont et je dois avouer que ce site est a recommander pour ceux qui s'alimentent de cette façon. J'aurai grand honneur et plaisir d'ajouter ce lien dans mon site avec la permission de leur créateur pour élargir les variétés culinaires afin de satisfaire un public plus large. Etre végétarien n'est pas une maladie comme beaucoup le pense mais simplement un choix personnel sur son alimentation et etant donné qu'ils sont de plus en plus nombreux il est normal de les prendre en consideration. Felicitation au chef et sa petite famille tout en vous souhaitant une trés bonne continuation. |
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Commentaire de intoxe
le 26/02/2004 à 22:55:50 j'ai découvert votre site en faisant une recherche avec le mot :Agriculture. INTOXE Qui monte ma poule est mon coq. http://forums.lemonde.fr/perl/showprofile.pl?Cat=&User=intoxe&Number=1176428&Board=autresuj&what=showthreaded&page=&view=&sb=&vc=1 |
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Commentaire de Anonyme
le 23/02/2004 à 19:15:05 Genial,votre site,je ne regrette pas de surfer rien que pour decouvrir des coins comme le votre. |
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Commentaire de geneviève le 22/02/2004 à 18:00:55 Je viens d'aller faire un tour sur "végétarisme.org"après avoir lus les commentaires pour "végé wrap" décidément bravo à vous ils ne vous arrivent pas à la cheville je ne suis pas végétarienne mais vos recettes sont tellement équilibrées que je commence à comprendre qu'on soit végétarien Encore bravo et merci |
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Commentaire de bootis le 17/02/2004 à 15:42:29 ... pareil qu'Anonyme exactement !!!! félicitations pour ce site très très utile ! Faut que je cuisine, après je vous enverrai les photos ! |
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Commentaire de Anonyme
le 17/02/2004 à 13:50:34 Je n'ai que 17ans et voici bientot un an que je uis végétarienne, j'ai découvert votre site il y a peu de temps mais je voudrais vous dire que vos recettes sont géniales et que maintenant c'est plus un casse-tete pour faire à manger sans viande tous les soirs. Bravo |
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Commentaire de geneviève le 15/02/2004 à 18:42:46 Formmidable,c'est le mot,sans être végétarienne je suis lasse de la viande et du poisson Viande 2X par semaine poisson 2X par semaine les autre jours il faut bien manger,avec votre site on peut équilbrer son alimentation sans carence. encore merci |
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Commentaire de jemika
le 13/02/2004 à 23:13:50 je voudrais juste une liste de ce que je pourrais acheter pour le vegetarisme. |
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Commentaire de Michou le 13/02/2004 à 23:07:27 Un bon gros steak bien saignant ... Rien de tel ... Miam ... Miam ... |
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Commentaire de Monique
le 12/02/2004 à 15:08:28 Félicitations, ce site est remarquable. Merci pour la générosité et la patience que vous nous témoignez. Ne changez rien ! Monique |
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Commentaire de saab le 10/02/2004 à 08:48:25 super pr mes copines végétariennes j'ai des idées qd je les invite au moins |
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Commentaire de sylvie
le 09/02/2004 à 18:02:48 très bien et pratique |
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Commentaire de marie claire le 07/02/2004 à 20:19:43 bonjour! je trouve ce site super! très agréable! complet!on y trouve tout ce qu'on veut! félicitations! |
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Commentaire de rejane le 07/02/2004 à 16:24:13 ma nièce 22 ans à un fort manque de potassium. Etudiante, mangeant peu pour rester mince que lui conseiller comme repas faciles à faire. Merci encore pour votre site et vos recettes |
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Commentaire de Anonyme
le 05/02/2004 à 14:23:39 Je découvre votre site à l'instant. Peut être pouvez vous me venir en aide. Je recherche à redonner le goût de manger à une personne agée dialysée et voudrais des recettes simples sans trop de potassium. Cette personne ne veut plus ni viande ni poisson et les légumes doivent trempés plusieurs heures pour en éliminer le potassium. Cette aide me serait d'un grand secours. Merci beaucoup par avance. Agnès |
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Commentaire de vincent
le 05/02/2004 à 14:05:07 Salut , quelqu'un aurait-il des informations sur les fromages sans préssure animale ainsi que les yahourts ? ( grande surface ou autre ) A plus. Vincent. |
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Commentaire de cosette le 05/02/2004 à 11:07:43 bonjour et un grand merci pour ce site agréable, sympa, complet, convivial (vous en voulez encore?): bref, un vrai régal à tous les niveaux; j'aimerais partager mes recettes préférées avec les autres visiteurs du site mais où les écrire? (je n'ai pas trouvé d'endroit réservé à cet effet?) Merci |
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Commentaire de Stéphanie
le 30/01/2004 à 21:28:02 Merci de donner de votre temps et de votre énergie pour ce site très bien fait, avec des super recettes de cuisines, des bonnes fiches conseils ( j'attends celle sur les enfants végétariens, puisque meme si je suis convaincue qu'il n'y a aucun risque à élever un enfant de façon végétarienne, j'aimerais avoir + de détails sur ce qu'il faut leur donner ou pas etc...), et le système des commentaires pour les restaurants est très pratique pour choisir où aller... merci encore et je suis très contente de voir que de + en + de personnes deviennent végétariennes... bonne conitnuation !!! |
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Commentaire de Anonyme le 24/01/2004 à 19:06:06 la cuisine vegetarienne m'attire de plus en plus . MERCI pour vos recettes |
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Commentaire de Sylviane le 21/01/2004 à 09:02:50 je ne connais pas encore votre site que je découvre à l'instant |
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Commentaire de Camille le 21/01/2004 à 07:05:58 Bonjour, Je suis devenue progressivement végétarienne depuis quelques années (d'abord plus de viande rouge, puis les viandes blanches, et enfin le poisson), et je trouve votre site à la fois interessant et instructif! Le guide des restos est sympas, et il y en a que je vais visiter, c'est certain! |
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Commentaire de danielle le 20/01/2004 à 17:06:53 je ne connais pas votre site que je decouvre a l 'instant |
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Commentaire de rym
le 20/01/2004 à 15:32:16 Ce site est le top. J'ai essayé des recettes sur d'autres sites mais bof, sur ce site les recettes sont bien expliquées, surtout pour les recettes avec les légumes, je ne suis pas végetariènne mais je suis diabétique et les légumes sont tres importantes pour un régime diabétique, presque tous les jours je visite ce site. Alors merci à vous et bonne continuation.Rym |
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Commentaire de constance le 17/01/2004 à 21:17:57 salut g 14ans et jsuis végétarienne depuis environ 1an, j'encourage tous ceux qui sont contre le maltraitage des ANIMAUX...merci au fait pour ce site magnifique...et félicitation a tous ceux qui sont comme moi et qui contre la VIANDE ! |
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Commentaire de Marie le 17/01/2004 à 16:11:27 Je fais partie de ces nombreuses cuisinières qui suis tentée et charmée lorsque je mange de la cuisine végétarienne, mais cloisonnée dans mes habitudes gourmandes et traditionnelles. Je m'en vais de ce pas faire le plein d'ingrédients afin de vite essayer vos recettes qui me font saliver. Je vous tiens au courant. Merci mille fois. |
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Commentaire de Caroline
le 15/01/2004 à 15:30:43 Salut! Je suis devenu végé depuis que j`ai vu comment les animaux étaient maltraités. C`est totalement dégueulasse ce qu`on peut leur faire... J`essaie toujours de sensibiliser les gens autour de moi qui ne sont pas végétariens. Je dois dire que depuis que je ne mange plus de ``cadavres``, je me sens beaucoup mieux. J`encourage tout le monde à délaisser leur mode de vie carnivore et à s`ouvrir les yeux... Caroline |
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Commentaire de pascal le 13/01/2004 à 19:22:31 Je me permets de signaler aux cinéphiles végétariens que durant le festival du court métrage de clermont-ferrand (du 30 janvier au 7 février) l'Épicerie de l'Arpenteur (voir dans "bonnes adresses") s'installe en centre-ville, dans les murs du restaurant "les papilles", 18 place sugny. On pourra y déguster un brunch végétarien, exclusivement réalisé avec des produits bio, frais, et de production locale (tant que possible !), avec des cafés, thés et vins bios, ainsi que des jus de légumes et des graines germées. Cordialement, merci pour ce site, et à bientôt j'espère Pascal pour l'Arpenteur |
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Commentaire de npoirier55@hotmail.com
le 12/01/2004 à 01:40:48 Bravo! |
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Commentaire de Faycel
le 07/01/2004 à 21:09:42 Salut à tous, je ne suis pas végétarien mais, je travaille dans un rétaurant végétarien, ce travail m'a permis de connaître une nouvelle façon de s'allimenter. Et qui m'a aussi permis de rencontrer des gens fidèles à leurs philosophie et à leurs convictions. Qui se battent pour un respect mutuel entre l'homme et l'annimal. Bravo. |
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Commentaire de Annie Roggero
le 07/01/2004 à 15:48:30 Je cherche achetez un libre sur la pate de amande pour faire de petite pieces. S.V.P. avez vous quel que nom a mes referes. Merci |
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Commentaire de Cécile
le 05/01/2004 à 16:40:15 Bonjours à tous et à toutes je m'apelle Cécile j'ai 16 ans et je suis végétarienne depuis deux ans déjà. C'est la première fois que je visite un site consernant ce sujet et j'en suis vraiment enchantée. Etre végétarienne n'es pas une honte ( pour Anonyme le 29/12/03 ) mais une partie de ma personnalitée. Ne plus manger de choses qui ont étée vivantes sont pour moi un soulagement. Je dis brovo pour ce site et j'espère qu'il y aura de plus en plus de végétariens et de végétariennes sur la terre. Si vous voulez des renseignements vous pouvez m'envoyer un mail à cecilouz@hotmail.com je me ferai un plaisir d'y répondre sur ce j'y vais. Bonne bouffe à tous et sourtout pas de viande Beeeuuurkk. |
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Commentaire de Sarah
le 31/12/2003 à 12:54:05 Je visite votre site pour la pre"mière fois je le trouve super sympa. Concernant les recettes j'aurai aimé en voir davantage. Souvent il n'y a pas de photo et c'est regrétable. En fait je souhaiterai trouver des recettes végétariennes exotiques. Je pensais trouver une recette de raîta puisque vous faites un dossier sur l'Inde. Bref ne vous arretez pas en si bon chemin. Je trouve par ailleurs qu'il manque de couleurs à votre site. Enfin j'ai apprécié de trouver des adresses de restaurant. |
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Commentaire de Anonyme
le 29/12/2003 à 17:38:27 Je consulte pour la 1ère fois votre site. Cela fait des années que je souhaite devenir végétarienne, mais le manque de connaissance et surtout "le quand dira t-on" des autres m'ont toujours empêché de sauter le pas. Pourriez-vous avoir la gentillesse de me répondre et de me donner vos conseils. Merci beaucoup pour vos futures réponses et bonnes fêtes de fin d'années. Isabelle |
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Commentaire de Marie
le 24/12/2003 à 20:31:36 Bonjour à tous. Mon conjoint et moi sommes végétariens depuis bientôt 8 ans et notre fille de 20 mois également. elle n'a jamais consommé de viande même dans mon ventre... Merci pour un site intéressant et pleins d'idées. J'ai hâte de lire le dossier sur les enfants végé. Joyeux noel a tous. de Marie du Québec tout blanc. |
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Commentaire de Anonyme
le 22/12/2003 à 19:34:56 je ne suis pas du tout végétarienne mais j'ai des amis qui le sont et qui se trouvent exclus..Voilà un site que je découvre et qui à toutes les qualités de clarté. Je suis ravie de vous avoir trouvés et je vous félicite pour l'idée géniale de permettre les commentaires ce qui aide beaucoup à savoir à quoi s'attendre pour la réalisation des recettes ENCORE BRAVO ET MERCI FF |
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Commentaire de shantiq
le 18/12/2003 à 09:01:57 Salut a tous. J’habite en Angleterre depuis 77 et le vegetarianisme ici est assez populaire ce qui fait que l’on trouve beaucoup de produits dans les magasins réguliers. Le vegetarianisme est tellement mieux pour la santé et je souhaite que plus en plus de gens l'adopte. Joyeux Noël a tous d’outre-manche Shantiq recettes de Noël anyone ? |
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Commentaire de FOURNIER
le 16/12/2003 à 15:54:41 Ma fille de 17 ans a adopté la cuisine végétarienne depuis 4 mois, quand elle m'a annoncé cela, j'étais paniquée. Grâce à Internet, j'ai découvert votre site où j'ai puisé de nombreuses idées de recettes, j'ai moi même adopté en grande partie ce mode d'alimentation. Suivant un régime depuis 18 mois avec une perte de 35 kilos, ce mode d'alimentation me permet d'avoir ce qu'il me faut tout en éliminant les graisses animales. Ma fille, quant à elle, se trouve très bien. Je tiens donc à vous adresser un grand merci et vous souhaite de jouyeuses fêtes de fin d'année. Cordialement Muriel de Clermont Ferrand |
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Commentaire de Pyaemia
le 14/12/2003 à 21:01:20 Excellent site! une foule de bonnes et délicieuses idées pour briser la monotonie de certains de nos plats! J'attends avec impatience votre section sur les enfants végétariens! |
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Commentaire de Hélène le 13/12/2003 à 17:33:44 Merci pour votre site. Toujours de bonnes recettes pour préparer les légumes car je suis parfois à court d'idées. Bonne suggestion que celle de pierre S. Rien ne vaut les fruits et légumes de saison |
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Commentaire de pierre S
le 09/12/2003 à 09:27:50 Bonjour, Félicitation car votre site est superbe. Lorsque je manque d'idée, je n'hésite pas alors à venir vous rendre visite. J'ai une suggestion de dossier à vous faire, indiquer sur une liste la saison pour chaque fruits et légumes car aujourd'hui on trouve de tout n'importe quand. Hors les fruits et légumes de saison sont plus riche énergétiquement que ceux que l'on vous vend hors période. Merci encore Pierre |
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Commentaire de cilou
le 24/11/2003 à 10:52:35 Bonjour bravo pour ce site. Je me demandais s'il était possible de mettre en évidence les recettes sans oeuf? Ou alors qu'on explique à chaque fois que c possible comment faire pour s'en passer? Merci à vous tous et bonne continuation! |
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Commentaire de lea
le 24/11/2003 à 10:26:34 Bonjour à tous, Je suis végétalienne et je surfe sur internet depuis qq jours seulement.Je suis ravie de constater l'existence de divers sites végétariens et végétaliens. Je souhaiterais connaître la liste des vins sans produits d'origine animale. Merci de me répondre à: laetlar@hotmail.com |
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Commentaire de da silva
le 21/11/2003 à 00:12:42 En tout cas un grand merçi pour toutes ces bonnes recettes que vous nous proposés c'est superb de pouvoir trouver des plats aussi bons et faciles a preparer. Bravo et continuez. |
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Commentaire de tonia@evhr.net
le 20/11/2003 à 18:51:26 bonjour,ma fille est vegetarienne et j'aimerais lui préparer un bon repas pour les fetes mais je ne sait quoi lui faire si vous pouvez me repondre ce sera super salut |
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Commentaire de Anonyme le 20/11/2003 à 16:48:50 bonjour à toutes et tous, je recherche des recettes végétariennes pour les fêtes de fin d'année, ma fille etant vegeratienne, je voudrais lui faire un menu pas trop compliqué, merci |
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Commentaire de joel
le 19/11/2003 à 22:50:26 Je recherche un magazine périodique pour les végétariens : cela existe-t-il ? |
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Commentaire de josiane
le 12/11/2003 à 18:50:49 je ne suis pas végétarienne et je suis venue par curiosité et gourmandise on m'avait parlée de la recette du riz au lait...e t voiil à je le trouve bien construit et je pense que même des "homnivores" comme moi trouveront de quoi satisfaire un repas ou 2 |
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Commentaire de habiba
le 12/11/2003 à 13:30:29 des fois quand je rentre dans la cuisine et sur tout quand je ne fais pas de courses, grace à la vegetarienne je peux faire mon menu avec peux de chose, est c'est une idée vraiment pas couteuse je suis algerienne et ça fait un moment que je visite ce site sans arret, je suis même de venue la conseillére de mes amie grace à vos recettes tous mes voeux de reussite. |
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Commentaire de passagère le 08/11/2003 à 11:25:41 Votre site a bien évolué, il deviendra certainement LE site de référence pour la cuisine végétarienne. Un tel site manquait en France, c'est chose faite .. Tous mes encouragements !! |
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Commentaire de celia le 07/11/2003 à 10:44:20 bravo,végétarienne depuis plus de 10 ans ,j'apprécie votre site . continuer il est trés agréable à parcourir. heureusement maintenant il n'est plus difficile d'aller au restaurant car on y trouve facilement des plats végétariens. amities |
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Commentaire de dalailala
le 06/11/2003 à 22:54:48 Bonjour à tous,comme Pascale,je voudrais attirer l'attention de Flo sur une certaine sensibilité que l'on peut ressentir à l'idée de manger des animaux.Je ne peux personnellement pas visualiser un morceau d'animal sans le situé exactement sur le corps de celui-ci.J'ai plein d'animaux chez moi,je ne me vois pas manger un de leurs congénaires.Nous faisons partie d'un tout et nous ne sommes pas supérieurs aux animaux,loin de là, nous sommes les pires prédateurs,nous, on détruit l'équilibre de la planète entière.Se situer au sein de cet équilibre n'est pas une tare,mais peut-être une prise de conscience qui si elle se répendait, améliorerait considérablement nos conditions de vie.A la décharge de ceux qui n'en ont pas conscience,ils vivent souvent dans les villes,et non confrontés aux conditions déplorables dans lesquelles sont élevés les animaux qu'ils ont dans leur assiette.mais je n'en dirai pas plus long car les personnes ici en sont conscientes,ce n'est pas la peine d'en remettre une couche...Merci à ce site qui nous permets de nous exprimer.Bien amicalement à tous. |
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Commentaire de alliette
le 02/11/2003 à 19:39:19 bravo pour votre site on trouve vraiment des recettes interessantes les autres rubriques sont aussi trés bien continuez bon courage |
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Commentaire de Claire le 23/10/2003 à 14:43:00 formidable ! merci pour ces recettes faciles et savoureuses, pour toutes ces infos sur les ingrédients et pour les dossiers bien documentés. Votre site est souvent mis à jour et c'est à chaque fois un plaisir d'y venir. |
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Commentaire de Anonyme
le 22/10/2003 à 21:37:31 Je cherche une recette de cretons légers. merci |
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Commentaire de Anonyme le 22/10/2003 à 20:42:46 Je n'ai encore rien vu de vore site |
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Commentaire de Jess le 18/10/2003 à 13:21:37 Je trouve interessant le site,j'aime preparer des bon petits plats,je suis à la recherche de un "caviar d'aubergines " si quelqun connaît la recette...j'aimerais la recevoir... merci |
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Commentaire de Marie le 14/10/2003 à 07:11:22 Bonjour, je suis à la recherche de photos de recettes et j'ai trouvé votre site. Je cherchais une photo de carrés aux courgettes. Vous avez la recette mais pas la photo. Si cela vous intéresse, vous trouverez une photo intéressante sur le site de la compagnie Betty Crocker qui vend sur le marché la préparation Bisquick utilisé pour la recette. Je ne suis pas végérarienne mais j'ai diminué ma consommation de viande rouge depuis quelque années et je ne m'en porte pas plus mal. Au contraire, j'ai diminué mon taux de cholestérol. Je ne pourrais être entièrement végétarienne mais les recettes que vous présentez sont intéressantes et nous offre des alternatives. Merci! |
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Commentaire de Pascale le 13/10/2003 à 13:55:38 En réponse à Flo, que je salue, je ne trouve pas que l'ambiance sur ce site laisse à désirer, bien au contraire. De plus, les "habitués " ne me donnent pas l'impression d'être "extrémistes". C'est bien possible que je n'ai pas compris vos propos, Flo, mais je me suis sentie un peu "agressée" par votre message. Je suis devenue végétarienne par conviction et non par goût -contrairement à vous- et j'en suis fière. En d'autres mots, chacun vit son végétarisme à sa façon, il n'y a pas de raison d'être déçu par un esprit végétarien ou par un autre, et plus il y a de chemins qui mènent au végétarisme, mieux c'est. Amicalement, Pascale |
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Commentaire de Marylène le 13/10/2003 à 02:40:01 Je suis très émerveillée d'être tombée par hasard sur votre site. Au québec, il existe peu de sites internet de recettes végétariennes. Longue vie à votre site.... |
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Commentaire de Flo le 11/10/2003 à 17:29:42 Trés contente d'avoir trouvé votre site (et sa recette de tarte au potiron), je suis par contre un peu déçue par l'esprit végétarien qui y régne. Je m'explique : végétarienne depuis toujours, mais pas parce que je suis contre la nourriture d'origine "animal mort" (vous vous habillez en cuir ?) mais tout simplement par gout, c'est à cause de remarques comme "vive le tofu et le soja", "je deviens végétarien de jour en jour", " végétarien depuis 18 ans et j'en suis fier" que je dois me battre tous les jours pour expliquer que 1- Non je ne suis pas hippie, je ne cultive pas mes herbes moi meme et je ne les fume pas non plus... 2- Non je ne suis pas au régime et j'aimerais de la sauce sur mes légumes vapeur... 3- Non ce n'est pas une maladie et je vais bien rassurez vous. En conclusion, il serait peut etre plus facile de trouver des plats végétariens dans les resto si on arretait d'en faire une pratique extremiste et si vous aimez la viande, le fromage et le poisson, mangez en sans trop vous poser de question ! |
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Commentaire de michel
le 10/10/2003 à 22:17:15 Bonjour à tous, Je suis français, résident au Québec,J'ai ouvert une petite épicerie végétarienne où on trouve des produits cuisinés que nous fabriquons et servons , et dans le même endroit un ''Mini resto''pour ceux et celles qui veulent manger santé. merci Michel |
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Commentaire de gaele
le 10/10/2003 à 00:33:59 J'aimerais réaliser un documentaire sur les "végétarianistes", ou "le végétarianisme" à Strasbourg. Je cherche des contacts : associations, personnes interessées à parler de leurs motivations, à faire partager leur idées et leur mode de vie alimentaire. gaelet@yahoo.fr |
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Commentaire de Anonyme le 03/10/2003 à 08:28:10 je decouvre ce site |
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Commentaire de jeanine11147@aol.com
le 28/09/2003 à 20:36:30 Juste un petit mot pour vous dire merci pour toutes ces recettes délicieuses. C'est grace à ma fille Pascale que j'ai découvert votre site.Je crois que je reviendrais très souvent, comme je n'aime pas beaucoup la viande, alors sur votre site je pourrais faire de très bonnes recettes. |
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Commentaire de aimelesanimaux le 27/09/2003 à 15:26:23 je trouve ce site très bien car étant végétarienne, je faisais toujours un peu les même plats mais depuis que j'ai trouvé ce site, ce n'est plus pareil, merci!!! |
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Commentaire de Eulalie le 16/09/2003 à 18:15:02 Il serait intéressant, voire presque nécessaire, que les personnes notant les plats mettent un commentaire éclairant leur notation afin que nous sachions pourquoi ils ont , ou non, apprécié! En effet, certaines recettes sont notées mais ne figurent aucun commentaire! C'est dommage, alors testeurs et amoureux de l'aventure culinaire végétarienne, à vos claviers! |
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Commentaire de acaju le 14/09/2003 à 14:10:04 je viens de tomber sur le site que je trouve GE-NIAL!! je nai pas encore fini de le dévorer; c'est expliquer très clairement; alors il ne me reste + qu'à !! merci! |
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Commentaire de vanillia le 11/09/2003 à 22:37:18 bravo pour votre site... pour la patience du Chef et pour les recettes clairement proposées... le manque de photos ne me gènent pas.... merci .... un bonjour d'Allemagne où l'on privilégie depuis longtemps les produits locaux bio ou non.. |
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Commentaire de gil le 06/09/2003 à 15:28:42 Je prends toujours beaucoup de plaisir à découvrir et apprendre de ceux qui ne partagent pas les même idées, activités et autres passions. En cela votre sîte est un bouquet de fraîcheur culinaire pour moi qui ne suis pas végétarien. Merci pour cette initiative et bon courage. |
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Commentaire de Anonyme le 02/09/2003 à 16:40:53 je suis une fana de cuisine et je trouve votre site trés intérressant et surtout une cuisine saine et légére merci beaucoup |
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Commentaire de Anonyme le 31/08/2003 à 09:56:40 comment fair de la pure de courgette |
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Commentaire de claude173 le 28/08/2003 à 12:21:26 J'ai découvert votre site ce matin. Après en avoir pris connaissance, j'ai immédiatement réalisé votre recette de tarte aux poireaux ,et bien bravo. Végétarien en devenir ( je procède petit à petit, et arrive maintenant à supprimer les poissons et les viandes 5jours sur 7 ) Continuez pour notre culture et notre bien-être, soyez assurés que nous vous accompagnons. BZ à Nicolas et compliments |
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Commentaire de Véronique le 19/08/2003 à 18:37:43 Votre site offre une présentation très claire. J'ai été étonnée du nombre de recettes proposées. Ce site a vraiment été conçu de façon très professionnelle. Au niveau de la présentation, il est clair, ordonné, facile à utiliser. Au n iveau du contenu, il est riche, original et tentant. Merci beaucoup car il est devenu un compagnon fidèle! |
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Commentaire de Emma
le 15/08/2003 à 23:52:47 Bonjour, je suis tombee sur votre site en cherchant des recettes. J'ai trouve vos recettes extremement interessantes et mis votre site dans mes favoris immediatement!! De plus je tiens a vous feliciter de la convivialite du site, tres bien presenté, clair et facile a naviguer. Je travaille moi-meme dans l'utilisabilite et je ne suis pas habitue a trouver un site si bien fait. Bravo! Bravo! |
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Commentaire de Mathieu Cloutier
le 30/07/2003 à 18:58:23 Colossal!!! Je ne suis pas végétarien et je ne le serai sûrement jamais. Toutefois, je tente de faire des repas sans viande mais toutefois riche en protéines. Je crois que je suis tombé sur le bon site!!! Mon fils de trois ans et moi cuisinons ensemble. Il sortira grandi de ses expériences culinaires. La découverte de la cuisine sans viande est une aventure culturelle et sensorielle en soi. Merci infiniment! Ne nous lâchez pas! |
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Commentaire de Elsa le 30/07/2003 à 18:32:21 fascinée et le mot est faible... par autant de plaisir que tous ces mets si equilibrés provoquent à mes sens.............divin |
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Commentaire de papy31
le 29/07/2003 à 14:40:21 c'est super moi qui ne connaisais la cuisine vegetarienne j'en suis baba merci |
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Commentaire de Anonyme le 29/07/2003 à 08:51:39 bottind@wanadoo.fr c'est e-mail correct ! |
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Commentaire de Anonyme
le 29/07/2003 à 08:49:45 je vous ai mailé une recette de soupe froide d'avocat qui comporte une erreur : lire bouillion de lègumes et non de volaille merci ! sinon votre site est très bien !!!!!! j'adore cuisinée et découvrir de nouvelles choses ! bottindwanadoo.fr pour ceux et celles qui auraient envis de converser à ce sujet . MERCI ET A BIENTOT ! JOELLE |
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Commentaire de Moi le 26/07/2003 à 11:13:12 je trouve vos recettes trop grasse. il n'y aurait pas un moyen que vous mettiez sur un petit coin dans la recette le nombre approximatif de calories? merci sinon le site est bien |
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Commentaire de colette
le 23/07/2003 à 12:00:46 Je vous découvre aujourd'hui sur recommandation d'amis, je vais y revenir et n'hésiterai pas à vous faire parvenir mes remarques, compliments ou autres. Je m'intéresse beaucoup à la cuisine végétarienne, quant à mon homme il apprécie les bons vins.Salutations. |
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Commentaire de Anonyme
le 22/07/2003 à 16:31:07 Je recherche des divers sortes de recettes à faire avec des courgettes (de très grosses courgettes !!!!) merci |
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Commentaire de Anonyme le 21/07/2003 à 15:40:48 super! |
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Commentaire de Mohammed le 17/07/2003 à 16:41:49 souhaite recettes bio faciles, rapides à préparer, originales, gastronomiques... Merci et à bientot. |
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Commentaire de mimie le 16/07/2003 à 19:44:53 bonjour j'aimerais avoir des recettes.Merci! |
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Commentaire de Anonyme le 16/07/2003 à 15:30:44 pourrier vous m en donner la recette |
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Commentaire de Anonyme le 16/07/2003 à 15:30:40 pourrier vous m en donner la recette |
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Commentaire de Mohammed le 16/07/2003 à 14:39:29 A la découverte... |
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Commentaire de Audrey le 15/07/2003 à 18:22:27 J'aime bien ce site car il me donne de très bonne iddées. Merci encore. |
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Commentaire de Stéphanie
le 11/07/2003 à 20:50:48 Merci pour ce site qui offre une mine d'idées même si je ne suis pas végétarienne (mais mon chéri oui !), j'apprécie de consulter ce site appétissant ! |
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Commentaire de Stéphanie
le 11/07/2003 à 20:46:38 Quand on a une carence en zinc et qu'on est végétarien, que faut-il manger pour combler tout ça ? Merci Chef de votre éclairage ! |
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Commentaire de Franx le 10/07/2003 à 02:04:42 C'est juste pour dire que ça fait un peu trop longtemps qu'on attend le dossier sur les fromages végétariens. Chef, z'êtes en vacances ou quoi ...? |
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Commentaire de sandrine le 09/07/2003 à 19:41:39 je n'arrive plus à acceder à votre site |
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Commentaire de shantiq (je suis ne eric)
le 02/07/2003 à 12:49:59 ET VOILA DECOUvert ce site en cherchant une recette pour le gomasio et vraiment vraiment tres bien et tres clair j'habite en angleterre depuis 1977 ou le vegetarianisme est virulent depuis longtemps moi-meme macrobiotique pendant quelques annees et puis encore carnivore mais redevenu veggie depuis 97 et pratiquement vegetalien une cuisine qui me permet de ne jamais avoir d'indigestion votre site fait plaisir a voir car le vegetarianisme en france n'existait que tres peu avant je vous enverrai des recettes de temps en temps et utiliserai celles de votre site. laissons les betes tranquilles mangeons les herbes. je plaisante mangez ce que vous voulez!!!!!!!!!!!!! paix et amour merci shantiq |
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Commentaire de Anonyme le 30/06/2003 à 20:09:46 pas mal |
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Commentaire de Michèle le 30/06/2003 à 14:39:53 Bravo pour tout le site, les dossiers, les ingrédients, les recettes. Dans les livres de cuisines "classiques" les légumes sont très souvent oubliés, comme s'ils n'étaient qu'une garniture. Ici au moins on est gatées ! Ce soir deux amis viennent diner et je vais préparer un repas végétarien. Je reviendrai bientôt, continuez |
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Commentaire de suzanne
le 30/06/2003 à 13:30:44 votre site fait bien sûr partie de mes favoris et je le consulte très très régulièrement. J'y ai trouvé plein de recettes sympas à faire et très saines. J'essaie d'ailleurs de contribuer à son succès en y rajoutant des recettes que je connais et que j'ai déjà pratiquées pour mieux en parler. merci beaucoup à tous ceux et celles qui rendent ce site populaire. |
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Commentaire de francine le 23/06/2003 à 02:20:53 Je suis quebecoise et j'aimerais vous felicite pour votre site qui est tres bien bati. Etant nouvelle en vegetarisme et suivant la facon de se nourrir selon son groupe sanguin. Je suis de type 'a' je mange quand meme tres bien et j'aime les recettes trouves sur ce site. Alors longue vie et felicitation |
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Commentaire de Franx le 19/06/2003 à 17:30:20 J'ai découvert ce site il y a quelques jours, et je ne le regrette pas. Très bon site, agréable à consulter. Les gens qui laissent des messages sont généralement intéressants et courtois (à part quelques "say-oh-haine"). De plus le fait que de nombreux non-végétariens le consultent et y participent est une bonne chose à mon sens, car le sectarisme et l'intégrisme sont hélas trop souvent présents dans nos mentalités de veggies. Bonne continuation. Franx - 35 ans - Végétarien depuis 1988 (dont deux années de végétalisme) |
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Commentaire de Angélie
le 14/06/2003 à 19:17:38 Je découvre la cuisine végétarienne .Je trouve les recettes bonne.J'en ai déja essayer d'autres et je trouvais difficile de m'adapter au goût maintenant c'est facile le goût est super . J'aime vos recette et les conseils qui me dépanne. Merci pour ce site.Fécilitation il est simple et les recettes sont facile. J'espère que vous allez continuer.Angélie.Canada |
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Commentaire de Anonyme
le 11/06/2003 à 20:37:15 bon j'ai trouvé le lien pour déposer une recette, j'avais pas tout lu !! Encore bravo pour votre site appétissant... |
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Commentaire de Anonyme
le 11/06/2003 à 20:18:14 je voudrais vous envoyer une recette ou deux, mais je ne sais pas où cliquer !!!!! merci de m'aider ! |
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Commentaire de Anonyme le 11/06/2003 à 18:56:34 Bonjour, le m'appelle Claudine DEcaix et je peux voir dire que c'est un régal ( c'est le cas de le dire ) de regarder votre site qui est très variés et très intéressant. Très bientôt je serais confronter à la visite d'amis végétariens et votre site va me rendre un très grand service. Merci et à bientôt |
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Commentaire de Anonyme
le 11/06/2003 à 18:52:54 Bravo pour votre site !! Je ressens la même joie en surfant que lorsque je lis mes bouquins de cuisines mais avec plus de bonheur grace a son acceuil et toutes ces idées et recettes. Ce vendredi je reçois des amis végétariens et croyez moi votre site me dépanne car c'est la première fois que je me retrouve dans cette situation. Bravo et merci |
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Commentaire de Anonyme
le 10/06/2003 à 13:37:10 Bonjour, Je m'appalle PV, je vis en Angleterre precisement a Birmingham West Midlands. Pouvez-vous s'il vous plait me donner la liste de ce que je dois consommer et comment les consommer. Je vous remercie de votre disponibilite. PV PS: Je vis ici depuis 8 mois deja. |
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Commentaire de Anonyme
le 09/06/2003 à 11:28:39 Super site avec des idée originale qui raffraichissent nos repas!! cependant je n'ai pas trouvé de recette pour cuisiner les fleur de courgettes si toutefois quelqun pourrait m'aider??? Merci beucoup d'avance et bonne continuation au site! Marion |
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Commentaire de Gaston le 31/05/2003 à 12:05:37 Vachement interessant votre site , j'y ai trouvé plein de choses que je ne pensais pas trouvé dans un "simple" site de cuisine ! ! Encore bravo et surtout continuez comme ça . |
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Commentaire de DIPLOMAT le 27/05/2003 à 20:08:23 CHAPEAU POUR VOTRE SITE QUE JE TROUVE TRES INTERESSANT JE VIENS TOUT JUSTE DE LE DECOUVRIR BONNE CHANCE ET BONNE CONTINUATION |
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Commentaire de Angela
le 27/05/2003 à 17:41:37 Felicitation! Je viens juste de trouver votre site et c'est formidable! Je veux manger sante, et diminuer la viande car je ne suis pas vegetarienne mais peut-etre un jour!! |
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Commentaire de wildolux@aol.com
le 25/05/2003 à 09:19:57 Je suis chef de cuisine au Luxembourg sur le campus(1000 couverts) par jour, et je trouve votre site intéréssant pour mon stand végétarien. A bientot |
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Commentaire de amandedouce 013@aol.com
le 17/05/2003 à 17:31:37 super votre site vous m avez rendu service lol encore bravo!!!meme si je vous connais pas lol je trouve que c'est tres bien!!! kisss |
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Commentaire de Armand Rousseau le 15/05/2003 à 23:36:01 J'espère que ce site me conduira à mieux apprécier cette cuisine. Ma femme à une excellente récette couscous aux légumes; j'en mange au moins deux fois la semaine |
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Commentaire de Nina le 05/05/2003 à 16:08:11 Je n'ai pas de e-mail, j'ai profité de la gentillesse d'une copine qui me permet de vous transmettre ce message : Bravo pour votre site, j'aime beaucoup, j'aimerais si possible y trouver des recettes de confitures qui sortent de l'ordinaire, qui soient insolites, composées soit de légumes, soit de fruits parce que je voudrais à mon tour aider une maman sans ressources à en faire son gagne-pain , elle a déjà fait à domicile la confiture d'aubergines, cela se vend assez bien, mais seulement maintenant elle doit diversifier ses petites ventes (sinon les clients au total six) vont se lasser de manger toujours la meme chose. Merci de votre gentillesse et de votre générosité. Bisous . Nina. |
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Commentaire de Babeth le 05/05/2003 à 10:27:03 Je suis novice dans le domaine de la cuisine bio et j'ai très soif d'apprendre . Je suis très contente d'avoir dénicher votre si riche d'idées . Les recettes sont simples et faciles à réaliser . Mon mari sera ravi lui qui adore les petits plats à base de quinoa , boulgour ect... Bravo Babeth strasbourg |
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Commentaire de ManueK le 04/05/2003 à 20:01:46 Très bonne idée de faire un site sur la cuisine végétarienne. Mais comment fait-on pour copier les recettes (je ne veux pas les imprimer), juste les copier. Et comment fait-on pour engager une discussion sur votre forum, il n'y a aucun endroit pour cliquer... Bonne continuation, je repasserai voir si je peux papoter... |
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Commentaire de Miel d'oranger le 03/05/2003 à 01:12:25 Votre site est très intéressant car il regorge d'idées originales pour accommoder la cuisine végétarienne, qui n'a rien à envier à la cuisine "traditionnelle". Seul bémol, qu'il n'y est jamais personne sur le forum de discussion, cela pourrait pourtant être très sympa de s'échanger en direct des astuces et idées culinaires!!! |
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Commentaire de ROYE cécile
le 03/05/2003 à 00:06:32 Bonjour J'ai découvert votre site par hasard, je voulais avoir des renseignements sur la nourriture végétarienne bio, comme je le suis et que je mange bio le plus possible. Mon mari et mes enfants ne le sont pas, c'est mon mari qui cuisine le week-end, moi je me prépare mes steack de soja bio que j'accompagne avec des légumes, féculents. Votre site m'a donnée des idées. J'essaierai certaines recettes même si je mange très peu, et que je cuisinerai que pour moi. Salutations. Cécile |
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Commentaire de roy sylvie le 29/04/2003 à 01:30:39 comme ma soeur je visite le site brovo avous |
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Commentaire de roy diane le 29/04/2003 à 01:17:29 bravo pour ce site,j'espere trouver des recettes santée |
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Commentaire de manon le 24/04/2003 à 21:48:49 Bravo pour ce site, Pour faire une demande de recette je ne sais pas dans quel rubrique le faire. J'aimerais bien trouver une recette de végé-pâté. On en retrouve au supermarché ( Québec) mais je n'ai jamais trouvé la recette. |
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Commentaire de amandine
le 22/04/2003 à 16:35:45 salut bravo pour ce site et surtout pour cette Initiative, j'en profite pour vous encouragez à écrire aux sponsors des cirques avec animaux: je n'ai pas la place de mettre la lettre type et les adresses des sponsors écrivez moi à sanama@free.fr et je vous l'enverez.MERCI pour plus d'info sur les cirques : [LW=www.cirques.org]http://www.cirques.org/[/LW] Amandine |
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Commentaire de Anonyme le 15/04/2003 à 16:25:52 j'e^spere que ce site me permettra de voir la cuisine autrement |
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Commentaire de Jean-Paul
le 15/04/2003 à 10:05:52 plutôt sympa le chat ! bravo pour un site où l'on peut s'exprimer et sans publicité qui encombre l'écran. continuez, je reviendrais. |
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Commentaire de Gaëlle le 14/04/2003 à 14:32:51 Oui Jenny, moi aussi je connais ça. Outre ma mère qui se met au végétarisme quand je lui rends visite - même pour un mois- mon père me fait des remarques sur la souffrance des légumes et pour Noël, mon oncle et ma tante m'ont servi une assiette de concombres et une assiette de tagliatelles sans sauce. Heureusement qu'il y avait du beurre sur la table. Je comprends mieux le sens de la remarque de mon oncle "ce n'est pas une vie"! Mais j'ai quand même des amis qui font attention. Ce site est vraiment très bien fait et je le visite régulièrement. Le délice poire-chocolat est une merveille. |
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Commentaire de dimbo le 14/04/2003 à 00:33:15 salut :-))) |
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Commentaire de francoise le 12/04/2003 à 23:18:43 votre cite est genial , je ne suis pas un cordon bleu mais votre aide m est d une grande importance. je vais regulierement vous voir .merci beaucoup |
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Commentaire de Anonyme le 12/04/2003 à 23:13:19 votre cite est genial merci beaucoup |
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Commentaire de jenny
le 09/04/2003 à 23:25:46 bonjour à tous c'est un super site, mais c 'est vrai qu'il y manque un chat! Je suis végétarienne depuis quelques années et en général les gens n'y pense pas,chez les amis et même la famille je fini souvent avec un plat preparé rapide pendant l'apero (après m'avoir demandé tu veux pas une rondelle...!) -"Oh on avait oublié" .... et c'est repartit pour les questions ou les remarques cons genre "mais les légumes ils souffrent aussi"!!!! Et j'aimerai savoir si tout les végétariens connaissent ça? merci |
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Commentaire de Chloé le 08/04/2003 à 23:41:32 Merci pour ce site formidable, si complet et merci pour tous ces commentaires en fin de recettes c'est instructif et si drôle. |
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Commentaire de Sam le 07/04/2003 à 02:11:11 Bonjour, votre site est interessant par sa simplicité, j'ajouterai que les reponses du Chef sont lucides et souvent bien placés, toute fois ce qu'il manque ici, comme d'ailleurs sur tout les sites végétariens c'est un chat, non pas ne chair et en os mais en pure binaire, un pur Chat Room ou tou le végé et non végé pourrait enfin converser en temps réel...bref il serait temps d'innover du coté des chats. @+ |
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Commentaire de Rose
le 07/04/2003 à 00:47:33 i love it, i don't speak french really good but i understand it this site is really worth my while!! keep up the good work! |
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Commentaire de Marilyne ST Marcellin le 06/04/2003 à 19:16:40 Je me suis trompée, le message est adressé à NOELLE et non à JOELLE, qui cherche comment conserver les légumes de son potager |
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Commentaire de joelle.aubriot@wanadoo.fr
le 06/04/2003 à 14:58:05 Suis une "accro" de la cuisine!! et ma fille étant végétarienne je suis ravie de trouver des idées sur votre site. Merci! |
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Commentaire de Bruno Colet
le 04/04/2003 à 06:14:44 Je suis mangeur de viande ( rien de tel qu'un gros steack bien saignant ) mais j'apprécie aussi les végétaux. Bravo pour votre site. Longue vie à "Ma Cuisine Gourmande Végétarienne"! |
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Commentaire de Papy le 02/04/2003 à 21:48:09 C'est quoi du "far" ? Trouvé dans plusieurs recettes. Merci d'avance pour avoir éclairé ma lanterne de béotien ! |
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Commentaire de Marilyne ST Marcellin le 02/04/2003 à 21:20:33 Je ne suis pas vegetarienne,mais j'apprecie votre site. Etant une m ordue de cuisine, toute recette est la bienvenue, merci . En reponse A JOELLE, je possede un potager, je suis la reine des conserves et des confitures; que voulez savoir exactement? Je suis prete à partager mes connaissances. |
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Commentaire de ile de la reunion le 28/03/2003 à 13:58:48 je ne suis pas vegetarienne mais j'adore faire la cusine que ce soit vegetarienne ou autre et j'espere trouver ma receete de cassoulet vegetarien |
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Commentaire de Eulalie le 26/03/2003 à 23:27:26 Je ne suis pas végétarienne mais j'ai un amour immodéré pour les légumes et je redécouvre petit à petit la richesse de notre patrimoine céréalier. Votre site me permet donc d'enrichir mon livre de recettes et de goûter à de nouvelles saveurs. |
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Commentaire de cassandra le 24/03/2003 à 23:42:35 votre site est super les recette on l air fuul débille carrément dans le toster bonne cassandra |
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Commentaire de MANALOLO@aol.com le 21/03/2003 à 20:59:41 Génial ! Votre site est vraiment très agréable, les recettes ont l'air faciles à réaliser. Votre connaissance sur le végétarisme et vos conseils sont des plus agréables. Merci de nous faire partager votre savoir. Marie |
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Commentaire de Anonyme le 20/03/2003 à 17:46:42 votre site est interressant mais. |
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Commentaire de RAZAFY sohelanirina Paquerette
le 14/03/2003 à 10:06:16 Je suis très satisfait en lisent votre recette Je vous remercie et de vous dire que DIEU le TOUT PUISSANT vous benisse |
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Commentaire de Anonyme le 12/03/2003 à 10:06:17 oolhklqshmfkh |
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Commentaire de Marie le 08/03/2003 à 19:35:49 Bravo ! Ce site est tres agréable a parcourir, les nombreuses recettes ont l'air toutes appétissantes, j'aime aussi le fait de pouvoir lire des choses sur le végétarisme (ouverture d'esprit, pas seulement un site répertoriant des recettes, mais s'interesssant aussi a ce qu'il y a autour de la cuisine...) Vraiment, continuez ce beau travail pour enchanter nos papilles !! Marie de Strasbourg |
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Commentaire de Giraudet bernard
le 03/03/2003 à 16:20:18 et hop, dans mes favoris, un beau site de cuisine, végétarien en plus ! cela me permettra de faire des repas légers et sains, agréables à l'oeil. |
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Commentaire de caroline le 02/03/2003 à 23:01:30 Bonjour, pour l'instant je ne bois que du lait, mais mon papa me dit que je vais pouvoir gouter vos recettes bientot ! Chouette ! |
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Commentaire de arf arf le 01/03/2003 à 00:30:50 <? echo"helo man" ?> |
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Commentaire de Anonyme
le 25/02/2003 à 16:56:42 Je recherche si le fromage grana italien est fait avec de la présure, Je fais des recherches sur beaucoup de produits, et aliments. Je vous la transmettrai à l'occasion mon travail de fourmis ! Je suis végétarienne. A bientôt. Votre site a l'air bien intéressant. Christine |
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Commentaire de Cateldiane le 20/02/2003 à 16:23:59 Félicitation pour votre site qui me permets de trouver des recettes que l'on ne trouve pas partout ;) Personnellement je ne suis pas végétarienne, mais je suis toujours à la recherche de recettes originales comme on peut le trouver ici, et surtout à base de légumes... Continuer à nous faire saliver... Merci... PS : j'espère que les non végétariens sont le bienvenus :) @ bientôt. |
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Commentaire de Nat D.C le 17/02/2003 à 17:31:10 Je suis totalement vegetarienne depuis 3 ans, je dis totalement car je n'avais pas encore pris la decision d'imposer cela a mes proches, c'est chose faite. Si l'on se satisfait pleinement de ses propres recettes, il est parfois difficile d'inviter et de contenter des gens dont ce n'est pas la preoccupation ..., et encore plus difficile d'aller manger a l'exterieur, les seuls restaurants proposant des menus entierement vegetariens etant les restaurants indiens, libanais ou japonais. si vous en connaissez d'autres .... C'est un mode / choix de vie qu'il n'est pas facile de faire comprendre / accepter par les "autres", et cela (en plus d'augmenter ma source de recettes) fait plaisir a voir que de nombreux sites s'y consacrent, et qu'il a de plus en plus d'adeptes. Merci donc pour tous ces conseils / recettes / avis / etc. En plus, fait suffisamment rare pour etre souligne, votre site passe a merveille sous galeon / linux ... continuez ! ;o) |
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Commentaire de pouikpouik le 13/02/2003 à 00:01:18 Ce site est si génial que je l'ai mis d'office dans mes favoris et en plus c'est super facile d'envoyer ses propres recettes afin de les patager avec tout les internautes vegtariens qui seront,j'en suis sure de plus en plus nombreux...Tout sites confondus,le vôtre est celui que je préfère!Un mega big bravo!! |
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Commentaire de floba57@aol.com le 10/02/2003 à 20:41:39 nouvelle venue sur le net votre site est très bien fait ony va avec plaisir continuez c'est génial !! |
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Commentaire de Emélia
le 10/02/2003 à 15:46:37 Ce site est génial! J'y ai laissé une recette (gâteau au chocolat meringué) tellement il me plaît... A bientôt et bon appétit tout le monde! |
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Commentaire de jakfranc@msn.com
le 09/02/2003 à 10:54:39 tres bon site felicitation on vois que c'est fait avec gout comme votrecuisines |
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Commentaire de bien manger le 06/02/2003 à 16:57:22 Ce site est génial mais il est vrai que le bandeau de bienmanger.com pour le cassoulet avec en prime une photo avec 2 oies, c'est limite !!! |
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Commentaire de Lutz
le 02/02/2003 à 08:26:54 Salut, suis tombe ici a la recherche des recettes pour preserver les fruits abondants de nos trois figuiers (white genoa, black genoa) dans notre petit coin de paradis sur la cote australienne... regards, Lutz (Luis) |
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Commentaire de carine
le 28/01/2003 à 21:54:27 une pub pour un cassoulet fermier sur un site de recette végétarienne ???? |
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Commentaire de Christine
le 27/01/2003 à 03:04:35 Qui peut me dire quels yaourts ne comportent pas de présure animale? J'ai une liste pour les fromages,mais pas pour ça. Merci. Je suis d'accord avec Philippe à propos des recettes avec du fromage à présure. |
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Commentaire de anonyme le 19/01/2003 à 20:12:59 Bonjour, je découvre ce site avec grand plaisir. Végétariens depuis longtemps, et venant de l'étranger, nous avons été surpris de ne pouvoir trouver beaucoup de magazines de cuisine végétarienne en france, comme il en existe aux USA et en Angleterre (Vegetarian Times et Veggie Life). Les encyclopédies de cuisine végétarienne que nous avons acquis en france sont surtout des traductions de livres anglais. J'espère que l'internet véhiculera l'information sur la cuisine végétarienne, car elle est loin d'être insipide comme beaucoup de gens le prétendent. Nous faisons des bbq l'été, et croyez moi nos invités reconnaissent que nos grillades sont aussi savoureuses que les viandes. Il suffit de savoir préparer les produits de base, les marinades à l'américaine et avoir une table couverte de tas de plats colorés. En tous les cas, bravo pour ce site... en dix ans nous avons pu aussi constater que des grands restaurants végétariens se sont ouverts en France. Devenir végétarien est une question de choix, mais sans forcément être intolérant envers ceux qui continuent et aiment à manger de la chair animale (hors de chez nous bien sûr). Cordialement. |
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Commentaire de Chris le 12/01/2003 à 16:05:12 Je pense que le choix de consommer ou non du fromage contenant de la présure appartient à l'individu. Si ce n'est pas votre choix, remplacez le fromage incriminé par un fromage sans présure. Merci aux contributeurs du site pour toutes ces recettes qui dépannent bien en toutes circonstances :-) Cordialement |
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Commentaire de philippe le 12/01/2003 à 13:24:25 Sans vouloir polémiquer, il ne s'agit pas de ne pas manger de produits laitiers effectivement, mais de ne pas manger de produits laitiers élaborés à partir de pressure animale (extraite de la caillette de veau), comme c'est le cas pour la plupart des fromages (dont 100% des AOC selon la règlementation) et une majorité des yaourts. Renseiognez-vous plus complètement afin de ne pas faire d'erreur! Sans rancune "Anonyme"... |
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Commentaire de Anonyme le 12/01/2003 à 07:42:30 Petite note à l'intention de Philippe du message précédent: Attention à ne pas confondre les végétariens et les végétaliens! Ce sont ces dernies qui ne mangent ni oeufs, ni produits laiters. |
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Commentaire de philippe le 11/01/2003 à 21:20:20 Attention à bien respecter les principes végétariens dans vos recettes ; je m'explique : vous mentionnez de nombreuses recttes à base de fromages, mais il ne faut pas oublier que de la pressure animale entre dans leur composition ! Soyez plus attentif, merci |
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Commentaire de Gaëlle le 08/01/2003 à 16:29:42 Cette fois il est difficile de répondre au sondage. Autant il me paraît facile de devenir végétarien par amour, autant le contraire me paraît un peu difficile. J'en profite pour vous adressez tous mes voeux de bonheur et surtout Bonne Santé. |
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Commentaire de simona le 04/01/2003 à 17:50:05 Je suis italienne mais j'aime beaucoup la France et la cuisine francaise.En plus je suis vegetarienne.Pour ça votre site est trés intéressant pour moi.A bientòt |
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Commentaire de Priscille
le 03/01/2003 à 18:01:08 je ne suis pas végétarienne mais votre site donne envie de le devenir. Le site est excellent, très bien fait et les recettes sont plus qu'alléchantes! |
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Commentaire de Alessandra
le 01/01/2003 à 23:43:01 Je suis italienne et végétarienne. Votre site est beaucoup intéressant et donc j'essaye d'apprendre le français :)) ciao |
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Commentaire de Emmanuel
le 30/12/2002 à 19:09:53 Le site est sympa, certaines recettes sont utiles. J'essairais, prochainement d'en déposer quelques unes. Par contre j'ai une critique sur la forme : certaines des polices utilisées sont petites et passent mal sur de petits écrans (ordinateur portable) Continuez meilleurs voeux |
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Commentaire de quelqu'un le 27/12/2002 à 03:11:40 Votre site est excellent. |
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Commentaire de Sanou
le 25/12/2002 à 04:55:02 Je m'interesse tout juste au végétarisme par rapport à ma religion. Je découvre votre site et j'ai déja récupéré plusieurs de vos recettes. Le temps de les essayer et je vous en donnerai des news ! En tout cas bravo pour ce site ! Les couleurs sont aussi apaisantes que l'alimentation que vous mettez en valeur ! A TRES BIENTOT ! |
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Commentaire de Michel le 23/12/2002 à 11:22:39 Tous mes encouragements. Je ne suis pas végétarien mais sypathisant et ennuyé par les conditions de vie et de mort des animaux. Vous militez pour une bonne cause. Je vous ai trouvé en deuxième page d'une recherche sur Google "recette" végétarienne" "noel" Bon succès |
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Commentaire de louis
le 23/12/2002 à 11:14:40 Et hop,j'ai sauté le pas!!! Je n'aimais pas les viandes(jene vous parle pas des pots au feu domminical)seulement,le régime végétarien n'était pas dans la culture familiale.C'est donc grace à vous que je me suis totalement lancé;que j'ai pu équilibrer mes repas,et surtout(je suis gourment)me régaler.Maintenant je me débrouille plutot bien,vous m'avez même donné le gout d'innover,ou d'adapter!Merci,et bonne continuation. Je vous souhaite le meilleur,à très bientôt! |
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Commentaire de Cupillard monique
le 22/12/2002 à 13:20:31 Chers Valérie et Emmanuel, un petit bonjour par é-mail, et surtout félicitation pour ce site, mes meilleurs voeux à tous les deux; je vous emb rasse, Monique Samy et Johann. |
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Commentaire de Anonyme le 21/12/2002 à 15:51:21 ce site est très très interessant et très utile |
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Commentaire de marie-laure
le 19/12/2002 à 10:10:25 Voici le lien que j'ai oublié de vous donner http://membres.lycos.fr/eloise07/ |
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Commentaire de marie
le 19/12/2002 à 10:07:59 vraiment tres bien votre site . J'ai fais la connaissance grace à un lien d'une personne pour la pate d'amande avec de la creme de riz. Je recherchais cette recette depuis plusieurs mois et c'est ici que je l'ai trouvée je suis super contente Un grand merci marie-laure Venez également visiter mon site chez éloise |
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Commentaire de OLATAONTA
le 17/12/2002 à 01:40:18 OLATAONTA |
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Commentaire de DEDE le 13/12/2002 à 18:18:13 Génial ! |
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Commentaire de Kimberly
le 12/12/2002 à 18:28:25 J'ai consulté votre site pour la première fois ce soir. Je n'ai pas tout consulté, mais ce que j'en ai vu, m'a beaucoup plu et intéressée, je reviendrai. Ce que je recherche, ce sont des recettes pour 1 à 2 personnes maxi, la plupart des recettes sont pour des tablées très nombreuses. Je vous remercie par avance. |
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Commentaire de Nathalie
le 12/12/2002 à 15:23:51 Ma cuisine végétarienne gourmande est ma référence en matière de cuisine: c'est le 1er site que je consulte quand je ne sais pas quoi faire à manger, le moteur de recherche est très bien fait et j'arrive presque toujours à trouver une bonne recette...qui fait notre bonheur ! J'apprécie aussi bcp les commentaires des recettes qui donnent des idées de variantes. Merci pour tout ! |
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Commentaire de eric le 10/12/2002 à 20:23:40 un seul mot BRAVO pour votre site ! |
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Commentaire de adeline le 10/12/2002 à 17:56:36 Mon mari est végétarien depuis l'âge de 6 ans. Difficile d'inover dans de nouvelles recettes, mais grâce à votre site j'y arrive. Cependant je cherche des recettes de gâteaux sans oeufs mais j'ai beaucoup de mal à en trouver peut-être en avez vous en réserve. Merce pour ce site bien pratique. |
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Commentaire de magalie
le 10/12/2002 à 11:02:15 végétarienne depuis plusieurs années, je viens de découvrir votre site que je trouve très bien conçu et plein de recettes originales. merci beaucoup pour toute ces infos. Je me servirai de vos recettes de fêtes. |
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Commentaire de Valé le 06/12/2002 à 19:15:11 j'apprécie beaucoup vos recettes et j'en fait profiter mes amis qui ne sont pas tous végetariens:ils sont agréablement surpris.Merci et bonne continuation. |
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Commentaire de celine le 03/12/2002 à 12:34:20 bravo, votre site est tres bien fourni. j'adore. |
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Commentaire de Franck
le 21/11/2002 à 10:41:43 Bravo pour votre site et vos recettes. Dommage cependant que vous jouiiez avec la peur des gens pour le promouvoir (au travers de bannieres de pub), il me semble que la peur n'amène rien de bon en ce monde. Amicalement |
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Commentaire de Barreau hélène
le 21/11/2002 à 01:04:51 Je reçois des amis végétariens et non végétariens et j'ai trouvé sur votre site des recettes idéales pour ses soirées à compromis culinaires. Merci |
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Commentaire de Iolé le 08/11/2002 à 16:13:22 Je viens d'ajouter votre site à mes favoris. Quand mon petit mari végétarien aura goûté à vos recettes, qui me mettent l'eau à la bouche, je vous transmettrai ses appréciations. Au vu des plats proposés, ils ne pourront qu'être délicieux ! |
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Commentaire de Anonyme
le 06/11/2002 à 20:00:14 Vous nous mettez l'eau à la bouche concernant la FEIJOA, en précisant que la confiture est un régal, mais malheureusement vous ne donnez aucune recette!! J'ai ce fruit dans mon jardin, c'est vrai que c'est délicieusement et subtilement parfumé, mais pour la confiture je ne suis pas douée. SOS qui peut me donner une recette. Merci |
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Commentaire de Anonyme le 04/11/2002 à 09:40:16 je viens de vous ajouter à mes favoris ! delphy |
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Commentaire de yvette le 01/11/2002 à 19:15:59 merci pour ces recettes originales |
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Commentaire de Christos le 01/11/2002 à 00:56:56 Merci pour toutes ces recettes... Je vais en essayer une ... --> Craindre le pire ! (ça à l'air tout de même simple et c'est très bien expliqué;-) Pas très doué dans " l'art culinaire" c'est une excellente façon de commencer à me faire la main 10000 mercis |
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Commentaire de LORETTA le 29/10/2002 à 20:27:37 Avec une fille étudiante, il faut varier les menus chaque semaine, et votre site nous offre les possibilités de choix, et quels choix |
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Commentaire de MIcheline
le 25/10/2002 à 17:39:12 Chouette site pour moi qui passe au végétarien à demi. Cuisine originale, des idées |
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Commentaire de Josseline
le 24/10/2002 à 19:44:36 Bravo pour votre originalité, je ne suis pas une végétarienne exclusive mais je m'intéresse beaucoup aux légumes, surtout les anciens, les oubliés, que j'essaie de cultiver dans mon potager puis de cuisiner... je testerai vos recettes. |
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Commentaire de céline le 24/10/2002 à 15:22:54 Bonjour, vraiment excellent votre site! je suis végétarienne depuis 12 ans et j'ai jamais vu autant de recette aléchante... on met un légume et hop on a pleins d'idées... merci beaucoup et continuez.... |
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Commentaire de suzanne
le 24/10/2002 à 09:24:49 j'adore cuisiner et me suis mise à la cuisine végétarienne parce que mon mari avait un taux de cholestérol un peu élévé. Depuis le taux et bien sûr descendu mais je continue bien évidemment de cuisiner végétarien ; sincèrement génial et très très bon ; j'arrive à influencer mes amies et à leur faire préparer des plats végétariens. Merci pour vos recettes et idées. Suzanne |
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Commentaire de un végétarien
le 20/10/2002 à 00:40:42 Bonjour, Tout simplement je vous dis BRAVO, et tres longue vie à votre site. |
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Commentaire de jeolle le 19/10/2002 à 18:22:48 Moi qui n'aimais pas trop cuisiner, je mis suis mise grâce à vos recettes. Je débute et pour l'instant toute la famille est ravie. Merci à vous et à bientôt pour la suite |
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Commentaire de Marylin le 16/10/2002 à 15:00:40 ce week-end, j'ai testé le crumble en y apportant quelques modif (faire prtécuire les pommes dans du jus d'orange, je n'ai pas mis de pate au fond, et j'ai ajouté de la canelle), un vrai délice!! |
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Commentaire de Nicole le 14/10/2002 à 03:08:34 Je viens de découvrir votre site. Il me plaît bien, il m'a même fait rire en lisant certains commentaires. Je ne suis pas végétarienne mais je mange beaucoup de végétaux, question de santé. Ce qui me chiquotte un peu en lisant la majorité des recettes, c'est la quantité de matière grasse utilisée dans la majorité d'entre elles. Crème, fromage, pâte, et j'en passe. Je pense que les légumes devraient dominer notre alimentation et les protéines (fromage, oeufs, céréales,) devraient être réduites largement. Je doute que ces recettes soient bonnes pour la santé. D'après moi, il ne suffit pas qu'elles soient "gourmandes". |
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Commentaire de micheline
le 13/10/2002 à 16:32:45 je suis nouvelle en cuisine végétarienne et je m'amuse bien avec vos idées. Bientôt les miennes...... |
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Commentaire de Anonyme le 11/10/2002 à 15:46:40 Génial ce site ! j'ai fait les brioches de pommes de terre hier soir et le riz au lait pour le dessert, on s'est régalé et on à bien dormis le ventre bien rempli. Merci ! |
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Commentaire de zoreille le 10/10/2002 à 22:32:29 Genial ce cite ! On sent que Chef et aussi bon en cuisine que pour le design de son site ! C est décidé, samedi je vais au marché pour avoir des ingrédients tout frais et je vais essayer la recette du crumble au pomme, je vous en dirais des nouvelles... |
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Commentaire de Marylin le 05/10/2002 à 15:19:59 Enfin je trouve un site dédié à la cuisine végétarienne avec plein de recettes, des conseils et surtout des explications sur les ingrédients, plutôt utile quand on est novice! Une suggestion, une rubrique recttes rapides (- de 10 ou 15 minutes) serait bien utile pour ne pas chercher dans toutes les autres recettes. Bonne continuation. |
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Commentaire de Chriscam
le 03/10/2002 à 14:54:24 C'est mon site préféré et celui que je visite le plus souvent :-) Une petite question à Chef : vous testez vraiment TOUTES les recettes? (je dis ça parce que les recettes sont ajoutées "après validation") Quelle que soit la réponse, continuez, ce site est vraiment super et les recettes sont sympa. Je le consulte au moins une fois par jour |
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Commentaire de www.James1505@ aol.com/
le 02/10/2002 à 13:34:04 Je pense que ce que vous faites et tres bien de montere des recettes faciles |
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Commentaire de annie le 29/09/2002 à 16:35:08 enfin des recettes pour végétariens,c'est pas facile d'en trouvés,grace a votre site ,je retrouve l'envie de cuisiné,a trés bientot |
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Commentaire de Bernadette
le 21/09/2002 à 23:58:36 J'adore votre site. Il est complet, simple e délicieux. Je vis au Portugal et ce n'est pas encore très facile de trouver des choses sur la cuisine végétarienne !!Ça commence..... Vive internet et continuez à faire vivre ce site. |
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Commentaire de Laurent le 15/09/2002 à 00:29:29 Excellent site sur le végétarisme avec des dossiers interessants sur les produits. Continuez à faire vivre ce site. Bravo |
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Commentaire de Anonyme le 12/09/2002 à 18:27:23 bien |
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Commentaire de Anne-Françoise de Suisse le 02/09/2002 à 16:52:39 Merci d'avoir créé ce site pour le bien des amateurs de bonne et saine cuisine ! Ca m'encourage à cuisiner et à découvrir de nouvelles recettes et à troquer mes snacks habituels pleins de graisses cachées contres des aliments plein de couleurs, d'énergie, de santé et de bien-être ! |
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Commentaire de noelle le 31/08/2002 à 12:40:18 Enfin un site interressant! J'ai cependant un soucis. Impossible de trouver un site qui me permette de jouir de mon potager bio toute l'annee. En l'occurence qui donne des recettes de conservation pour mes tomates carottes herbes aromatiques etc... Pourriez vous m'aider? Merci et encore felicitation salut |
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Commentaire de panthere_bleu@hotmail.com le 29/08/2002 à 11:16:57 il est vraiment super votre sites je viens de le decouvrir c genial et innovateur |
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Commentaire de michèle de Marseille
le 13/08/2002 à 11:42:52 Site absolument génial! Depuis le temps que je cherchais des recettes végétariennes faciles! c'est super! De plus; on a passé quelque jours chez Philippe à la Maison de Joséphine, inoubliables! Un accueil exceptionnel, une cuisine à vous lécher les papilles, un endroit de rêve etc, etc....... Merci Philippe! A bientôt j'espère. Michèle, Kader et les enfants. |
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Commentaire de Ben
le 07/08/2002 à 23:51:51 Un grand bravo pour ce site qui est une vrai mine d'or (et pas seulement pour les végétariens!). Besoin d'une info sur un ingrédient? envie d'une recette bonne, originale et facile à faire? Cuisine-vegetarienne.com est là pour cà! Toutes mes félicitations. |
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Commentaire de Abel Gonzalez
le 05/08/2002 à 18:02:32 Trés joli, félicitation Abel, Caracas, Venezuela |
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Commentaire de marion le 28/07/2002 à 21:37:05 Je n'ai qu'un seul mot pour définir ce site "FANTASTIQUE".En effet, ce site est très bien fait et les recettes sont faciles à réaliser. Même si les recettes ne sont pas toujours illustrées, dont la mienne (mais elle le sera bientôt) elles donnent l'eau à la bouche ! A propos de ma recettes j'attends vos remarques et éventuelles critiques avec impatience. Bravo encore pour ce site !! |
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Commentaire de Anonyme
le 25/07/2002 à 03:33:42 ce site est très novateur, dans la mesure où il propose des recettes d'une simplicité remarquable. merci de l'avoir conçu pour nous et du courage |
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Commentaire de Roux
le 12/07/2002 à 20:12:23 Ce site est super il ne manque pas de recettes délicieuses et certainnes moins bonnes domage qu'il n'y a pas de photos des algues (pour l'instant) . Comme j'ai un scanner je pourrais faire quelques photos des recettes ,mais compter pas sur moi pour faire toutes les photos! Je demanderais surement à mon grand frère de m'appprendre à faire un site perso (de recettes ) où je me chargerais de mettre dans les tres bons liens votres site. J'avertirais le Cheff quand il serra finit. Sylvain |
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Commentaire de Arlette Novak le 18/06/2002 à 22:59:12 P.S. J'ai déja mis un lien sur la page de mes recettes Amicalement |
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Commentaire de Arlette Novak
le 18/06/2002 à 22:56:38 J'ai trouvé votre adresse sur .net et j'ai aimé l'esprit, je ne suis pas du tout végétarienne... mais depuis 2 ans en Roumanie , en été, quand on rentre dans une boucherie on a + envie de FUIR que d'un steak..... Essayez de venir ici, la majorité des roumains sont orthodoxes et pratiquent le jeûne le mercredi et le vendredi, plus les périodes de jeûne avant Noël, Pâques ....et tout les resto proposent des recettes de " Post" =( jeûn)( Végétarien strict..). j'ai traduit quelques recettes en français, si cela vous interresse allez voir... Http://arynok.free.fr/index.htm Où adaptez les recettes |
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Commentaire de Nadette
le 27/05/2002 à 15:23:57 Bonjour. Je suis très heureuse d'avoir découvert votre site. L'idée de cette promenade avec vous, m'a été donnée par la découverte d'un restaurant parisien et végétarien(!) " Entre ciel et Terre" le mois dernier que je recommande à tous, tant pour sa cuisine que pour l'accueil qu'on y reçoit. A bientôt sur votre site. Amicalement. Nadette. |
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Commentaire de Anonyme le 20/05/2002 à 11:30:37 je n'est pas eu le temps de bien regarder et de juger |
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Commentaire de lalla Nez. Genève. le 16/05/2002 à 13:06:30 c'est agreable de voguer sur votre site. les recettes sont très bonnes. il manque quelques recettes marocaines et d'extreme orient : chine , japon, malaisie, indonésie etc... ainsi que la cuisine des pays du nord-est de l'europe.il manque aussi des conseils pour l'entretien de certaines matières comme le bois, les textile... cela nous aiderait beaucoup . en tout cas bravo pour tout l'énorme travail déjà accompli et bon courage pour la suite - lalla Nez. Genève. Bises à tous. |
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Commentaire de jesi@chez.com le 08/05/2002 à 18:33:40 votre site est pas mal ;;; pouvez vous m'envoye votre logo en gif pour faire un lien sur mon site pour que mes visiteur puise venir vos voir a biento kissssssssssssssss |
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Commentaire de gervais
le 05/05/2002 à 23:52:17 je viens de trouver qu'est que je cherchais comme recette une couge pour faire cuire merci de votre dite |
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Commentaire de Anonyme le 20/04/2002 à 18:22:08 bravo pour votre site que je viens de découvrir. bonne continuation isabelle |
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Commentaire de Anonyme le 15/04/2002 à 10:42:48 page d'acceuil un peu triste( couleur ) |
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Commentaire de Lolo le 13/04/2002 à 17:31:59 Ce site donne envie de passer des heures derrière ses fourneaux , surtout après avoir goûté la tarte aux poiraux faite par Cécile!!! Une pure merveille de simplicité et de talent!!! Vous êtes géniaux, continuez!!! |
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Commentaire de ouali bechir
le 12/04/2002 à 22:20:57 Site agréable ,pas mal de recettes .courage |
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Commentaire de Puce le 21/03/2002 à 17:02:11 Bravo pour votre site bien sympa qui contribue à améliorer l'image de la cuisine végétarienne, bravo pour les adresses, les recettes ... il est toujours intéressant d'en découvrir de nouvelles. Bonne continuation ..... afin que nous en profitions longuement ! |
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Commentaire de Soleen le 12/03/2002 à 15:08:07 Bonjour à vous deux Je suis végétarienne juste depuis 2 semaines pour raison de santé . Je ne connais pas grand chose sur cette cuisine .Je suis a l`aprivoiser .Merci à vous deux pour ce beau site que vous nous faîte partager . Grâces à vous je vais profiter de ces bonnes recettes et en connaître plus sur cette nouvelle cuisine . |
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Commentaire de bella le 12/03/2002 à 11:11:33 Je ne suis pas végétarienne, mais votre site donne envie de l'être. Les recettes ont l'air délicieuses, et je pense que mes enfants vont adorer.Continuez pour le bien de notre alimentation. Et merci pour toutes ces bonnes recettes. |
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Commentaire de Marie Sylvie le 19/02/2002 à 20:41:49 Bravo je suis très heureuse que votre site existe.Il m'est grandement précieux.Avec Ma Cuisine Végétarienne Gourmande j'apprend et je me sens accompagnée dans ma démarche du végétarisme. Marie Sylvie,Grande-Ile,Québec. |
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Commentaire de marie josée
le 17/02/2002 à 18:32:56 bonjour, je ne suis pas totalement végé, mais même en mangeant dans une cantine j'arrive à obtenir la possibilté de composer un menu sans viande même à obtenir du blé en entrée. insistez, refusez et vous obtiendrez en gardeant le sourire et en restant ferme.Refusez le plat complet imposé et demandez à composer votre menu en faisant valoir vos problèmes de santé . |
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Commentaire de env-et-nat
le 16/02/2002 à 12:24:05 Un site très bien conçu et imaginé par un couple fort sympathique... |
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Commentaire de ouali Béchir
le 09/02/2002 à 15:53:30 Belle site,comme cuisinier depuis 20 ans,le veg ..cést la santée,encore des salades riches. |
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Commentaire de The Mig 31
le 04/02/2002 à 16:26:59 Bravo et bonne continuation pour ce site "si joliment bien fait". C'est dommage que vous ne puissiez pas faire passer les odeurs. @ la prochaine. Milène http://astuces2milene.fr.fm |
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Commentaire de Irene
le 29/01/2002 à 10:13:27 Bravo pour ce site bien présenté et agréable à parcourir . |
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Commentaire de Derek
le 28/01/2002 à 23:44:25 Merci de nous présenter a nous vegetariens! un site si bien organisé:-) |
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Commentaire de Couleuvre Christelle
le 25/01/2002 à 19:37:28 Je propose que vous fassiez des steaks d'oiseaux mais cela dit BRAVO pour votre site qui est très réussi et agréable à parcourir!!! |
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Commentaire de croqchoc
le 14/01/2002 à 22:04:53 Alors je dirais que je ne suis pas spécialisé sur les regimes végétariens et même plus encore car je suis plutôt dans les desserts! En faite je suis patissier et j'ai trouvé de bonnes choses a découvrir sur ce site (les bonnes adresses). Un p'tit coup de pub en meme temps pour parler de mon site. http://www.ifrance.com/croqchoc si vous voulez trouver de véritable recettes de professionnels dans le domaine de la patisserie. Voila je sais que c'est pas tres sympa de ma part, mais la tentation été trop grande. MERCI BEAUCOUP ma cuisine vegetarienne. |
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Commentaire de Colette
le 10/01/2002 à 21:34:25 Je suis très agréablement surprise de la rapidité avec laquelle vous avez répondu à ma demande de recette pour cretons-végés... et pas juste une recette, mais bien 5 recettes. Vous avez toute ma reconnaissance. Votre site est des plus intéressant et un de mes favoris. Je suis en train de me convertir au végétarisme et votre aide m'est très précieuse. Merci beaucoup et continuez votre beau travail. |
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Commentaire de France Fréchette
le 04/01/2002 à 01:16:03 Beaucoup de maladies éloignées avec le végératisme. Mais attention... balancer quand même vos éléments nutritifs. |
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Commentaire de Webmaster
le 04/01/2002 à 00:43:33 Cet espace vous est réservé. Venez vous y exprimer que ce soit pour nous encourager, nous critiquer ou même faire passer un message aux autres internautes. |
